Cosas para considerar
El alcohol es el culpable obvio de la resaca.
Pero no siempre es el alcohol en sí. Sus efectos diuréticos o deshidratantes en realidad causan la mayoría de los síntomas de la resaca.
Los productos químicos llamados congéneres también pueden causar resacas más intensas.
Siga leyendo para obtener más información sobre qué son los congéneres, qué bebidas evitar, consejos para la recuperación y más.
¿Por qué el alcohol hace esto?
El alcohol tiene una amplia gama de efectos en su cuerpo, muchos de los cuales contribuyen a los síntomas de la resaca.
Algunos de estos incluyen:
- Deshidración. El alcohol es un diurético, lo que significa que te hace orinar con más frecuencia. Como tal, es más fácil deshidratarse durante y después de beber. La deshidratación es una de las principales causas de dolores de cabeza, mareos y, por supuesto, sed.
- Efectos gastrointestinales. El alcohol causa irritación y aumenta la producción de ácido en su sistema digestivo. Dependiendo de cuánto beba, el alcohol también puede acelerar o ralentizar el paso de los alimentos a través del tracto gastrointestinal. Estos efectos están asociados con náuseas, vómitos y diarrea.
- Desequilibrio electrolítico. La ingesta de alcohol afecta los niveles de electrolitos de su cuerpo. Los desequilibrios de electrolitos pueden contribuir a dolores de cabeza, irritabilidad y debilidad.
- Efectos del sistema inmunológico. Beber alcohol puede dañar su sistema inmunológico. Una amplia gama de síntomas de resaca, que incluyen náuseas, disminución del apetito e incapacidad para concentrarse, pueden estar relacionados con cambios temporales en la función del sistema inmunológico causados por el alcohol.
- Nivel bajo de azúcar en sangre (hipoglucemia). Beber limita la producción de azúcar (glucosa) en el cuerpo. El nivel bajo de azúcar en sangre se asocia con fatiga, mareos e irritabilidad.
- Vasos sanguíneos dilatados (vasodilatación). Cuando bebe, sus vasos sanguíneos se ensanchan. Este efecto, conocido como vasodilatación, se asocia con dolores de cabeza.
- Dificultad para dormir. Aunque beber demasiado puede hacer que se sienta somnoliento, también previene un sueño de alta calidad y puede hacer que se despierte por la noche. Al día siguiente, es posible que se sienta más somnoliento de lo habitual.
Estos síntomas varían de persona a persona y pueden variar en intensidad de leve a grave. A veces, son suficientes para descarrilar todo el día.
¿Se encuentran congéneres en todas las bebidas alcohólicas?
Los congéneres son subproductos químicos del proceso de fermentación que dan a las bebidas alcohólicas su sabor distintivo.
Algunos congéneres comunes incluyen:
- metanol
- taninos
- acetaldehído
Los congéneres se encuentran en concentraciones más altas en bebidas más oscuras, como:
- Borbón
- whisky
- vino tinto
Los licores claros, como el vodka y la ginebra, tienen concentraciones comparativamente más bajas de congéneres. De hecho, el vodka casi no tiene congéneres.
Los congéneres se asocian con resacas más severas.
En un estudio de 2010, los investigadores compararon la gravedad de la resaca autoinformada por los participantes después de beber bourbon o vodka.
Descubrieron que los participantes tendían a informar que se sentían peor después de beber bourbon, que tiene un mayor contenido de congéneres.
Consejo profesional:Cuanto más oscuro es el alcohol, más congéneres hay. Y cuantos más congéneres haya, más probabilidades tendrá de desarrollar una resaca. Opta por una cerveza de color claro o un licor claro.
¿Algunas personas son más propensas a desarrollar resaca?
Para algunas personas, tan solo una bebida puede provocar resaca.
Otras personas parecen poder salirse con la suya con varios tragos, o incluso una noche de consumo excesivo de alcohol, sin experimentar muchos efectos al día siguiente.
Entonces, ¿por qué ciertas personas son más propensas a la resaca? Una variedad de factores pueden aumentar su riesgo.
Éstos incluyen:
- Personalidad. Ciertos rasgos de personalidad pueden influir en los síntomas de la resaca. Por ejemplo, un estudio reciente sugiere que las personas tímidas tienen más probabilidades de experimentar ansiedad cuando tienen resaca.
- Factores genéticos. Entre las personas que tienen una variación genética particular, tan solo una bebida puede causar enrojecimiento, sudoración o incluso vómitos. Tener antecedentes familiares de trastorno por consumo de alcohol también afecta la forma en que su cuerpo procesa el alcohol.
- Estado de salud. Según un estudio reciente, las resacas se asociaron con un peor estado de salud autoinformado.
- Edad. Los resultados de este estudio de 2013 y este estudio de 2015 sugieren que las personas más jóvenes tienen más probabilidades de experimentar resacas más graves.
- Sexo. Algunas investigaciones sugieren que las mujeres tienen más probabilidades de experimentar resaca que los hombres.
