La terapia de agua japonesa es la práctica de beber varios vasos de agua a temperatura ambiente a primera hora de la mañana.
También fomenta periodos de alimentación estrictos de 15 minutos, con descansos prolongados entre comidas y refrigerios.
Si bien algunas personas informan que este hábito ha mejorado ciertos aspectos de su salud, muchos se preguntan si es una herramienta eficaz para perder peso.
Este artículo explica si la terapia de agua japonesa funciona para bajar de peso.
Terapia de agua para adelgazar
Se han realizado pocos estudios científicos sobre la terapia de agua japonesa específicamente, y la evidencia de pérdida de peso de patrones similares de consumo de agua es mixta.
Dicho esto, el componente de hidratación de la terapia de agua puede ayudar a perder peso.
Tenga en cuenta que hay muchos otros factores en juego, como la calidad general de su dieta y los niveles de ejercicio.
La hidratación puede ayudar a perder peso
Beber más agua puede tener un efecto de llenado, ya que el agua ocupa espacio en el estómago. A su vez, puede prevenir los antojos y comer en exceso que de otro modo podrían contribuir a un aumento de peso no deseado.
Un estudio encontró que los adultos con exceso de peso u obesidad que bebían 2,1 tazas (500 ml) de agua 30 minutos antes de una comida comían un 13% menos de comida que los adultos que no bebían líquidos antes de comer.
Otro estudio en hombres de peso moderado arrojó resultados similares.
Es más, una revisión encontró que beber agua aumenta significativamente el gasto energético en reposo (REE) en adultos. REE se refiere al número base de calorías que quema su cuerpo mientras está en reposo.
Además, la investigación muestra que reemplazar las bebidas endulzadas con azúcar por agua puede reducir la ingesta de calorías que de otra manera podrían promover el aumento de peso.
Por último, sus intervalos de alimentación de 15 minutos y los descansos entre comidas y refrigerios pueden reducir aún más la ingesta de calorías.
Los resultados del estudio son mixtos
Sin embargo, algunos estudios han observado que la hidratación no tiene efectos en la pérdida de peso.
Algunos estudios sugieren que las ventanas de alimentación de 15 minutos de la terapia de agua pueden afectar la pérdida de peso a largo plazo porque su intestino no tiene tiempo para indicarle a su cerebro que está lleno. Como resultado, es posible que coma demasiado y demasiado rápido.
Un estudio encontró que los niños que comían rápidamente tenían tres veces más probabilidades de desarrollar exceso de peso que los que no lo hacían.
Por el contrario, comer despacio se asocia con un menor riesgo de exceso de peso.
La investigación revela además que la restricción de calorías puede resultar en una pérdida de peso inicial, pero tiende a aumentar los niveles de la hormona del hambre grelina. Esta puede ser una de las razones por las que solo el 20% de las personas que pierden peso no lo recuperan a largo plazo.
RESUMENSi bien una hidratación adecuada puede aumentar la plenitud y evitar comer en exceso, faltan investigaciones sobre los efectos específicos de la terapia de agua japonesa en la pérdida de peso.
¿Cómo funciona la terapia del agua?
Si bien la terapia del agua se originó en Japón, se ha vuelto popular en todo el mundo en gran parte gracias al boca a boca.
Hay dos componentes principales en el funcionamiento de la terapia de agua japonesa.
Primero, los defensores de la terapia del agua beben de cuatro a cinco vasos de 180 ml (6 onzas) de agua a temperatura ambiente con el estómago vacío todas las mañanas, 45 minutos antes de cualquier comida o bebida. (Al principio, considere comenzar con solo 1 o 2 vasos y aumentar gradualmente la cantidad).
Luego, bebe agua durante todo el día como lo haría normalmente, prestando atención a las señales de sed.
Además, la mayoría de los defensores recomiendan comer solo durante 15 minutos a la vez, con un descanso de al menos 2 horas antes de comer o beber cualquier otra cosa.
Aunque no hay restricciones que limitan qué o cuánto come en la terapia de agua, la pérdida de peso sostenible requiere opciones de alimentación saludable, no solo hidratación.
Si bien no está destinado a seguir la terapia del agua durante un período determinado, algunas personas informan los beneficios en unas pocas semanas o meses y continúan practicándola mientras obtengan resultados.
¿Qué dice la investigación?
Los partidarios afirman que la terapia con agua ayuda a limpiar su sistema digestivo, mejora la salud intestinal, previene el estreñimiento y reduce el riesgo de afecciones como diabetes tipo 2, cáncer y presión arterial alta. Sin embargo, ninguna evidencia científica respalda tales afirmaciones.
Aún así, beber suficiente agua lo mantiene hidratado, lo que puede promover una función cerebral óptima, niveles de energía y presión arterial, así como prevenir dolores de cabeza, estreñimiento y cálculos renales.
Tenga en cuenta que las necesidades básicas de agua varían según la persona. Si bien 8 tazas (1,9 litros) por día es una recomendación común, falta evidencia científica que respalde esta cantidad.
Aún así, la terapia de agua puede representar aproximadamente la mitad de sus necesidades diarias de agua si sigue estas recomendaciones.
RESUMENLa terapia de agua japonesa implica beber agua a temperatura ambiente por la mañana y seguir un horario de alimentación restringido. Ninguna investigación respalda sus afirmaciones sobre la salud, pero una hidratación adecuada es beneficiosa.
Riesgos potenciales
Si bien una hidratación adecuada es beneficiosa para la salud en general, es posible beber demasiada agua.
La sobrehidratación, también llamada intoxicación por agua, ocurre cuando bebe una gran cantidad de agua en un período corto.
Esto puede reducir gravemente la concentración de sodio en el torrente sanguíneo y provocar una afección peligrosa llamada hiponatremia. A su vez, esto puede causar náuseas, vómitos, convulsiones, coma e incluso la muerte si no se trata.
Si bien la hiponatremia es poco común entre las personas sanas con riñones que funcionan normalmente, es mejor evitar beber más de la cantidad máxima de agua que pueden filtrar los riñones sanos: alrededor de 4 tazas (945 ml) por hora.
Aunque beber los 4 a 5 vasos de agua recomendados por la mañana probablemente sea seguro para la mayoría de los adultos, puede ser demasiada agua para que algunas personas la consuman de manera cómoda y segura. Escuche a su cuerpo y deje de beber agua si comienza a sentirse incómodo.
RESUMENSi bebe más agua de la que recomienda la terapia de agua japonesa durante un período corto, corre el riesgo de sobrehidratación.
La línea de fondo
La terapia de agua japonesa ha sido promocionada por sus beneficios para la pérdida de peso, pero no hay evidencia científica adecuada que respalde este efecto.
Aún así, una hidratación adecuada puede tener efectos positivos en la pérdida de peso al ayudarlo a sentirse lleno y evitar comer en exceso.
Sin embargo, la hidratación es solo una parte del rompecabezas de la pérdida de peso, y la terapia de agua japonesa puede restringir demasiado la ingesta de calorías, lo que podría conducir a una ingesta rápida de alimentos y un aumento de peso.
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