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Cuando está presionado por el tiempo, las barras de proteínas pueden ser una opción de refrigerio rápida y conveniente para mantenerlo activo entre comidas.
Sin embargo, encontrar barras de proteína veganas puede ser difícil, ya que la mayoría de los productos en el mercado incluyen ingredientes como proteína de suero, miel y leche.
La mayoría de las barras de proteínas también están cargadas de aditivos, conservantes e ingredientes artificiales, todos los cuales pueden anular muchos de los posibles beneficios para la salud de las barras.
Aún así, hay muchas barras de proteínas veganas ricas en nutrientes disponibles, así como varias recetas que puedes usar para hacer las tuyas en casa.
Aquí hay 15 barras de proteínas veganas saludables.
1. Barrita de proteína Vega 20g
Disponibles en sabores de mantequilla de maní de chocolate y caramelo salado, estas barras de proteína contienen 20 gramos de proteína de origen vegetal por porción.
Cada barra de proteína Vega 20g también contiene 290 calorías y 4 gramos de fibra, que pueden ayudar a mejorar el control del azúcar en la sangre y la salud digestiva.
Aumentar la ingesta de fibra puede incluso ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, reducir la presión arterial y mantener los niveles de colesterol bajo control.
2. Barrita Evo Hemp, piña, almendra y frutos secos
Estas barras veganas están hechas con proteína de cáñamo, que es una gran fuente de ácidos grasos omega-3.
Además de aliviar la inflamación, los ácidos grasos omega-3 pueden ayudar a promover la función cerebral, la salud del corazón y la inmunidad.
Cada barra de Evo Hemp contiene 205 calorías, junto con 8 gramos de proteína, 4 gramos de fibra y varios nutrientes importantes, que incluyen fósforo, manganeso, vitamina E y magnesio.
3. Barritas de proteína veganas caseras fáciles
Con solo cuatro ingredientes simples, estas barras de proteínas caseras son una excelente opción tanto para los chefs novatos como para los amantes de la comida.
Además, a diferencia de muchas barras de proteínas empaquetadas, solo contienen ingredientes de alimentos integrales y no tienen aditivos, conservantes ni saborizantes artificiales.
Aunque el valor nutricional puede variar según los productos específicos que use, cada porción contiene aproximadamente 215 calorías, 2.5 gramos de fibra y casi 11 gramos de proteína.
4. Barra de subida
Rise Bars se elaboran con aislado de proteína de guisantes y cuentan con 3 gramos de fibra y la friolera de 15 gramos de proteína por porción.
También contienen solo cuatro ingredientes clave, lo que los convierte en una excelente opción para quienes buscan limitar su consumo de alcoholes de azúcar o conservantes.
También son una buena fuente de potasio, un nutriente importante que puede ayudar a mantener la salud del corazón, controlar los niveles de azúcar en la sangre y proteger contra la pérdida ósea y los cálculos renales.
Tenga en cuenta que si bien la mayoría de las barras Rise son veganas, a algunas les gusta el sabor a miel y almendras no lo son. Para estar seguro, consulte la lista de ingredientes para los artículos no veganos.
5. GoMacro MacroBar
Con 270 calorías, 2 gramos de fibra y 12 gramos de proteína, GoMacro MacroBar es un producto popular que se elabora con proteína de arroz integral germinada.
La proteína de arroz integral es una gran fuente de aminoácidos esenciales, que son un tipo de aminoácido que el cuerpo no puede sintetizar y, en su lugar, debe obtenerse de fuentes alimenticias.
Además, tiene un alto contenido de aminoácidos de cadena ramificada, que pueden ayudar a promover la ganancia muscular y reducir el daño muscular después del ejercicio.
6. Barrita de proteína de chocolate sin hornear
Estas barras de proteína de chocolate caseras son nutritivas, fáciles de preparar y lo suficientemente indulgentes como para satisfacer a casi todos los golosos.
Están hechos con solo unos pocos ingredientes simples, incluidos los plátanos. Esta popular fruta ayuda a mejorar la textura mientras aumenta el contenido de fibra, vitamina C y potasio.
Cada porción contiene menos de 200 calorías y 20 gramos de carbohidratos, más 12,5 gramos de proteína y casi 2 gramos de fibra.
7. Barrita de proteína orgánica 22 Days Nutrition
Estas deliciosas barras de proteína están disponibles en varios sabores, que incluyen mantequilla de maní en trozos, brownie de dulce de azúcar, chispas de chocolate con mantequilla de maní y caramelo salado.
En comparación con otras barras de proteína, las barras de 22 Days Nutrition son relativamente bajas en calorías pero altas en proteínas y fibra, con 160 calorías, 9 gramos de fibra y 15 gramos de proteína en cada porción.
Además, son una buena fuente de hierro, un nutriente que a menudo falta en las dietas veganas. El hierro juega un papel clave en la producción de glóbulos rojos sanos.
