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La gran cantidad de proteínas en polvo en el mercado puede hacer que la tarea de elegir una sea abrumadora, pero también significa que probablemente haya varias que sean adecuadas para sus necesidades.
Siga leyendo para conocer algunas de las principales proteínas en polvo. Según los resultados deseados y los ingredientes preferidos, puede seleccionar el producto que funcione mejor para usted.
Como elegimos
Elegimos las siguientes proteínas en polvo en base a:
- Opiniones de los usuarios
- calidad de los ingredientes y niveles de nutrición
- punto de precio
Guía de precios
- $ = menos de $ 1 por onza
- $$ = $ 1– $ 2 por onza
- $$$ = más de $ 2 por onza
Selecciones de Healthline para las mejores proteínas en polvo
Los mejores polvos de proteína de suero
El suero es una proteína a base de leche que se digiere y absorbe rápida y fácilmente, lo que puede ayudarlo a sentirse lleno y lleno de energía. La proteína de suero puede ser una buena opción para usar al hacer ejercicio.
Batido de proteína en polvo de proteína de origen vegetal orgánico
- Calorías: 110
- Proteínas: 22 g
- Hidratos de Carbono: 1 g
Precio: $$
Esta proteína de suero en polvo es una opción baja en carbohidratos comercializada para personas que desean perder peso, acelerar el metabolismo y aumentar el tono muscular. No contiene azúcar agregada y está diseñado para ayudar a reducir los antojos de azúcar mientras satisface su gusto por lo dulce.
Esta proteína en polvo obtiene altas calificaciones por su sabor, y los revisores de Amazon señalan que carece del regusto amargo común a otras proteínas en polvo. El polvo viene en varios sabores, que incluyen masa para magdalenas, pastel de mousse de chocolate y caramelo de vainilla.
La mezcla tiene una consistencia cremosa y se puede agregar a la leche, yogur o batidos para un postre o refrigerio rápido y fácil. Encuentre más ideas de recetas de Batido de proteínas.
SFH Pure Whey Protein
- Calorías: 130
- Proteínas: 23 g
- Hidratos de Carbono: 4 g
Precio: $$
Esta proteína de suero en polvo con sabor a vainilla se caracteriza por su increíble sabor, facilidad de absorción e ingredientes.
Procedente de vacas criadas al aire libre alimentadas con pasto en Nueva Zelanda, este suero en polvo mínimamente procesado no contiene soja, gluten ni ingredientes artificiales y tiene un bajo contenido de lactosa. No se utilizan hormonas de crecimiento bovino.
Esta puede ser una buena opción si está buscando controlar el peso y aumentar la masa muscular.
El mejor polvo de proteína de caseína
La caseína se digiere y absorbe lentamente, lo que puede ayudarlo a sentirse satisfecho por más tiempo, lo que significa que puede ayudar a reducir el apetito. La tasa de digestión y absorción más lenta también puede ayudar a apoyar el crecimiento muscular durante períodos más largos.
BulkSupplements Polvo de proteína de caseína
- Calorías: 112
- Proteínas: 26 g
- Hidratos de carbono: <1 g
Precio: $$$
Este polvo de proteína de caseína sin sabor se puede utilizar para fortalecer los músculos. También puede ayudar en la recuperación muscular después de los entrenamientos.
Este polvo no contiene proteínas de relleno. También es una buena fuente de calcio, 578 miligramos o el 45 por ciento de su valor diario recomendado (DV) por porción, que puede ayudar a mejorar la salud dental y ósea.
Este polvo puede ser una buena opción para agregar a batidos o batidos porque no se aglutina. También se puede utilizar para hacer pelusa de proteína, que es un helado de proteína congelado.
El mejor polvo de proteína de clara de huevo
La proteína de clara de huevo está cargada de aminoácidos, que ayudan a desarrollar la fuerza muscular magra y ayudan en la reparación y recuperación muscular.
Proteína de clara de huevo MRM
- Calorías: 100
- Proteínas: 23 g
- Hidratos de carbono: 2 g
Precio: $$
Este polvo de proteína de clara de huevo no contiene lácteos, por lo que es una buena opción para las personas que tienen intolerancia a la lactosa. Además, no contiene gluten y se extrae mediante un proceso que lo hace fácilmente digerible.
