UNA Enlace peptídico sirve para crear una conexión que conduce a la formación de los llamados péptidos. Los péptidos asumen una amplia variedad de tareas vitales en el cuerpo. Los péptidos son compuestos similares a las proteínas, pero más pequeños. Suelen contener menos de 100 aminoácidos. Dado que la mayoría de los péptidos cumplen tareas vitales en el cuerpo, una interrupción en el enlace peptídico, que previene la formación de estos importantes compuestos proteicos, sería muy dañina o incluso potencialmente mortal.
¿Qué es un enlace peptídico?
Los péptidos son compuestos similares a las proteínas, pero más pequeños. Asumen las más variadas tareas del cuerpo que son vitales.En un organismo, un solo enlace peptídico conecta el grupo carboxilo de un aminoácido con el grupo amino del átomo de carbono α (también llamado átomo de carbono α) de otro aminoácido. Este enlace se llama enlace tipo amida.
En forma de transcripción pura, los compuestos con enlaces peptídicos individuales también pueden desarrollarse en organismos. Sin embargo, las cadenas polipeptídicas se forman normalmente en el cuerpo. Este proceso tiene lugar en los ribosomas.
Antes de que pueda producirse un enlace peptídico, es necesario que los grupos reactivos se activen de antemano. Esto sucede con la mayoría de los enlaces peptídicos del cuerpo humano o de otros seres vivos mediante la acción de enzimas.
Función y tarea
Si no existiera la posibilidad de unión de péptidos, los seres humanos no serían viables porque no podrían acumularse péptidos. Hay muchos péptidos diferentes en el cuerpo humano que realizan tareas muy diferentes. Los más importantes deben mencionarse aquí.
El péptido calcitonina regula el metabolismo del calcio a través de la glándula tiroides. Las endorfinas también son péptidos y pueden ser muy importantes en determinadas situaciones, por ejemplo en la propia reducción del dolor del organismo.
La insulina producida en el páncreas también pertenece a los péptidos y está ahí para regular la captación de glucosa. El péptido hormona paratiroidea se produce en la glándula paratiroidea. Junto con el otro péptido, la calcitonina, es necesario, entre otras cosas, para regular el metabolismo del calcio, pero también cumple muchas otras tareas en todo el metabolismo intermedio.
Para los procesos de crecimiento y el modo de acción de las hormonas, se requieren péptidos, que se conocen como somasostatina. Para el desarrollo físico y también mental del ser humano se requieren péptidos opioides, que tienen propiedades similares a la morfina en el organismo, pero en este caso no son dañinos, sino vitales.
Todos los péptidos que se utilizan en el cuerpo humano en forma de vasilidadores o neurotransmisores también son esenciales para la supervivencia. Como se puede ver fácilmente en esta lista, que de lejos no contiene todos los péptidos que cumplen tareas importantes en el cuerpo humano, toda la vida en el cuerpo humano se detendría en muy poco tiempo sin un proceso suave y sin perturbaciones de los enlaces peptídicos.
Incluso las interrupciones mínimas en áreas individuales pueden tener consecuencias nefastas. Sin embargo, los péptidos también se utilizan cada vez más para tratar muchas enfermedades. Esto incluye la terapia del cáncer, pero también el tratamiento de la diabetes o la obesidad.
También hay péptidos que pueden reemplazar a los antibióticos, por ejemplo, si existe una hipersensibilidad a los antibióticos. Incluso con la síntesis de péptidos artificiales que se utiliza para producir estos fármacos, es importante que el enlace peptídico necesario para ello pueda funcionar correctamente.
Enfermedades y dolencias
Una afección grave que está relacionada con un enlace peptídico roto es la diabetes. En este caso, el páncreas no produce suficiente insulina disponible. Entonces, el transporte de glucosa ya no puede continuar correctamente y se interrumpe todo el metabolismo de los carbohidratos. Si el trastorno se vuelve lo suficientemente grave como para causar acidosis láctica, puede ser fatal. Al producir insulina para tratar esta afección, el enlace peptídico es importante en el laboratorio.
Si hay una interrupción en la formación de calcitonina y / o hormona paratiroidea en el cuerpo, esto conduce a una interrupción en todo el metabolismo del calcio. No solo el esqueleto estaría dañado y quebradizo. El metabolismo celular completo también podría paralizarse, porque la afluencia regular de calcio a las células humanas es esencial para la supervivencia.
Una alteración en la formación del neurotransmisor acetilcolina, que cumple una función vital en el sistema nervioso central, podría ser fatal muy rápidamente. Ciertos venenos atacan este neurotransmisor. Esto incluye algo de veneno de serpiente. Muchos venenos también atacan los canales de calcio y así evitan que los péptidos correspondientes desarrollen su efecto.
El calor, los efectos de los metales pesados en el cuerpo, la radiación radioactiva como los efectos de ciertas sales o una concentración excesivamente alta de alcohol también pueden impedir que la formación suave de péptidos y los enlaces peptídicos asociados procedan correctamente. Muchas sustancias peligrosas generalmente clasificadas como drogas interfieren con el funcionamiento de los neurotransmisores y, por lo tanto, con la formación de estos péptidos vitales, incluido el enlace peptídico.
La investigación sobre la esquizofrenia está debatiendo actualmente si un trastorno relacionado con el neurotransmisor glutamato juega un papel. También en este caso, es posible que la estructura de este péptido importante y su enlace peptídico no proceda correctamente.