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Atkins y WW, anteriormente Weight Watchers, son dos programas de pérdida de peso populares y bien establecidos.
Si bien ambos planes están destinados a ayudarlo a lograr una pérdida de peso sostenible y duradera, muchas diferencias importantes los distinguen.
Este artículo ofrece una comparación en profundidad de WW y Atkins.
• tres planes disponibles con diferentes cantidades de alimentos SmartPoints y ZeroPoint
• la membresía incluye acceso a la aplicación móvil con opciones para talleres o entrenamiento personal
• tres planes disponibles, que incluyen diferentes cantidades de carbohidratos
• instrucciones detalladas descritas en libros
• comidas preparadas y refrigerios disponibles por un cargo adicional
• se permiten todos los alimentos dentro de su presupuesto diario de SmartPoints
• Hay comidas preparadas, bocadillos y batidos disponibles.
• Digital 360: $ 29.95 por mes
• Talleres ilimitados + Digital: $ 44.95 por mes
• Coaching 1 a 1 + Digital: $ 54.95 por mes
• comidas congeladas: $ 3 a $ 5 cada una
• batidos y barras: $ 1– $ 2 por porción
• promueve la actividad física y la relación saludable con la comida
• dietas bajas en carbohidratos y cetogénicas similares se asocian con una disminución del hambre y el apetito
• brinda apoyo social
• fomenta otros hábitos saludables para el éxito a largo plazo
• ofrece más estructura que algunos otros programas
• no se requieren suscripciones ni compras
• puede llevar mucho tiempo
• relativamente caro
• no apto para todos
• puede causar efectos secundarios a corto plazo
Comience con cualquiera de los programas aquí
- Atkins
- WW (Vigilantes de peso)
Conceptos básicos de cada programa
A continuación, se ofrece una descripción general de cómo funciona cada programa.
WW
WW es un programa de pérdida de peso fundado originalmente en la década de 1960.
El programa utiliza un sistema basado en puntos, asignando a los alimentos una cierta cantidad de SmartPoints en función de su valor nutricional y dando a los usuarios una cantidad específica de puntos para gastar cada día.
Algunos alimentos se consideran alimentos ZeroPoint, lo que significa que no cuentan para su presupuesto diario de SmartPoints.
Los miembros pueden controlar su presupuesto diario de Smartpoints mediante el seguimiento de su ingesta de alimentos y actividad física en la aplicación WW.
Hay tres planes WW disponibles:
- Púrpura: ofrece la menor cantidad de SmartPoints con más de 300 alimentos ZeroPoint
- Azul: ofrece una cantidad moderada de SmartPoints con más de 200 alimentos ZeroPoint
- Verde: ofrece la mayor cantidad de SmartPoints con más de 100 alimentos ZeroPoint
WW también tiene varias opciones de membresía para elegir, que incluyen:
- Digital: incluye acceso a la aplicación, que proporciona herramientas de planificación de comidas, recetas, entrenamientos guiados y apoyo comunitario.
- Digital 360: incluye acceso a la aplicación, además de eventos, videos y podcasts en vivo y bajo demanda de los entrenadores de Digital 360
- Talleres ilimitados + digitales: incluye acceso a la aplicación y talleres ilimitados presenciales o virtuales
- Coaching 1-a-1 + Digital: incluye acceso a la aplicación y sesiones individuales con un entrenador de WW
Atkins
La dieta Atkins es un popular programa de pérdida de peso bajo en carbohidratos.
El programa ofrece varios planes con cantidades variables de carbohidratos netos, que se calcula restando los gramos de fibra del total de gramos de carbohidratos de un alimento.
Los planes incluyen:
- Atkins 20. Este plan, que es el más restrictivo, se recomienda para aquellos que esperan perder más de 40 libras (18 kg). Está dividido en 4 fases, y la primera fase reduce los carbohidratos netos a solo 20-25 gramos por día.
- Atkins 40. Este plan ofrece más flexibilidad para aquellos que quieren perder menos de 40 libras (18 kg), con 40 gramos de carbohidratos netos permitidos por día.
- Atkins 100. Diseñado para quienes desean mantener su peso, este plan le permite consumir hasta 100 gramos de carbohidratos netos por día.
Además de su plan de dieta, Atkins ofrece comidas preparadas y refrigerios para simplificar la preparación de las comidas.
Opciones de menú
Los menús típicos de cada programa se describen a continuación.