Además, el polvo no contiene OMG, antibióticos ni hormonas.
El polvo no es tiza y se mezcla bien con batidos, leche de coco y jugo. El sabor a vainilla o chocolate lo convierte en una deliciosa adición a la avena, especialmente cuando quieres una opción de postre. Sea creativo con las ideas de recetas de MRM.
El mejor polvo de proteína de colágeno
El colágeno es un componente de los músculos y complementar su cuerpo con colágeno puede ayudar a estimular el crecimiento muscular después del ejercicio. También puede ayudar a que sus músculos funcionen correctamente.
Además, un estudio de 2015 de 53 hombres mayores de 65 años encontró evidencia de que la suplementación con colágeno puede ayudar a reducir la pérdida de masa muscular relacionada con la edad cuando se usa en combinación con el entrenamiento de resistencia.
Este estudio solo analizó a los hombres, por lo que se necesita más investigación para comprender mejor esta relación.
Péptidos de colágeno puro de Willis Nutrition
- Calorías: 120
- Proteína: 30 g
- Hidratos de carbono: 0 g
Precio: $$
Este polvo de proteína de péptido de colágeno bovino no contiene gluten ni lácteos, y es fácil de digerir y absorber. Es un producto no transgénico que se obtiene de vacas criadas en pasturas y alimentadas con pasto en Brasil.
Este polvo puede ayudar a respaldar la producción saludable de colágeno, que a su vez, puede respaldar músculos, huesos y articulaciones saludables.
El polvo sin sabor se puede mezclar en bebidas, batidos y sopas.
Los mejores polvos de proteína a base de plantas
Las proteínas de origen vegetal, como el arroz, los guisantes y el cáñamo, son ideales para las personas veganas o intolerantes a las proteínas de la leche o la lactosa. Cada tipo de proteína de origen vegetal tiene sus propios beneficios únicos.
Por ejemplo, la proteína de guisante, hecha de guisantes amarillos, puede ayudar a aumentar la masa muscular cuando se usa en combinación con el entrenamiento de resistencia, según un estudio de 2015 de 161 hombres.
La proteína de arroz integral en polvo puede tener los mismos beneficios para el desarrollo muscular que la proteína de suero, según un estudio de 2013 que involucró a hombres en edad universitaria.
La proteína de cáñamo es una proteína completa, lo que significa que contiene los nueve aminoácidos esenciales. También es fácil de digerir.
Smart 138 Proteína de guisantes
- Calorías: 130
- Proteínas: 27 g
- Hidratos de Carbono: 4 g
Precio: $
Esta proteína de guisante pura contiene hierro y todos los aminoácidos esenciales. Este polvo bajo en carbohidratos no tiene azúcar agregada ni sabores artificiales y es adecuado para personas veganas o que necesitan opciones sin gluten o sin lácteos.
El polvo tiene un sabor a cacao terroso y naturalmente dulce y se mezcla bien en batidos, pudines o bebidas. También está disponible en sabor vainilla. Consulte Smart 138 para obtener ideas de recetas.
Polvo de arroz integral orgánico Zen Principle
- Calorías: 124
- Proteínas: 26 g
- Hidratos de carbono: 2,3 g
Precio: $
Hecho de 80 por ciento de proteína, este polvo de proteína de arroz integral orgánico de lotes pequeños no contiene soja ni gluten. Es una opción ideal para personas veganas o que siguen una dieta sin lactosa. Es fácil de digerir y no causa hinchazón.
El polvo contiene los nueve aminoácidos esenciales, además de compuestos antiinflamatorios y hierro.
El polvo de arroz integral es ideal para tomar antes de hacer ejercicio y puede ayudar a mejorar el rendimiento. También puede tomarlo después de un entrenamiento para ayudar en la recuperación y el crecimiento muscular.
Este polvo tiene una consistencia fina que no deja residuos de la licuadora, por lo que es fácil de mezclar con bebidas y batidos calientes o fríos.
Polvo de cáñamo Navitas Organics
- Calorías: 120
- Proteínas: 13 g
- Hidratos de Carbono: 11 g
Precio: $$
Este polvo de cáñamo orgánico puede ayudar a aumentar la energía y es una buena fuente de magnesio, hierro y fibra. También contiene ácidos grasos omega-3 y omega-6 y los nueve aminoácidos esenciales.
