Las personas comen en exceso y aumentan de peso por muchas razones. Una de las principales causas es comer demasiadas calorías.
Dicho esto, ciertos alimentos son más problemáticos que otros, incluidos los alimentos procesados con alto contenido de grasa, azúcar y sal agregados.
Aquí hay una lista de 10 alimentos que engordan mucho.
1. Refresco
Los refrescos azucarados pueden ser lo que más engorda puede poner en su cuerpo.
Las bebidas endulzadas con azúcar no proporcionan nutrientes esenciales y agregan muchas calorías vacías a su dieta.
Los estudios muestran que las personas que beben refrescos azucarados tienen muchas más probabilidades de aumentar de peso que las personas que no lo hacen.
Un estudio encontró que las personas que bebían refrescos además de su dieta normal consumían un 17% más de calorías. Con el tiempo, esto podría conducir fácilmente a un aumento de peso significativo.
Beber refrescos no solo puede aumentar su riesgo de obesidad, sino también de diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas y cáncer.
RESUMEN Los refrescos azucarados no agregan nutrientes esenciales a su dieta, solo calorías vacías. Las personas que beben refrescos tienen muchas más probabilidades de aumentar de peso.
2. Café endulzado con azúcar
El café puede ser una bebida muy saludable.
Sin embargo, el café endulzado con azúcar o almíbar puede contener tanta azúcar como una lata de Coca-Cola.
Al igual que los refrescos, las bebidas de café con alto contenido de azúcar pueden tener efectos desastrosos en su cintura y su salud.
RESUMEN Las bebidas de café endulzadas con jarabes o azúcares son muy altas en calorías. Beberlos con regularidad podría contribuir al aumento de peso.
3. Helado
La mayoría de los helados elaborados comercialmente están llenos de azúcar y grasa. Dado que a menudo se come como postre, el helado puede agregar muchas calorías adicionales a su comida.
Si le gusta el helado, probablemente sea mejor como regalo ocasional.
Para elegir un helado más saludable, busque uno con menos de 15 gramos de azúcar por porción. Además, asegúrese de vigilar el tamaño de las porciones.
RESUMEN La mayoría de los helados tienen un alto contenido de azúcar y grasa, lo que agrega muchas calorías adicionales a su comida.
4. Pizza para llevar
Las pizzas preparadas comercialmente son una de las comidas chatarra más populares, especialmente entre los jóvenes y los niños.
Las pizzas suelen ser muy sabrosas pero ricas en grasas, carbohidratos refinados y calorías.
Algunas de las variedades más populares también se elaboran con grandes cantidades de queso y carne procesada.
Las carnes procesadas son carnes curadas, saladas o ahumadas.
Una alta ingesta de estas carnes se ha relacionado con la obesidad y un mayor riesgo de problemas de salud adversos como enfermedades cardíacas y algunos cánceres.
Sin embargo, no todas las pizzas son iguales.
Si le encanta la pizza, intente encontrar una pizzería que utilice ingredientes más saludables, como verduras y masa integral. También puedes hacer tu propia pizza en casa.
RESUMEN La pizza preparada comercialmente se puede cargar con calorías y carnes procesadas. Intente elegir una pizza hecha con ingredientes más saludables o haga la suya propia en casa.
5. Galletas y donas
Las galletas y donas contienen altas cantidades de azúcar, harina refinada y grasas agregadas.
Pueden ser extremadamente altos en calorías. Para mantener su peso bajo control, debe limitar su ingesta.
Cuando surjan los antojos, opte por una porción pequeña y única, no una galleta gigante o un paquete completo de pequeños.
Esto puede ayudarlo a disfrutar de una golosina y limitar el exceso de calorías y azúcar que consume.
Además, una dona de tamaño mediano promedio puede contener más de 200 calorías. Algunas variedades glaseadas contienen más de 300 calorías.
Para una salud y un peso óptimos, las donas deben evitarse tanto como sea posible.
RESUMEN Las galletas y las rosquillas son alimentos ricos en calorías y azúcar. Si decide comerlos, mantenga las porciones pequeñas.
6. papas fritas y papas fritas
Las papas fritas son una opción popular de bocadillo o guarnición, especialmente cuando se come fuera.
Sin embargo, la porción promedio (5 onzas o 139 gramos) generalmente contiene alrededor de 427 calorías, lo que las convierte en un alimento rico en calorías.
La mayoría de las papas fritas comerciales también tienen un alto contenido de grasa y sal, lo que aumenta el riesgo de comer en exceso.