WW
A diferencia de muchas dietas, WW no prohíbe ningún alimento. En cambio, lo alienta a tomar decisiones saludables mediante la selección de alimentos con un número bajo de SmartPoints.
Cada plan WW incluye una lista específica de alimentos ZeroPoint, que no cuentan para su presupuesto de SmartPoints. Estos alimentos son generalmente bajos en azúcar agregada pero ricos en nutrientes importantes como fibra y proteínas.
Algunos de los alimentos que se recomiendan en WW incluyen:
- Frutas: manzanas, naranjas, bayas, melón, melocotones y peras.
- Verduras sin almidón: brócoli, coliflor, calabacín, tomates y espárragos
- Proteínas magras: pollo, pavo, huevos, frijoles, lentejas y tofu
- Granos integrales: quinua, arroz integral, avena y cuscús
Puede incluir otros alimentos en su dieta siempre que se ajusten a su asignación diaria de SmartPoints.
Atkins
Aunque su dieta puede diferir ligeramente según el plan de Atkins que seleccione, estos son algunos de los alimentos que fomenta el programa:
- Carne: res, cerdo, cordero y ternera
- Mariscos: salmón, trucha, caballa y bacalao
- Aves de corral: pollo, pavo y pato.
- Verduras sin almidón: espárragos, zanahorias, brócoli, pepino y tomates
- Lácteos: leche entera, queso, mantequilla y yogur
- Frutos secos: nueces, pistachos, almendras, cacahuetes y nueces de macadamia
- Semillas: semillas de cáñamo, semillas de lino y semillas de chía.
- Grasas saludables: aceite de oliva, aceite de coco y aceite de aguacate
Atkins también ofrece una selección de comidas, barras, batidos y refrigerios completamente preparados. Las comidas congeladas de su menú incluyen risotto de pollo con queso, ternera teriyaki salteada y gambas al ajillo.
Estos artículos están disponibles en el sitio web de la empresa o en una variedad de minoristas en los Estados Unidos.
¿Cuánto cuestan WW y Atkins?
A continuación, se muestra un desglose de cuánto cuesta cada programa.
WW
El precio de WW depende del plan específico que seleccione.
- Digital: $ 20.95 por mes
- Digital 360: $ 29.95 por mes
- Talleres ilimitados + Digital: $ 44.95 por mes
- Coaching 1 a 1 + Digital: $ 54.95 por mes
La mayoría de los planes ofrecen una tarifa con descuento si opta por una membresía de 3 o 6 meses. Tenga en cuenta que cada plan incluye una tarifa inicial de $ 20 durante su primer mes.
Atkins
Puede seguir la dieta Atkins de forma gratuita utilizando la información descrita en el sitio web de la empresa.
De hecho, la compañía incluso ofrece herramientas gratuitas para ayudarlo a mantenerse al día, incluidas listas de compras, planes de comidas, contadores de carbohidratos y acceso a una comunidad en línea.
Opcionalmente, puede comprar uno de los muchos libros sobre la dieta Atkins para obtener instrucciones más detalladas.
Hay comidas preparadas y refrigerios disponibles por un cargo adicional. Las comidas congeladas oscilan entre $ 3 y $ 5 cada una, mientras que las barras y batidos Atkins cuestan normalmente entre $ 1 y $ 2 por porción.
Efectividad para adelgazar
La investigación sugiere que tanto WW como Atkins aumentan la pérdida de peso.
WW
Varios estudios han encontrado que la WW puede ayudar a perder peso.
Por ejemplo, una revisión de 39 estudios señaló que las personas que usaron WW durante 1 año lograron una pérdida de peso un 2,6% mayor que un grupo de control que recibió información de salud impresa o menos de 3 sesiones de asesoramiento.
De manera similar, otro estudio en 1.269 personas reveló que los participantes que siguieron a WW perdieron el doble de peso durante 1 año que los que recibieron materiales de autoayuda y breves consejos nutricionales.
Si bien los que usaron WW recuperaron parte de su peso después de 2 años, aún mantuvieron una mayor pérdida de peso en general que el grupo de control.
Además de promover una alimentación saludable, WW alienta a los miembros a participar en actividades físicas regulares y a crear una relación positiva con la comida, los cuales pueden beneficiar la pérdida de peso a largo plazo.
Atkins
La investigación sugiere que la dieta Atkins también puede impulsar la pérdida de peso.
