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El agua ácida se refiere al agua con un pH inferior a 7.
El pH del agua indica qué tan ácido o básico (alcalino) es. Esta medida puede oscilar entre 0 y 14, siendo un pH de 7 neutro.
Si bien la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA) no regula el pH del agua potable, sí recomienda mantener el agua pública dentro de un rango de pH de 6.5 a 8.
Se ha afirmado que el agua ácida tiene efectos antimicrobianos, lo que la hace potencialmente beneficiosa para la piel, el cabello y los productos de lavado. Sin embargo, también puede tener muchos efectos secundarios indeseables y potencialmente peligrosos.
Este artículo revisa qué es el agua ácida, sus posibles desventajas y beneficios, y cómo eliminarla de su suministro de agua potable.
¿Qué es el agua ácida?
A diferencia del agua alcalina, que tiene un pH superior a 7, el agua ácida tiene un pH de 6,5 o menos.
Hay muchas causas de que el agua tenga un pH bajo, incluidas causas naturales como la lluvia ácida. Los microbios del suelo, las raíces de los árboles y algunas formaciones rocosas también pueden generar ácidos que hacen que el agua cercana se vuelva ácida.
A menudo, el agua ácida se debe a la contaminación industrial, y el agua de pH bajo se encuentra a menudo cerca de sitios mineros, vertederos de productos químicos, plantas de energía, operaciones de alimentación de animales confinadas y vertederos.
ResumenEl agua ácida tiene un pH de 6.5 o menos y puede ser causada por fenómenos naturales, así como por contaminación industrial.
Posibles efectos secundarios y riesgos.
No se recomienda beber agua ácida, ya que su alta acidez y concentración de metales pesados pueden tener varias consecuencias negativas para la salud.
Puede contener metales pesados
Una de las principales preocupaciones del agua ácida es que a menudo contiene grandes cantidades de metales pesados.
La investigación ha encontrado que las soluciones con niveles de pH más bajos tienen más probabilidades de lixiviar metales pesados del medio ambiente. Como resultado, la solución, en este caso agua, termina con una mayor concentración de metales pesados.
En particular, el agua ácida puede tener un alto contenido de plomo, arsénico, cobre, níquel, cadmio, cromo y zinc.
Esto es preocupante, ya que la exposición a metales pesados puede ser peligrosa, lo que puede provocar intoxicación y toxicidad por metales pesados, cuyos síntomas incluyen los siguientes:
- Diarrea
- náuseas y vómitos
- dolor abdominal
- escalofríos
- debilidad
- dificultad para respirar
- supresión del sistema inmunológico
- daño de órganos
La gravedad de estos efectos secundarios depende de varios factores, incluidos la edad, el sexo, la susceptibilidad individual y la vía, dosis y frecuencia de exposición.
Se ha demostrado que los niños, en particular, tienen efectos secundarios más graves por la exposición a metales pesados, incluido un mayor riesgo de retrasos en el desarrollo, problemas respiratorios, trastornos del comportamiento, ciertas formas de cáncer y enfermedades cardíacas.
Puede ser malo para tus dientes.
El pH de los alimentos y bebidas juega un papel importante en su salud dental en general.
En particular, el esmalte dental, la superficie externa dura de los dientes que lo protege contra las caries, es susceptible al daño de las bebidas ácidas.
Si bien no se ha estudiado específicamente el agua subterránea ácida, se ha demostrado que las bebidas con un pH de 4.5 o menos aumentan el riesgo de caries. Como tal, beber agua ácida con regularidad puede erosionar lentamente el esmalte de los dientes y causar caries.
Puede ser malo para la salud ósea.
Se ha afirmado que el consumo de agua ácida previene la absorción de calcio y conduce a la pérdida ósea con el tiempo.
Sin embargo, la investigación no ha demostrado que el pH de su dieta afecte significativamente su riesgo de pérdida ósea, ni ha demostrado de manera consistente que beber agua alcalinizada tenga un efecto protector.
Sin embargo, la exposición a ciertos metales pesados, como plomo, cadmio, arsénico y cromo, se ha relacionado con efectos secundarios negativos para la salud ósea.
Por lo tanto, la exposición regular al agua ácida con alto contenido de estos metales pesados puede tener efectos negativos en la salud ósea con el tiempo.
Puede dañar la plomería de su casa.
Además de dañar su cuerpo, el agua ácida puede corroer las tuberías.
Debido a su alta acidez, el agua con un pH bajo puede comenzar a disolver las tuberías de metal con el tiempo, provocando fugas y aumentando aún más la presencia de metales pesados en el suministro de agua.
Las señales de que sus tuberías pueden estar experimentando corrosión debido al agua ácida incluyen manchas azul verdosas en los grifos o en el fregadero, agua con sabor metálico y fugas en las tuberías.
ResumenDebido a la posible contaminación por metales pesados, no se recomienda beber agua ácida, ya que puede provocar intoxicación o toxicidad por metales pesados. Además, la acidez del agua puede erosionar el esmalte de los dientes y las cañerías metálicas de su casa.
Beneficios potenciales
Si bien no se recomienda beber agua ácida, el uso tópico puede tener algunos beneficios.
Puede ayudar a tratar las afecciones inflamatorias de la piel.
Se sabe que el agua ácida tiene potentes efectos antimicrobianos. En particular, se ha demostrado que es eficaz contra Staphylococcus aureus, que puede causar y exacerbar los síntomas de la dermatitis atópica.
La dermatitis atópica es una afección cutánea inflamatoria crónica que causa erupciones rojas que pican. Si bien la investigación es limitada, la aplicación tópica de agua ácida puede reducir el enrojecimiento y la picazón en la piel asociados con la dermatitis atópica.