Es más, a menudo acompañan a otras comidas chatarra y comúnmente se comen con salsas con alto contenido de azúcar como el kétchup.
Esto significa que está ingiriendo una gran cantidad de calorías en una sola sesión, lo que puede provocar un aumento de peso. De hecho, varios estudios relacionan el consumo de papas fritas con el aumento de peso.
Al igual que las papas fritas, las papas fritas son muy ricas en grasas, carbohidratos refinados y sal.
También se han asociado con el aumento de peso en estudios observacionales. Un estudio incluso encontró que son los alimentos con más probabilidades de causar aumento de peso.
Hervir u hornear patatas es mucho más saludable.
RESUMEN Las papas fritas y las papas fritas son muy ricas en grasas agregadas, carbohidratos refinados y sal. Los estudios relacionan ambos alimentos con el aumento de peso.
7. Mantequilla de maní
Cantidades moderadas de mantequilla de maní pueden ser saludables.
Esto es particularmente cierto si solo está hecho con ingredientes saludables como maní tostado y molido y un poco de sal.
De hecho, comer nueces y cacahuetes se ha relacionado con una reducción de peso y una mejor salud.
Sin embargo, la mantequilla de maní preparada comercialmente a menudo contiene azúcar agregada, aceites vegetales hidrogenados y mucha sal, lo que la hace bastante poco saludable.
La mantequilla de maní también es extremadamente alta en calorías y es muy fácil para algunas personas comer en exceso.
Si puede limitar su consumo, incluir mantequilla de maní en su dieta no debería ser un problema. Sin embargo, si tiene dificultades para controlar sus porciones, es posible que deba evitarlo.
RESUMEN La mayoría de la mantequilla de maní fabricada comercialmente contiene azúcares y grasas añadidos. Puede hacerle subir de peso fácilmente si se come en exceso.
8. Chocolate con leche
El chocolate negro se ha relacionado con numerosos beneficios, incluida la mejora de la salud del corazón y la función cerebral.
Aún así, la mayoría de las variedades de chocolate blanco y leche producidas comercialmente están cargadas con azúcar y grasa agregadas.
Al igual que otras comidas chatarra, es muy fácil comerlas en exceso.
RESUMEN A diferencia del chocolate negro, las variedades de chocolate con leche y blanco contienen mucha azúcar agregada. Además, el chocolate es muy sabroso y muy fácil de comer en exceso.
9. Jugo de frutas
El jugo de frutas a menudo se considera una opción saludable.
No obstante, la mayoría de las marcas comerciales contienen la misma cantidad de azúcar que los refrescos. También carecen de fibra y otros nutrientes que se encuentran en las frutas enteras.
Beber cantidades excesivas de jugo de frutas se ha relacionado con un mayor riesgo de obesidad, especialmente en los niños.
La fruta entera es una opción mucho más saludable y más amigable para la pérdida de peso.
Si desea incluir jugo de frutas en su dieta, elija jugo 100% de frutas sin azúcar y mantenga el tamaño de la porción a un máximo de 5 onzas (150 ml) por día.
RESUMEN El jugo de frutas tiene un alto contenido de azúcar. Beber cantidades excesivas se ha relacionado con un mayor riesgo de obesidad.
10. Otros alimentos procesados comercialmente
El aumento del consumo de comida preparada puede ser parcialmente el culpable de la epidemia de obesidad.
No todos los alimentos procesados son insalubres, pero muchos han sido fabricados para que se vean y sepan como alimentos reales, aunque tienen poca semejanza nutricional con las comidas caseras.
Por lo tanto, es importante leer la etiqueta de los alimentos.
Algunos tipos de alimentos procesados se han relacionado con una mayor ingesta de calorías y una peor calidad de la dieta.
Reducir la ingesta de alimentos procesados podría ayudarlo a evitar calorías innecesarias y mejorar la calidad de su dieta.
RESUMEN Reducir los alimentos procesados con alto contenido de grasa, azúcar y sal puede mejorar la calidad de su dieta y ayudar a prevenir el aumento de peso.
La línea de fondo
Las personas aumentan de peso porque ingieren más calorías de las que queman.
Cabe señalar que ningún alimento de esta lista engordará si se disfruta ocasionalmente, como parte de una dieta equilibrada.
Sin embargo, el consumo regular y excesivo de estos alimentos probablemente hará que aumente de peso con el tiempo.
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