Este polvo de cáñamo es adecuado para personas que requieren opciones sin gluten y tienen sensibilidades digestivas. Tiene un sabor terroso a nuez sin regusto a tiza y se puede utilizar como sustituto de la harina.
El polvo se disuelve bien, lo que lo convierte en una deliciosa adición a batidos, yogur y productos horneados. También puede agregarlo a salsas, ensaladas y sopas. Consulte las ideas de recetas de Navitas Organics.
Polvo de proteína de semilla de calabaza orgánica de Seed Oil Company
- Calorías: 104
- Proteínas: 19,6 g
- Hidratos de carbono: 2,7 g
Precio: $$
Este polvo de semilla de calabaza cruda se produce orgánicamente en Oregon. La proteína de calabaza es de fácil digestión y es adecuada para personas veganas, intolerantes a la lactosa o que siguen una dieta sin gluten. También tiene un alto contenido de zinc, hierro y magnesio.
Este polvo se puede usar para hacer batidos, panqueques o productos horneados. También puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y promover el sueño debido a los altos niveles de triptófano. El triptófano es un aminoácido precursor de la serotonina.
Esta proteína en polvo se puede mezclar en un vaso de leche, avena u otros carbohidratos saludables.
Proteína de superalimento nutricional a base de tierra
- Calorías: 100
- Proteína: 20 g
- Hidratos de carbono: 2 g
Precio: $$$
Este polvo de proteína de superalimento crudo es orgánico y no contiene OGM. Es un polvo vegano que tampoco contiene gluten, soja ni azúcar.
El polvo a base de plantas contiene verduras crudas, que incluyen col rizada, brócoli y espinacas, así como superalimentos como la espirulina y la maca. El polvo también contiene proteínas de arroz integral, sacha inchi y arándano, así como los nueve aminoácidos esenciales.
La gente describe este polvo como de gran sabor, por lo que es fácil de beber y disfrutar. Viene en opciones sin sabor, vainilla y chocolate. También puede encontrar ideas de recetas de Ground-Based Nutrition.
Batido de proteína de espirulina hawaiana de Nutrex Hawaii
- Calorías: 100
- Proteínas: 16 g
- Hidratos de Carbono: 6 g
Precio: $$$
Este polvo de proteína de espirulina con sabor a vainilla contiene rhodiola y ginseng. La Rhodiola puede ayudar a mejorar la resistencia, permitiéndole hacer ejercicio durante un período más largo o con mayor resistencia, cuando se toma como suplemento antes de hacer ejercicio.
El ginseng puede ayudar a reducir la fatiga y aumentar el rendimiento físico. Sin embargo, los resultados de una revisión de estudios de 2016 no fueron concluyentes, por lo que se necesita más investigación para respaldar estas afirmaciones.
Este polvo de proteína vegana también contiene guisantes, arroz y alfalfa y no contiene maíz, soja ni gluten. Es una buena fuente de vitamina B12, vitamina K y hierro.
Puede agregar este polvo a su batido, ensalada y aderezo para ensaladas favoritos. También puede encontrar ideas de recetas de Nutrex Hawaii.
Este polvo también está disponible en forma de tableta.
Cómo usar proteína en polvo
La proteína en polvo se puede tomar de muchas formas. La forma más sencilla es mezclarlo con una bebida o mezclarlo con otros ingredientes para crear un batido.
La proteína en polvo también se puede mezclar con alimentos simples como yogur, avena o salsas.
Consejo para ahorrar tiempo
Para ahorrar tiempo, prepare una porción más grande de la mezcla de batido y luego congélela para hacer paletas heladas individuales.
Si tiene ganas de ser creativo, experimente con el uso de proteína en polvo como complemento o sustitución de sus recetas habituales. Por ejemplo, puede usar proteína en polvo en sopas, hamburguesas vegetarianas y productos horneados.
Una vez que decida cuáles son sus objetivos de salud, puede decidir cuándo tomar proteína en polvo. Es posible que desee tomar una porción grande o varias porciones pequeñas de proteína al día.
