La falta de nutrientes no es infrecuente en un estilo de vida poco saludable y estresante. También está muy extendido en países con abundante suministro de alimentos. deficiencia de vitamina D.
¿Qué es la deficiencia de vitamina D?
Una deficiencia de vitamina D ocurre cuando la necesidad del cuerpo de esta vitamina no se satisface lo suficiente. Se puede determinar una deficiencia a través de los valores sanguíneos. Una concentración normal del precursor de la vitamina D (vitamina D3) en la sangre de una persona adulta es de 20 a 60 ng / ml (al menos en verano estos valores deben alcanzarse sin suplementación). Si los valores son inferiores a 10 ng / ml, esto indica que la persona en cuestión tiene un deficiencia de vitamina D presente.
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En la mayoría de las personas, la concentración de vitamina D en la sangre es menor que el valor recomendado de 20 ng / ml o 50 nmol / l. Los meses de invierno son particularmente riesgosos, ya que la vitamina D se forma en el cuerpo a través de la exposición al sol. La deficiencia de vitamina D puede ocurrir fácilmente en los meses más oscuros del año.
Síntomas, dolencias y signos
La causa de una deficiencia de vitamina D es una ingesta o formación insuficiente de la vitamina. Esto, a su vez, puede deberse a varios factores. En primer lugar, la causa es la falta de luz natural. Porque la formación de vitamina D en el cuerpo se estimula cuando la piel se expone a la luz solar.
Cualquiera que use un bloqueador solar en verano y no permita que la radiación ultravioleta llegue a la piel, que tenga la piel oscura y que se cubra mucho el cuerpo, tiene un mayor riesgo de sufrir una deficiencia de vitamina D. Incluso en invierno, cuando naturalmente hay menos luz solar disponible, muchas personas sufren de deficiencia de vitamina D. Además, existe una deficiencia si se ingiere muy poca vitamina D con los alimentos o si el cuerpo no puede utilizar la vitamina D ingerida, por ejemplo en la enfermedad celíaca, también llamada esprúe.
Diagnóstico y curso de la enfermedad
Los síntomas y quejas típicos de una deficiencia de la llamada "vitamina D del sol" incluyen cansancio, abatimiento y contracciones musculares. La llamada depresión invernal puede deberse a la falta de vitamina D. También pueden producirse trastornos del sueño y dolor en los huesos y los pies. Los huesos pueden volverse frágiles, puede producirse dolor de espalda y daño en el disco.
Porque si hay una deficiencia de vitamina D, el calcio de los alimentos ya no puede incorporarse adecuadamente a los huesos. El almacenamiento deficiente de calcio en los huesos conduce a un ablandamiento de los huesos, lo que se denomina osteomalacia. En los niños, se desarrolla raquitismo, una deformación de la cabeza, la columna vertebral y las piernas.
La susceptibilidad a las infecciones también aumentará debido a una deficiencia de vitaminas. También puede haber una mayor incidencia de reacciones alérgicas. La susceptibilidad a la fiebre del heno, el asma y la urticaria, por ejemplo, puede aumentar debido a la falta de vitamina D. Además, puede conducir a enfermedades del sistema cardiovascular, especialmente insuficiencia cardíaca.
El riesgo de padecer enfermedades autoinmunes como colitis ulcerosa y tiroiditis, así como cáncer (especialmente cáncer de mama) está aumentando. En las mujeres embarazadas, puede ocurrir un daño masivo al feto porque los huesos y el cerebro del feto no pueden desarrollarse de manera óptima debido a la deficiencia. La enfermedad de las encías (periodontitis) y la diabetes también se ven favorecidas por la falta de vitamina D.
Si ciertos signos sugieren una falta de vitamina D, un análisis de sangre puede ayudar a confirmar el diagnóstico. Si la deficiencia continúa, pueden ocurrir daños permanentes (por ejemplo, enfermedades tumorales, esquizofrenia, depresión).
Complicaciones
Una deficiencia de vitamina D estresa al cuerpo después de poco tiempo. El interesado sufre entonces de trastornos de concentración, molestias cardiovasculares y / o dolores musculares. En el curso posterior, se producen pérdida de cabello, trastornos del sueño y nerviosismo. Se producen complicaciones graves si no se corrige la deficiencia de vitamina D.
Entonces ocurre un daño permanente y aumenta el riesgo de enfermedades mentales como cambios de humor y depresión. En casos graves, las convulsiones epilépticas se producen como resultado de una deficiencia de vitamina D, que están asociadas con un riesgo agudo de lesión y posibles reacciones de choque para la persona en cuestión. Las posibles enfermedades secundarias de los síntomas de deficiencia son, por ejemplo, asma, esclerosis múltiple y cáncer.
Una deficiencia de vitamina D también parece promover el desarrollo de olvidos, trastornos de la memoria y Alzheimer. Los trastornos del crecimiento pueden ocurrir en los niños. En los niños pequeños, las deficiencias provocan cambios en el sistema esquelético (raquitismo), que están asociados con desalineaciones y otras complicaciones.
Si se toma una sobredosis de preparados vitamínicos, puede producirse intoxicación durante el tratamiento. Algunos suplementos también contienen aditivos que pueden provocar alergias y síntomas de intolerancia. Si se administra vitamina D por vía intravenosa, existe el riesgo de lesiones, infección y sangrado.
¿Cuándo deberías ir al médico?
Las personas que padecen una deficiencia de vitaminas a menudo pueden aliviar sus síntomas cambiando su estilo de vida. Particularmente en las primeras etapas del síntoma de deficiencia, las medidas de autoayuda pueden proporcionar una compensación necesaria para eliminar el desequilibrio. Ingerir la comida, hacer suficiente ejercicio al aire libre y adoptar un estilo de vida saludable pueden contribuir a la recuperación.