Una revisión de 10 estudios comparó 7 dietas populares y encontró que era más probable que Atkins produjera una pérdida de peso significativa después de 6 a 12 meses. Además, el 75% de los estudios indicaron que Atkins puede ser eficaz para la pérdida de peso a largo plazo.
Los estudios también han encontrado que las dietas cetogénicas y bajas en carbohidratos, que se parecen mucho a Atkins, pueden impulsar la pérdida de peso.
Por ejemplo, una revisión de 13 estudios concluyó que las dietas cetogénicas eran más efectivas para la pérdida de peso a largo plazo que las dietas bajas en grasas, incluso cuando los participantes consumían la misma cantidad de calorías.
Otra investigación muestra que las dietas cetogénicas pueden reducir el hambre y el apetito, lo que también puede favorecer la pérdida de peso.
Otros beneficios de WW y Atkins
Estos son algunos de los otros beneficios que ofrece cada programa.
WW
WW es simple y fácil de seguir. A diferencia de muchos otros programas, le permite crear su propio menú personalizado y disfrutar de sus comidas favoritas con moderación.
También puede elegir entre varios planes con distintos grados de flexibilidad.
Por ejemplo, el plan Verde es una buena opción para aquellos que prefieren más orientación y estructura, mientras que los planes Morado y Azul, que ofrecen más alimentos ZeroPoint, son mejores para aquellos que quieren un poco más de margen de maniobra.
WW también ofrece planes de membresía que brindan entrenamiento personal o talleres grupales, que pueden ser ideales para aquellos que se benefician de apoyo social adicional.
Además, fomenta otros hábitos saludables, como establecer un horario de sueño fijo y realizar actividad física con regularidad, lo que puede ayudarlo a mantener la pérdida de peso.
Atkins
La dieta Atkins se asocia con varios beneficios para la salud más allá de la pérdida de peso.
Algunos estudios han encontrado que puede mejorar el control del azúcar en sangre y reducir ciertos factores de riesgo de enfermedades cardíacas.
La dieta Atkins también proporciona pautas claras, que pueden ser útiles para quienes prefieren un programa más estructurado. Además, la compañía ofrece diferentes niveles de restricciones de carbohidratos, lo que facilita la búsqueda de un plan basado en sus objetivos y preferencias.
También es una de las dietas más económicas disponibles, ya que no requiere ningún suplemento o plan de suscripción para comenzar.
Desventajas de WW y Atkins
Éstos son algunos de los inconvenientes a considerar con cada programa.
WW
Aunque muchas personas disfrutan de la flexibilidad que ofrece WW, puede que no sea la mejor opción para quienes prefieren más estructura y orientación.
Si selecciona un plan con una cantidad menor de alimentos ZeroPoint que requiere que controle su ingesta de SmartPoints con más cuidado, el programa puede llevar algo de tiempo.
Además, dado que el programa no elimina ningún alimento, técnicamente podría comer numerosos alimentos no saludables con un alto contenido de azúcar, sodio o grasas añadidos y, al mismo tiempo, mantenerse dentro de su presupuesto de SmartPoint.
Finalmente, WW puede ser relativamente costoso dependiendo del plan que seleccione y cuánto tiempo permanezca en él.
Atkins
La dieta Atkins elimina muchos grupos de alimentos saludables, incluidos los ingredientes ricos en nutrientes como los cereales integrales, las frutas y las verduras con almidón.
Dependiendo del plan que elija, es posible que también le resulte demasiado restrictivo o difícil de seguir.
Además, el plan Atkins 20 puede no ser adecuado para adultos mayores, personas que están embarazadas o amamantando o personas con ciertas afecciones médicas. Eso es porque es demasiado restrictivo en calorías y nutrientes.
Las dietas cetogénicas, incluido el plan Atkins 20, también pueden causar síntomas similares a los de la gripe como náuseas, vómitos, dolores de cabeza y fatiga cuando comienza por primera vez, aunque estos generalmente se resuelven en unos pocos días.
La línea de fondo
WW y Atkins son dos dietas populares destinadas a aumentar la pérdida de peso.
Atkins es una dieta baja en carbohidratos que proporciona pautas detalladas y no requiere que compre ningún producto o plan de membresía.
Mientras tanto, WW es más flexible y fácil de seguir, con opciones disponibles para apoyo social adicional. Sin embargo, es más caro que Atkins.