Con las quejas existentes no es obligatorio recurrir a medicamentos químicos. Algunos elementos a base de hierbas pueden aliviar ciertos síntomas. Esto incluye, por ejemplo Espátula realque es diverso en su efecto.
Presencia y cultivo de la espátula común
Espátula real algunas personas lo conocen como especia. Sin embargo, aparte de la cocina, muy pocas personas están informadas sobre los poderes curativos de la planta. La verdadera espátula prefiere los suelos salados. En consecuencia, se puede encontrar en las costas del norte de Europa. Si se dispersa en invierno, la espátula también se desarrolla debido a la propagación de sal en algunos lugares.
En general, la planta crece mejor al sol y con suficiente líquido. Sin embargo, también puede superar un punto de vista en penumbra. Mientras que la espátula común se podía encontrar con más frecuencia en el pasado, hoy en día se ha vuelto poco común. La hierba ahora pertenece a la familia de especies protegidas. Las plantas adultas alcanzan alturas de alrededor de 20 a 50 centímetros y tienen una vida útil de alrededor de dos años.
El nombre se remonta a las hojas verdes y jugosas, cuya forma recuerda a una cuchara. Las flores blancas están adornadas con cuatro pétalos. En general, una flor mide entre 3 y 5,5 milímetros. Al mismo tiempo, las flores dan vainas de frutos. En estos, a su vez, se almacenan semillas de la yema común.
Efecto y aplicación
Hasta hace 300 años, la espátula común estaba muy extendida en Europa. Principalmente por su altísimo contenido en vitamina C, se podía encontrar en los jardines de la población. Para viajes largos por mar, las hojas de la planta se salaban y se llevaban de esta manera. Si bien el escorbuto es hoy en día un fenómeno muy raro en los países occidentales, la enfermedad se prevenía activamente en ese entonces mediante el uso de la espátula común.
Sin embargo, la vitamina C sigue desempeñando un papel fundamental. La vitamina C que se encuentra en la espátula supera muchas veces a las preparaciones producidas artificialmente en la prevención de enfermedades degenerativas al inhibir los radicales libres. Los radicales libres pueden provocar diabetes, Alzheimer y cáncer. No es solo el alto contenido de vitamina C lo que es decisivo para el efecto eficaz de la espátula, sino que, al mismo tiempo, los flavonoides y glucósidos protegen las células de los radicales libres. De esta forma se puede fortalecer el sistema inmunológico.
Un sistema inmunológico sano no solo es menos propenso a sufrir problemas degenerativos. También protege contra bacterias y virus que causan resfriados y otros síntomas. Los glucósidos de aceite de mostaza que contiene, como la glucococlearina, son antibacterianos y los isotiocianatos ayudan a prevenir el cáncer.
La espátula común se absorbe generalmente a través de los alimentos. Para que la planta se pueda integrar en platos calientes para el almuerzo. El sabor va bien con patatas, zanahorias o remolachas. Las hojas también se pueden comer como ensalada o para untar. Para suavizar el sabor amargo, recomendamos utilizar cebolletas en paralelo.
Es más eficaz utilizar hojas jóvenes de yema. Las hojas se pueden conservar con sal si es necesario. En general, sin embargo, la planta no pierde sus hojas en los meses de invierno. Por tanto, no hay límites de tiempo para la cosecha. Se puede preparar té seco con la espátula común.
Importancia para la salud, el tratamiento y la prevención
La espátula común es particularmente adecuada para la prevención de diversas dolencias y enfermedades. En particular, se utiliza para prevenir el cáncer. Los flavonoides que contienen tienen propiedades antioxidantes, lo que significa que pueden prevenir el crecimiento celular descontrolado hasta cierto punto. Al mismo tiempo, los mismos ingredientes logran prevenir enfermedades cardiovasculares.
Debido a que los ataques cardíacos siguen siendo una de las causas más comunes de muerte en Alemania, se puede percibir que la espátula común tiene un impacto significativo en la salud. El yodo y el magnesio son otros componentes importantes de la hierba de mesa común. Además, las dos sustancias son de gran importancia para la glándula tiroides. Por un lado, los minerales apoyan la estructura y reparación celular. Por otro lado, son el componente más importante de las hormonas tiroideas producidas por el organismo. Estos, a su vez, asumen numerosas tareas importantes. Una deficiencia conduce a más síntomas.
Además de sus propiedades preventivas, la espátula también se puede utilizar como agente terapéutico. Se utiliza para enfermedades respiratorias o infecciones urinarias. Aquí, los diversos ingredientes garantizan la destrucción de los patógenos subyacentes. Al mismo tiempo, pueden inhibir la replicación de los virus responsables de la aparición de la gripe. El estreñimiento a menudo no solo afecta al cuerpo, la psique también sufre los síntomas.
La hierba de la espátula puede aliviar la lentitud y estimular los movimientos del intestino. De esta manera, la comida se transporta más lejos, el estreñimiento desaparece. En el caso de un resfriado, la espátula común desinfecta las membranas mucosas. Las bacterias y otros patógenos mueren y la recuperación es más rápida. En general, el metabolismo se estimula utilizando la espátula común como especia o té.
Esto significa que si está cansado o agotado en primavera, puede alcanzar las hojas de la hierba. Los ingredientes ayudan con la gota, el reumatismo y el sangrado leve en la cavidad bucal. Como regla general, no se esperan efectos secundarios al usar la espátula. Sin embargo, las personas que generalmente reaccionan con sensibilidad pueden notar irritación de la piel y las membranas mucosas. Estos son activados por los glucósidos de mostaza.
