los Albahaca indiaTambién conocida como la "Reina de las Hierbas", se ha utilizado como hierba medicinal en India y Asia durante siglos, por ejemplo, porque estimula el sistema inmunológico, inhibe la inflamación, reduce el azúcar en sangre y apoya el tratamiento del cáncer de mama. Por lo tanto, la albahaca fue considerada una vez la "hierba real".
Ocurrencia y cultivo de albahaca india.
Albahaca india pertenece a la familia de la menta. El Asia tropical y subtropical y el norte de Australia son parte de su ocurrencia natural. La planta tiene un crecimiento herbáceo persistente y alcanza una altura de hasta 100 centímetros. El tallo recto tiene numerosas ramas finamente peludas. Las hojas están dispuestas una frente a otra y se dividen en pecíolo y limbo.
Tienen un pelo fino en todas partes, especialmente en las venas de las hojas. En las inflorescencias terminales, puntiagudas, hay seis flores cada una en los llamados pseudo verticilos. Los hermafroditas tienen doble caparazón. Los sépalos tienen forma de campana fusionada y las nueces marrones tienen forma de huevo y joroba.
Efecto y aplicación
La planta se considera una hierba particularmente sagrada, que también juega un papel importante en las ceremonias religiosas y está asociada con numerosas leyendas. Ella es muy valorada y adorada. En la religión hindú, la albahaca representa la presencia de Vishnu y expresa la protección divina. La albahaca india se utiliza en Ayurveda como elixir de la vida, que tiene un efecto de equilibrio y te mantiene joven y mentalmente claro. En India, el arbusto se puede encontrar en muchos patios y en innumerables entradas de casas.
A menudo está enmarcado por piedras pintadas decorativamente que hacen del lugar especial un altar. Las oraciones se dicen con las piernas cruzadas en el suelo frente a él. La albahaca india es un componente del Ayurveda, el arte curativo indio y en el sur y sudeste de Asia se utiliza en la cocina y para ahuyentar insectos. En la cocina, la albahaca india se suele utilizar fresca, ya que las hojas secas solo tienen una fracción del sabor original.
Por la misma razón, solo se cocinan brevemente. La albahaca india sabe especialmente bien cuando se sirve poco antes del final del tiempo de cocción, por ejemplo, en salsas para pasta, guisos y platos de verduras, así como en ensaladas. La albahaca también es popular como pesto. En Europa, la albahaca india se conoce especialmente como té. Se puede usar fresco o seco para esto y tiene un sabor dulce aromático.
Importancia para la salud, el tratamiento y la prevención
La albahaca india se utiliza en forma de té, por ejemplo, para aliviar enfermedades febriles, problemas gastrointestinales y úlceras de estómago. La hierba medicinal se utiliza para todas las enfermedades inflamatorias agudas, como resfriados, fiebre (incluida la malaria), tos, dolor de garganta y bronquitis, así como cálculos renales, diarrea, dolor de estómago y úlceras.
La membrana mucosa de la pared del estómago aparentemente está reforzada por la albahaca. Se dice que la hierba tiene un efecto de fortalecimiento del estómago y se puede utilizar para todos los problemas digestivos. Las úlceras duodenales y la inflamación del colon también deben mejorarse con té de albahaca. Las hojas masticadas pueden acelerar la cicatrización de heridas colocándolas sobre ellas. Las infecciones bucales, los problemas de dientes y encías y las picaduras de insectos también forman parte de la gama de tratamientos.
La albahaca también puede tener un efecto calmante sobre los dolores de cabeza. El alto contenido de carotenoides que contiene también tiene un efecto positivo en los ojos y la visión. Los estudios han demostrado que la diabetes con niveles bajos de carotenoides tiene un mayor riesgo de desarrollar retinopatía diabética. Además, la albahaca india protege contra el estrés, porque contiene una gran cantidad de ingredientes altamente efectivos como polifenoles y flavonoides, que son responsables de las propiedades antioxidantes y adaptógenas.
Se promueven los procesos de curación propios del cuerpo. La hierba también tiene un efecto calmante y fortalecedor sobre la psique y el sistema nervioso. Por tanto, puede ser un buen apoyo para la ansiedad, los ataques de pánico y la depresión. También protege y mantiene la eficiencia del cerebro, lo que significa que también juega un papel en la demencia senil. Como medida preventiva, se puede utilizar contra el cáncer.
En las pruebas, la hierba mostró un efecto protector celular y también específicamente un efecto de lucha contra el cáncer, porque se activan varias enzimas antioxidantes y se inician procesos metabólicos desintoxicantes en el organismo que pueden combatir las células cancerosas. La albahaca también tiene un efecto antibacteriano y tiene un efecto fortalecedor sobre el sistema inmunológico, por lo que el efecto inmunoestimulante aparentemente aún apoya el proceso inhibidor del cáncer, porque el sistema inmunológico es uno de los factores principales más importantes en el tratamiento natural del cáncer.
Ya se ha descubierto que, por ejemplo, el crecimiento del cáncer de mama se puede detener evitando la formación de nuevas células y, por lo tanto, inhibiendo el suministro de sangre al tumor. El tumor se priva de hambre de esta manera, de modo que se puede prevenir la metástasis. El efecto positivo es aparentemente similar al de las sustancias quimioterapéuticas, pero con muchos menos efectos secundarios.
Por lo tanto, según los investigadores, la albahaca india podría desarrollarse aún más como agente en la prevención y el tratamiento del cáncer de mama, por ejemplo, para usarla en combinación con quimioterapia y reducir la dosis del agente. La albahaca también mitiga los efectos secundarios de la radioterapia y, por lo tanto, también puede ofrecer una protección ideal contra las sustancias cancerígenas. Los ingredientes Orientin y Vivencin juegan un papel importante aquí. Sin embargo, en opinión de los científicos, se necesita más investigación para investigar con más detalle los beneficios de la albahaca en la terapia del cáncer.
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