8. Sin barra de proteína de vaca
Con un alto contenido de proteína y fibra, estas barritas de proteína llenas de energía son una gran adición a una dieta de pérdida de peso completa.
De hecho, las barras de proteína No Cow contienen 19 gramos de fibra, 20 gramos de proteína, 1 gramo de azúcar y solo 190 calorías por porción.
Se ha demostrado que las proteínas ayudan a reducir los niveles de grelina, una hormona responsable de estimular la sensación de hambre.
Mientras tanto, la fibra se mueve a través del tracto digestivo muy lentamente, lo que ayuda a reducir el apetito y promueve la sensación de saciedad para mejorar la pérdida de peso.
9. Barrita de proteína orgánica ALOHA
Estas barras de proteína son veganas, sin gluten y orgánicas. Además, están hechos con una mezcla de proteína de semilla de calabaza y arroz integral.
Además de proporcionar 14 gramos de proteína y 13 gramos de fibra por porción, las barras de proteína ALOHA son relativamente altas en ácidos grasos monoinsaturados saludables para el corazón.
Los ácidos grasos monoinsaturados pueden ayudar a aumentar el colesterol HDL (bueno) y reducir los niveles de azúcar en sangre y triglicéridos en personas con diabetes tipo 2.
10. Barras de proteína de masa de galleta
Estas barras de proteína de masa de galletas caseras se elaboran combinando extracto de vainilla, proteína en polvo, jarabe de arce y mantequilla de anacardo, junto con algunos otros ingredientes simples.
También contienen harina de avena, que es una buena fuente de beta glucano.
El beta glucano es un compuesto que puede ayudar a disminuir los niveles de colesterol, lo que podría ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.
Una porción típica de estas deliciosas barras de proteína proporciona aproximadamente 230 calorías, 7.5 gramos de proteína y 3.5 gramos de fibra.
11. Barrita de proteína Raw Rev Glo
Además de proporcionar 11 gramos de proteína y 13 gramos de fibra, las barras Raw Rev Glo son bajas en azúcar agregada y contienen solo 3 gramos por porción.
El consumo excesivo de azúcar no solo puede contribuir al aumento de peso, sino que también puede dañar la salud del corazón, los niveles de azúcar en sangre y la función hepática.
Estas sabrosas barras de proteína están endulzadas naturalmente con ingredientes como extracto de fruta de monje y chocolate amargo y están elaboradas con una mezcla de ingredientes nutritivos, que incluyen semillas de chía, semillas de lino y proteína de cáñamo.
12. Barrita de proteína Pegan Thin
Esta barra de proteína está repleta de fibra y contiene solo 1 gramo de carbohidratos netos, lo que la convierte en una excelente opción para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos o cetogénica.
Las barras de proteína Pegan Thin también son ricas en fibra prebiótica, un tipo de fibra que ayuda a alimentar las bacterias beneficiosas en su intestino.
La investigación sugiere que la salud de esta bacteria, también conocida como microbioma intestinal, podría ayudar a regular la función inmunológica, la salud digestiva, el crecimiento del cáncer y la inflamación.
Cada barra contiene 170 calorías, 20 gramos de proteína y 27 gramos de fibra.
13. Barras de proteína Amrita
Con una lista de ingredientes llena de alimentos familiares en lugar de productos químicos y aditivos, las barras de Amrita son una buena opción para los consumidores preocupados por la salud.
Actualmente ofrecen siete sabores diferentes elaborados con ingredientes como dátiles, proteína de arroz integral, semillas de girasol, coco rallado y semillas de chía.
Cada porción proporciona alrededor de 15 gramos de proteína, 4 a 6 gramos de fibra y alrededor de 220 calorías.
14. Barras de proteína matcha saludables
Estas barras de proteína caseras de colores vibrantes son deliciosas y nutritivas a partes iguales.
Una porción contiene 150 calorías, 14 gramos de proteína y 3 gramos de fibra, lo que los convierte en una excelente opción de refrigerio sin culpa.
También contienen matcha, una forma concentrada de té verde que se ha demostrado que estimula la quema de grasa, mejora la función cerebral y apoya la salud del corazón.
15. Barra de probióticos LOLA
Además de proporcionar 12 gramos de proteína, 6 gramos de fibra y solo 200 calorías, cada barra de probióticos LOLA contiene mil millones de unidades formadoras de colonias (UFC) de probióticos.
Los probióticos son un tipo de bacteria beneficiosa asociada con una larga lista de beneficios para la salud, que incluyen una mejor regularidad y salud digestiva.
Además, los probióticos pueden ayudar a prevenir enfermedades, gracias a su capacidad para combatir la inflamación y estimular la inmunidad.
La línea de fondo
Hay muchas barras de proteínas veganas saludables disponibles.
Puede encontrar una variedad de ellos en su supermercado local o en línea, o intente preparar un lote en la comodidad de su cocina.
Además de proporcionar una buena dosis de proteína en cada porción, muchas de estas barras de proteína ofrecen fibra, grasas saludables y una gran cantidad de otros ingredientes nutritivos.
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