Si desea perder peso, también puede agregar alimentos ricos en proteínas durante todo el día.
Si está usando proteína en polvo para mejorar su rendimiento atlético o resistencia, puede tomar proteína en polvo antes o durante un entrenamiento.
Para desarrollar músculo, consuma proteína en polvo dentro de las 2 horas posteriores a la finalización del entrenamiento.
Comer pequeñas cantidades de proteína durante el día ayudará a prevenir la pérdida de masa muscular.
Y tomar proteína en polvo antes de irse a dormir puede ayudar a que sus músculos se recuperen durante la noche.
Cómo elegir una proteína en polvo
Los polvos de proteína son opciones populares para los entusiastas del fitness que buscan desarrollar y tonificar los músculos mientras mejoran el rendimiento deportivo.
También son populares entre las personas interesadas en complementar su dieta debido a restricciones dietéticas o simplemente para agregar una fuente saludable de proteínas.
Los polvos de proteína también pueden ser una forma rápida y fácil de obtener proteínas cuando tiene poco tiempo.
Los polvos de proteína están hechos de varias fuentes de proteínas. Para encontrar la proteína en polvo que sea mejor para usted, deberá decidir qué ingredientes serían los mejores para sus necesidades.
Las proteínas en polvo de origen animal incluyen:
- caseína
- suero
- colágeno
Las proteínas en polvo de origen vegetal incluyen guisantes, arroz y cáñamo.
Busque proteínas en polvo que tengan la menor cantidad de ingredientes posible. Y siempre revise las etiquetas cuidadosamente y busque aditivos, incluidos sodio, azúcares o colorantes y sabores artificiales.
¿Qué tipo es mejor?
El tipo de proteína en polvo que elija dependerá de sus necesidades y los resultados previstos, como:
- construyendo músculo
- Perder peso
- satisfaciendo sus necesidades diarias de proteínas
El suero y la caseína son las mejores opciones si consume productos lácteos y desea reducir la grasa corporal y desarrollar músculo. Deberá evitar este tipo de proteínas en polvo si es vegano o vegetariano, o si sigue una dieta sin lácteos.
Algunas fuentes de proteína en polvo también pueden causar efectos secundarios no deseados.
Considere cuidadosamente cómo la proteína en polvo que elija puede afectar su regulación hormonal, especialmente si tiene problemas de estrógeno, insulina o tiroides.
Algunas proteínas en polvo están diseñadas específicamente para hombres o mujeres. Los hombres que buscan ganar músculo y perder grasa pueden elegir suero o polvos de caseína. Las proteínas de soja, guisantes y arroz son buenas opciones a base de plantas.
Las opciones de origen animal para las mujeres incluyen suero, colágeno y clara de huevo. Las opciones a base de plantas incluyen guisantes, cáñamo y arroz integral.
¿Es seguro?
Los polvos de proteína generalmente se toleran bien y tienen pocos efectos secundarios, lo que los hace seguros para la mayoría de las personas.
Sin embargo, es posible que ciertos tipos de proteínas te afecten, especialmente en términos de digestión. Ciertos tipos de proteínas pueden provocar gases, distensión abdominal o calambres estomacales. También son posibles reacciones cutáneas.
Hable con su médico si tiene una condición médica o toma algún medicamento que pueda verse afectado por las proteínas en polvo.
La proteína de suero tiene el potencial de interactuar con:
- albendazol (Albenza)
- alendronato (Fosamax)
- algunos antibióticos
Hable con su médico antes de consumir proteína en polvo si está embarazada o amamantando.
Quitar
Cuando pruebe una nueva proteína en polvo, preste atención a cómo responde su cuerpo. Al igual que con cualquier suplemento, es posible que desee tomar un descanso de vez en cuando o alternar entre diferentes productos.
La mayoría de las personas obtienen una gran cantidad de proteínas a través de los alimentos que ingieren.
Sin embargo, si está tratando de aumentar su ingesta de proteínas, tomar un batido de proteínas o agregar proteína en polvo a alimentos como la avena y el yogur puede ayudarlo a satisfacer sus necesidades.
Y recuerde incluir muchos alimentos frescos e integrales en su dieta, incluidas fuentes naturales de proteínas y fibra, además del agua.
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