los Lirio de las especias es un producto que en la mayoría de los casos solo encontrarás en Europa en tiendas especializadas exóticas o en el invernadero de los amantes de la botánica del Lejano Oriente. Esta planta tiene mucho más que ofrecer que solo ser una hermosa decoración para el jardín de invierno.
Aparición y cultivo del lirio de las especias
El lirio de las especias pertenece a la familia del jengibre y, por lo tanto, a menudo también se le llama jengibre de arena. En el Lirio de las especias no es, como sugiere el nombre común, una planta de lirio, sino una planta monocotiledónea del género Kaempferia. Pertenece a la familia del jengibre y, por lo tanto, a menudo se le llama jengibre de arena. En terminología botánica, el lirio de las especias se llama Kaempferia galanga a menudo también abreviado como K. galanga. Esta planta a veces se llama erróneamente la pequeña galanga. La pequeña galanga, sin embargo, es una especie diferente del mismo género, la Alpinia officinarum. Las hojas del lirio de las especias son grandes y redondas. La forma de las flores de color blanco a violeta pálido recuerda a los lirios. Kaempferia galanga se diferencia de otras especies de su género por la falta de tallo y el color marrón óxido oscuro de su rizoma, el rizoma.La consistencia del interior blanco amarillento de la raíz es suave. El lirio de las especias es originario de la India, pero ahora también se cultiva en partes del sudeste asiático y China. Como todas las plantas de jengibre, el tubérculo se caracteriza por un sabor fuerte y fuertemente aromático y un olor picante intenso.
Efecto y aplicación
El jengibre de arena se usa como especia en la cocina malaya, balinesa e indonesia, pero se usa principalmente como planta medicinal en las enseñanzas curativas tradicionales, especialmente en la medicina ayurvédica. Es un arte curativo indio, cuyo objetivo es equilibrar la conciencia y el cuerpo. Aquí se utiliza el lirio de las especias por sus efectos antibacterianos y antiinflamatorios para tratar diversas enfermedades inflamatorias.
El lirio de las especias también debería ayudar con la diabetes mellitus y la obesidad. Las raíces de la planta se valoran especialmente por sus propiedades analgésicas. Por lo tanto, se usa a menudo para aliviar el dolor de cabeza y el dolor de muelas, así como para la terapia reumatoide. Para resfriados y dolores de garganta, se ha probado una mezcla de miel y un polvo hecho con los tubérculos de lijadora.
El jengibre de arena se puede convertir en un té estimulante que te despierta sin estar nervioso. La literatura de la medicina tradicional tailandesa también describe el uso de las hojas y flores del lirio de las especias para tratar la infección fúngica de la piel, el gusano del salvado.
Además, se dice que el lirio de las especias tiene propiedades apetitosas, digestivas y laxantes, por lo que también se utiliza contra los trastornos digestivos. Los aceites esenciales que contiene y el fuerte olor aromático han llevado a que la línea de especias se utilice como ingrediente en la fabricación de productos cosméticos.
Además de los perfumes, polvos y cremas, estos incluyen sobre todo champús, ya que la planta medicinal ha demostrado ser un remedio eficaz para la caspa en Asia. En la medicina tradicional china, el lirio de las especias se usa para aliviar el estrés, la inquietud y la depresión. La razón de esto es probablemente la propiedad eufórica que se dice que es la planta.
Ya se han informado efectos afrodisíacos e incluso intoxicantes de la planta. Muchos de los efectos descritos en la medicina tradicional ahora también se están investigando en la medicina moderna. Los ingredientes del lirio de las especias podrían u. a. Se demuestran efectos antivirales, antibacterianos, antialérgicos, antioxidantes, aromaterapia, analgésicos, antihipertensivos, calmantes y antitumorales.
Importancia para la salud, el tratamiento y la prevención
La importancia del lirio de las especias para la salud y el tratamiento de enfermedades actualmente no es muy grande fuera de las regiones de India y Asia. Pero eso puede cambiar a medida que crece el interés en la planta para la investigación del cáncer. El ingrediente activo kaempferol contenido en la planta es parte de varios estudios que se ocupan del tratamiento del cáncer de mama.
Los investigadores encontraron evidencia de que el kaempferol puede ayudar a prevenir el cáncer de pulmón y páncreas. Además, en los últimos años se ha observado un cambio en la conciencia de los pacientes sobre la composición de los fármacos. El jengibre de arena podría volverse más importante como alternativa natural al tratamiento convencional del dolor, ya que no provoca problemas estomacales como algunas de las preparaciones convencionales, pero incluso contrarresta los problemas digestivos.
Los efectos analgésicos y antiinflamatorios del lirio de las especias ya se han demostrado en experimentos con animales. Mientras tanto, cada vez hay más médicos que, además de la medicina tradicional, también se capacitan en las áreas de métodos de curación a base de hierbas y los aplican de manera solidaria si están interesados y son necesarios. En este sentido, el tratamiento con productos de lirio de las especias en la temporada de gripe sería una terapia complementaria y suave para los dolores de garganta.
Kaempferia galanga se puede utilizar incluso como medida preventiva contra los resfriados: comer un trozo de raíz con un poco de sal dos veces al día debería ayudar a prevenir los resfriados. Para los pacientes con reumatismo que aún no han podido lograr el éxito deseado con las opciones de terapia convencional, también puede tener sentido, después de consultar a su médico, probar un tratamiento con preparaciones hechas de raíz de arena y jengibre.
Kaempferia galanga también puede contribuir a aumentar la salud y el bienestar general en la vida cotidiana. Por ejemplo, sería interesante considerar reemplazar las bebidas que contienen cafeína con té de lirio picante. Esto se puede preparar a partir de rodajas secas de la raíz disponibles comercialmente.
No solo el café, sino también las bebidas energéticas cada vez más populares, además del efecto estimulante y despertador deseado, en última instancia, pueden tener efectos secundarios peligrosos que podrían evitarse al cambiar al té de lirio de especias.