- Otros comportamientos asociados con la bebida. Fumar cigarrillos, consumir drogas o quedarse despierto más tarde de lo habitual puede exacerbar la resaca.
¿Cuánto durarán los síntomas?
Las resacas tienden a desaparecer por sí solas, generalmente en 24 horas.
Sin embargo, la progresión y la gravedad de los síntomas a lo largo del tiempo pueden variar de una persona a otra.
Un estudio reciente encontró que la mayoría de las resacas siguen uno de tres patrones de tiempo, y que diferentes patrones de resaca están asociados con diferentes síntomas reportados.
Por ejemplo, los participantes que informaron síntomas estomacales tenían más probabilidades de experimentar una resaca que seguía una curva en forma de U invertida, con síntomas que alcanzaban su punto máximo alrededor del mediodía y desaparecían por la noche.
Esto sugiere que pueden aparecer diferentes síntomas de resaca y desaparecer en diferentes momentos.
Cómo encontrar alivio
El tiempo es generalmente la mejor cura para la resaca. Mientras espera, es posible que los siguientes consejos le ayuden a relajarse:
- Rehidratar. La cantidad de agua que necesita beber cuando tiene resaca generalmente depende de la cantidad que bebió la noche anterior. Como regla general, llene una botella de agua grande y beba un sorbo cada dos minutos. Siga bebiendo a un ritmo constante durante todo el día y hasta el siguiente. También puede intentar beber jugo, una bebida deportiva o té de hierbas.
- Come algo. Los alimentos que contienen carbohidratos pueden ayudar a estabilizar el azúcar en la sangre y aliviar el malestar estomacal. Empiece despacio. Si siente náuseas, opte por algo sencillo, como un plátano, tostadas o galletas.
- Toma un antiácido. Un antiácido de venta libre (OTC), como Alka-Seltzer, Tums o Pepto-Bismol, puede aliviar el malestar estomacal. Para calmar su estómago de forma natural, intente agregar una cucharada de jengibre fresco rallado a un poco de agua caliente.
- Reponga los electrolitos. Los líquidos ricos en sodio pueden ayudar a equilibrar sus niveles de electrolitos, dirigiéndose a síntomas como dolores de cabeza y mareos. Intente beber caldo de sopa para reponer los niveles de sodio.
- Si es necesario, tome un analgésico. Para los dolores de cabeza fuertes, un medicamento antiinflamatorio de venta libre debería funcionar. Se recomienda la aspirina o el ibuprofeno (Advil) sobre el acetaminofeno (Tylenol), ya que el acetaminofeno puede empeorar los efectos tóxicos del alcohol en el hígado. Siga las instrucciones de dosificación en la etiqueta.
- Regresa a la cama. Los síntomas de la resaca suelen empeorar debido a la falta de sueño. Si puede, intente dormir más tiempo o tome una siesta más tarde durante el día. Con un par de horas adicionales de descanso, es posible que los síntomas desaparezcan.
- Considere las vitaminas y los suplementos. Las vitaminas y los productos naturales pueden ayudar con uno o más síntomas de resaca. Esta revisión de 2016 identifica el ginseng rojo, la pera coreana y el jengibre como potencialmente efectivos para tratar ciertos síntomas de la resaca. Sin embargo, la investigación es limitada. Hable con un farmacéutico u otro profesional de la salud antes de tomar suplementos.
Cómo prevenir futuras resacas
La prevención es el mejor tratamiento para la resaca. La próxima vez que planee beber, intente lo siguiente:
- Come una comida rica en carbohidratos. Tener una comida rica en carbohidratos, como arroz integral o pasta, puede ayudarlo a disminuir la velocidad de absorción del alcohol en el torrente sanguíneo. Esto puede prevenir los síntomas de la resaca al día siguiente.
- Opta por bebidas de colores claros. Elija bebidas que sean de color claro, que tienden a ser más bajas en congéneres. Es menos probable que las bebidas más ligeras provoquen resacas severas.
- Evite las bebidas carbonatadas. Las bebidas carbonatadas o gaseosas aceleran la absorción del alcohol en el torrente sanguíneo, lo que podría contribuir a los síntomas de la resaca a la mañana siguiente.
- Evite los cigarrillos. Fumar afecta la hidratación, el sistema inmunológico y la calidad del sueño, dejándote con una resaca más intensa.
- Bebe suficiente agua. Beba agua de manera constante durante toda la noche.Trate de tomar un vaso entre cada bebida y otro antes de acostarse.
- Conoce tu límite. Si sabe que cinco o seis tragos provocarán resaca, busque formas de limitar la cantidad que bebe. Por ejemplo, intente alternar entre bebidas alcohólicas y no alcohólicas o tome un descanso de media hora entre cada bebida. Utilice otras actividades, como bailar o socializar, para dividir las rondas.
- Dormir lo suficiente. Si sabe que va a estar despierto hasta tarde, tómese un tiempo para dormir hasta tarde.