En el caso de una deficiencia de vitamina D, la luz natural suficiente es particularmente importante. Por esta razón, las estancias al aire libre deben realizarse diariamente. Ante los primeros signos de insomnio, problemas de espalda, depresión o malestar general, conviene comprobar si la rutina diaria está optimizada para las necesidades del organismo.
Se debe controlar la ingesta del alimento para determinar sus ingredientes y controlar el tipo de preparación. Es importante tener alimentos frescos. Si los síntomas persisten durante un largo período de tiempo o si las irregularidades de salud son cada vez más evidentes, se debe iniciar una visita de control con un médico. Se recomienda un examen si hay dolor, problemas emocionales o espasmos musculares repetidos.
Los cambios de humor, un mayor número de enfermedades, los trastornos del ritmo cardíaco y la sensación de enfermedad indican un trastorno de la salud. Para aclarar las quejas, es aconsejable una visita a un médico. Se puede usar un análisis de sangre para determinar el alcance de la deficiencia de vitaminas.
Terapia y tratamiento
Tratar la deficiencia de vitamina D es bastante sencillo. Primero, puede intentar exponer el cuerpo a una luz solar más intensa. Para ello, se puede utilizar luz ultravioleta artificial (en un solárium). Si esto no es posible (por ejemplo, debido a una alergia a la luz solar o una sensibilidad particular a la luz), se pueden usar más alimentos con un contenido particularmente alto de vitamina D.
Estos incluyen alimentos como huevos, despojos (especialmente hígado de res y aves), aguacate, pescados grasos, champiñones (especialmente champiñones), frutos secos de todo tipo y queso. Alternativamente, la deficiencia de vitamina D también se puede compensar con preparaciones adecuadas de la farmacia o farmacia, por ejemplo en forma de preparación multivitamínica o monopreparación con vitamina D. Si ya existe una deficiencia, se debe utilizar una preparación de dosis más alta, posiblemente en consulta con el médico. puede ser usado.
prevención
Para prevenir una deficiencia de vitamina D, se debe tener cuidado de permanecer regularmente al aire libre durante el día. En verano, tomar el sol durante media hora con un filtro de protección solar débil puede ayudar a favorecer la formación de vitamina D a través de la piel. En invierno, conviene utilizar alimentos con un contenido especialmente elevado de vitamina D.
Debe garantizarse un suministro suficiente de vitamina D, especialmente en la vejez y durante el embarazo. Las mujeres menopáusicas también pueden beneficiarse especialmente de una ingesta adecuada. La dosis diaria recomendada para un adulto es de unos 15 microgramos de vitamina D al día, lo que corresponde a 600 UI.
Cura postoperatoria
La deficiencia de vitamina D es muy común en nuestras latitudes relativamente soleadas, pero en muchos casos se puede compensar permaneciendo lo suficiente al aire libre. Los afectados deben pasar tiempo al aire libre varias veces a la semana para que el cuerpo pueda utilizar la luz solar para producir suficiente vitamina D. Al menos el 20 por ciento de la superficie corporal debe estar expuesta al sol.
Las cremas solares dificultan la absorción de la luz ultravioleta, lo que pone en marcha la producción de vitamina D. Por supuesto, no debe exponerse a la luz solar durante demasiado tiempo, por lo general es suficiente de 15 a 20 minutos.Las lámparas de luz diurna también se pueden utilizar para aumentar la producción de vitamina D del cuerpo.
En los meses con poco sol en particular, se recomienda una dieta adecuada para proporcionar al cuerpo suficiente vitamina D. Hasta el 20 por ciento de las necesidades diarias se pueden cubrir con alimentos. Los alimentos ricos en grasas como el arenque, la caballa, el salmón, el atún, la gallineta nórdica, el hígado, la yema de huevo, la mantequilla, la nata, así como los champiñones, los hongos porcini y los rebozuelos contribuyen al suministro de vitamina D.
Si, a pesar de todos los esfuerzos, persiste la falta de vitamina D, habrá que reponer las reservas a largo plazo en consulta con un médico. Los complementos alimenticios de venta libre o los productos recetados por un médico y, en particular, los productos farmacéuticos de dosis alta pueden ayudar.
Puedes hacerlo tu mismo
Una deficiencia de vitamina D a menudo se puede compensar haciendo suficiente ejercicio al aire libre. Las personas afectadas deben pasar tiempo al sol de tres a cinco veces por semana para que el cuerpo pueda absorber suficiente vitamina D. Al menos del 15 al 20 por ciento de la superficie corporal debe estar expuesta al sol. Alternativamente, se puede usar una lámpara de luz diurna para obtener suficiente vitamina D en el cuerpo. En los meses de verano, el ejercicio bajo el sol debe limitarse a 15 a 20 minutos para evitar quemaduras solares.
El aceite solar y las cremas solares inhiben la absorción de vitamina D. En los meses con poco sol se recomienda un cambio de dieta. La dieta debe ser rica en huevos, aceite de pescado y aceite de hígado de bacalao. También se ofrecen emmental, quark, leche de cabra y otros productos lácteos, así como diversos peces y animales marinos como ostras, arenques o salmón.
Si persisten los signos de deficiencia de vitamina D, en cualquier caso se debe consultar al médico de cabecera o al internista. Los síntomas individuales como mareos o cansancio pueden aliviarse a corto plazo con el sueño y el descanso. A largo plazo, si hay una deficiencia de vitamina D, se deben reponer las propias reservas de vitamina D del cuerpo.
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