Del Buen Heinrich Se le asignará al género Blitum y a la familia de la cola de zorra y corresponde a una planta de hasta 80 centímetros de altura, que también se conoce como espinaca silvestre. La planta estaba muy extendida en la Edad Media y se usó con fines medicinales debido a sus vitaminas y minerales. Dado que el Buen Heinrich está ahora bajo protección de especies, su importancia para la medicina ha disminuido.
Ocurrencia y cultivo de Good Heinrichs
Del Buen Heinrich también se conoce como Green Heinrich denota y corresponde a la espinaca silvestre. La especie vegetal pertenece al género Blitum y es de la familia foxtail o Amaranthaceae atribuible. En épocas anteriores, Gute Heinrich se consideraba una planta del género Goosefoot y se trataba como una planta Goosefoot.La planta probablemente obtuvo su nombre basado en la leyenda del leproso Heinrich. Posiblemente, el antiguo nombre en alto alemán de la planta también fuera "Heimrich", en el que "Heim" significaría "Hofstatt" y "rico" significaría "fácilmente comestible" o "a menudo". La espinaca silvestre crece como una planta herbácea perenne con alturas entre diez y 80 centímetros.
Se consideran característicos los tallos ascendentes, erguidos y no ramificados, y el olor discreto de la planta. La raíz de la hemikryptophytischen Pleiokormstaude tiene más de un centímetro de grosor, es carnosa y tiene varias cabezas. Good Heinrich está en plena floración entre junio y octubre, aunque sus flores son bastante discretas. Su principal área de distribución se encuentra en Europa Central, desde donde se naturalizó en las Islas Británicas y en el oeste de Francia.
En el norte, la planta está muy extendida al sur de Escandinavia y al este de Rusia. En la región mediterránea solo crece en la montaña. Los suelos arcillosos y el sol moderado a sombra parcial son un ambiente adecuado para las espinacas silvestres. Debido a la urbanización, la ocurrencia de Good Heinrich ha disminuido. En Alemania, la planta se considera en peligro de extinción y está en la lista roja de especies en peligro de extinción.
Efecto y aplicación
Good Heinrich tiene numerosos usos como cultivo de hortalizas y alimentos silvestres. Las plantas jóvenes que aún no han florecido se utilizan de manera similar a la espinaca convencional, aunque las hojas más viejas a veces pueden tener un sabor amargo. Se pueden preparar brotes largos de espinacas silvestres en forma de espárragos. En los Balcanes, el martilleo de los rizomas está muy extendido, a través del cual se puede hacer un dulce similar a la mantequilla de maní.
Las flores de la planta se pueden utilizar y saltear de forma similar al brócoli. Las semillas molidas de Good Heinrich se utilizan a veces como aditivo de harina al hornear pan. Por sus ingredientes, Gute Heinrich también es relevante para la salud. La planta está valorada como planta medicinal por su alto contenido en hierro y vitamina C. También contiene saponinas y ácido oxálico.
En el pasado lejano, el buen Heinrich se utilizó como medicina. En la Edad Media, las almohadillas y cataplasmas se empapaban en té elaborado con hojas de plantas para curar las heridas de la piel y aliviar las erupciones. Además, la espinaca silvestre se utilizó como una infección por gusanos en el sentido de un antihelmíntico.
Cuando el tracto gastrointestinal estaba afectado, se administraron las semillas de Good Heinrich ya que son un laxante débil. Debido a su alto contenido de hierro, Gute Heinrich también se utilizó como medicamento para la anemia. El hierro debería ayudar a la formación de sangre nueva.
En la Edad Media, el consumo de espinacas silvestres estaba tan extendido como hoy, debido a la alta prevalencia e importancia para la salud de la planta. Las hojas antes de la floración y las semillas, más raramente las flores de la planta, se utilizan con fines medicinales y de consumo. Como regla general, solo se utilizan plantas absolutamente frescas. Además de las áreas de aplicación descritas, se obtuvo un tinte de Gutem Heinrich para teñir tejidos con tinte verde.
Importancia para la salud, el tratamiento y la prevención
La importancia médica del Buen Heinrich fue alta en la Edad Media. A los niños se les dio la planta para prevenir el estreñimiento, y las heridas o erupciones se curaron comprimiéndolas con ingredientes de la planta. Dado que la población medieval conocía bien los minerales y las vitaminas de la planta, el consumo regular de espinacas silvestres también tenía una función preventiva en relación con la desnutrición.
En la medicina moderna, Good Heinrich apenas tiene importancia. Esto se debe principalmente a la disminución de la población. Dado que la planta está bajo protección de especies en Alemania, no se le permite cosechar crecimiento silvestre. Entonces, si desea beneficiarse de Guten Heinrich, debe cultivar la planta usted mismo. Lo ideal es que la siembra se realice en primavera. Un lugar en sombra parcial sobre suelo arcilloso es ideal para la planta.
Hay suficientes medicamentos en la medicina moderna para tratar la indigestión, las infecciones por gusanos y para curar las erupciones, pero el tratamiento con Gutem Heinrich es un método de tratamiento mucho más suave en comparación con él. Es por eso que esta alternativa todavía tiene sentido, especialmente para las personas mayores y los niños. Sin embargo, a diferencia de la Edad Media, consumir Guten Heinrich en la anemia no debería ser el único método de tratamiento en la actualidad.
Aunque consumir la planta no puede causar ningún daño en la anemia, una persona con anemia no debe depender únicamente de esta alternativa a la medicina culpable. Se recomienda el uso completo de todas las opciones médicas convencionales para todas las enfermedades graves. Dado que la anemia puede tener orígenes completamente diferentes, primero se debe aclarar el origen de esta enfermedad para encontrar una opción de tratamiento exitosa.
La anemia solo se puede curar si se puede tratar la causa principal. Good Heinrich no ayuda contra la anemia de ningún origen. Sin embargo, debido a sus ingredientes, puede mejorar la constitución general de los pacientes.
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