Un estudio en 18 mujeres con dermatitis atópica crónica encontró que bañarse en agua ácida era tan eficaz para reducir la gravedad de los síntomas de la dermatitis atópica como un tratamiento estándar llamado vendaje húmedo.
Como la superficie de la piel es ligeramente ácida, se ha descubierto que los aumentos del pH tienen un efecto deshidratante e irritante en la piel. La investigación también ha demostrado que varias enfermedades inflamatorias de la piel, como el eccema, suelen ir acompañadas de un aumento del pH.
Como resultado, se cree que el agua ácida puede ayudar a mantener un pH cutáneo deseable, protegiendo contra las afecciones inflamatorias de la piel y manteniendo la piel hidratada.
Un estudio en 10 mujeres sanas descubrió que la aplicación de una emulsión de aceite y agua ácida después de lavarse con agua del grifo y jabón ayudó a mantener un pH deseable en la superficie de la piel.
Si bien este estudio sugiere que los productos para el cuidado de la piel a base de agua ácida pueden ayudar a proteger la piel contra afecciones inflamatorias de la piel relacionadas con aumentos del pH, se necesita más investigación sobre su efectividad a largo plazo.
Puede ayudar a mantener el pH óptimo de su cabello y cuero cabelludo.
Como el cabello y el cuero cabelludo también tienen niveles de pH más ácidos, se cree que el agua ácida tiene beneficios para la salud del cabello, incluida la prevención de la caída del cabello y la reducción de la caspa.
Un estudio en 184 mujeres encontró que la presencia de Staphylococcus epidermidis y Malassezia las especies del cuero cabelludo estaban muy asociadas con la caspa.
Dado que se ha demostrado que el agua ácida tiene potentes efectos antimicrobianos, puede ayudar a tratar la caspa. Sin embargo, la investigación no ha confirmado su efectividad.
Del mismo modo, aunque los estudios han encontrado que los champús con un pH superior a 5,5 pueden aumentar la fricción y provocar la rotura del cabello, hasta la fecha ninguna investigación ha demostrado que el agua ácida evite la rotura o caída del cabello.
Otros beneficios propuestos
Por su efecto antimicrobiano, algunos recomiendan limpiar frutas y verduras con agua ácida.
El agua ácida electrolizada es un agua ácida hecha con ácido clorhídrico. Si bien la investigación es limitada, varios estudios han demostrado que es seguro y eficaz para reducir las bacterias y otros patógenos transmitidos por los alimentos en los productos frescos.
Sin embargo, no está claro si otras fuentes de agua ácida son tan seguras y efectivas para enjuagar frutas y verduras.
También se ha sugerido que el agua ácida es mejor para el crecimiento de las plantas, además de proteger contra insectos y plagas.
Un estudio en plantas de tomate encontró que rociar las semillas con agua ácida electrolizada redujo significativamente la cantidad de patógenos bacterianos sin afectar el crecimiento de las semillas de tomate.
Por lo tanto, los rociadores de agua ácida pueden ser una forma eficaz de proteger las plantas contra patógenos dañinos. Aún así, se necesita más investigación sobre sus efectos a largo plazo en una variedad de especies de plantas.
Si bien muchas plantas prefieren un suelo ligeramente ácido para crecer, los niveles de pH de 3.0 o menos pueden afectar el crecimiento de muchas plantas al reducir la disponibilidad de nutrientes y la absorción de agua.
En general, antes de usar agua ácida en sus plantas, es importante investigar el pH óptimo para su especie de planta en particular.
ResumenEl uso tópico de agua ácida puede ser beneficioso para afecciones inflamatorias de la piel como la dermatitis atópica. También puede ayudar con la caspa, el lavado de productos frescos y el cultivo de plantas. Sin embargo, se necesita más investigación para confirmar estos efectos.
Cómo deshacerse del agua ácida
Si bien las autoridades generalmente mantienen el pH del agua potable en un rango neutral, puede verificar fácilmente el pH de su agua con un kit de prueba casero.
Siempre que su agua esté dentro del rango recomendado por la EPA de 6.5 a 8.5, es seguro beber el agua. Sin embargo, si el pH está por debajo de 6.5, es importante que llame a su compañía de agua local para notificarles sus hallazgos.
A menos que tenga un pozo privado, la compañía de agua local es responsable de investigar y corregir la posible causa del agua ácida. Mientras tanto, puede usar una jarra filtrante de agua, como una Brita, o instalar un sistema de filtración en su fregadero.
Si tiene un pozo privado y descubre que su suministro de agua es constantemente ácido, es posible que deba instalar un filtro neutralizador para ayudar a proteger su salud, así como las tuberías de su casa.
ResumenPuede probar fácilmente el pH de su suministro de agua utilizando un kit de prueba casero. Si su agua es ácida, es importante que informe a su compañía de suministro de agua y use un sistema de filtrado de agua. También se pueden instalar filtros neutralizantes si tiene un pozo privado.
La línea de fondo
Si bien el agua ácida es a menudo el resultado de contaminación industrial o química, puede ser causada por fenómenos naturales.
Debido a sus efectos antimicrobianos, el uso tópico de agua ácida puede ser beneficioso para las afecciones inflamatorias de la piel como la dermatitis atómica, la salud del cabello y el cultivo de plantas.
Sin embargo, no se recomienda beber agua ácida, ya que puede provocar intoxicación por metales pesados y toxicidad con la exposición repetida. Además, su alta acidez puede corroer los dientes y las tuberías de su hogar.
Si le preocupa el pH de su agua potable, asegúrese de comprar un kit de prueba en el hogar y usar un sistema de filtrado si es necesario.
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