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El pomelo es una fruta cítrica asiática de gran tamaño que está estrechamente relacionada con la toronja.
Tiene forma de lágrima, carne verde o amarilla y una corteza gruesa y pálida. Puede crecer hasta el tamaño de un melón o más.
El pomelo tiene un sabor similar al pomelo, pero es más dulce.
Contiene varias vitaminas, minerales y antioxidantes que lo convierten en un complemento saludable para su dieta.
Aquí hay 9 beneficios para la salud del pomelo, incluida la forma de agregarlo fácilmente a su dieta.
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1. Muy nutritivo
El pomelo contiene una variedad de vitaminas y minerales y es una excelente fuente de vitamina C.
Un pomelo pelado (aproximadamente 21 onzas o 610 gramos) contiene:
- Calorías: 231
- Proteína: 5 gramos
- Grasa: 0 gramos
- Carbohidratos: 59 gramos
- Fibra: 6 gramos
- Riboflavina: 12,6% del valor diario (DV)
- Tiamina: 17,3% de la VD
- Vitamina C: 412% de la VD
- Cobre: 32% de la VD
- Potasio: 28% de la VD
Una fruta contiene vitamina C para varios días, un poderoso antioxidante que estimula el sistema inmunológico y que ayuda a prevenir el daño celular de los compuestos dañinos llamados radicales libres.
El pomelo también es rico en otras vitaminas y minerales, incluido el potasio, que ayuda a regular el equilibrio de líquidos y la presión arterial.
Además, el pomelo contiene varias otras vitaminas y minerales en cantidades más pequeñas.
resumenEl pomelo es particularmente rico en vitamina C y potasio y contiene varias otras vitaminas y minerales, así como proteínas y fibra.
2. Lleno de fibra
Un pomelo ofrece 6 gramos de fibra. La mayoría de las personas deben tratar de obtener al menos 25 gramos de fibra por día, por lo que la fruta es una excelente manera de ayudarlo a satisfacer sus necesidades.
Es particularmente rico en fibra insoluble, que ayuda a agregar volumen a las heces y previene el estreñimiento.
La fibra dietética también sirve como fuente de alimento para las bacterias saludables del intestino.
Además, la fibra de la fruta, como la del pomelo, se ha asociado con una mejor densidad ósea, un mantenimiento del peso a largo plazo, una mejor salud intestinal y cerebral y una disminución del riesgo de algunas enfermedades crónicas.
resumenUn pomelo contiene 6 gramos de fibra. La fibra puede ayudar a agregar volumen a las heces, alimentar las bacterias intestinales saludables y promover el bienestar general.
3. Puede promover la pérdida de peso
El pomelo puede ayudarlo a perder peso.
Un pomelo pelado (aproximadamente 21 onzas o 610 gramos) contiene 230 calorías, que es un número relativamente bajo para un volumen tan grande de comida.
Comer muchos alimentos bajos en calorías puede ayudarlo a mantenerse satisfecho con menos calorías.
Además, el pomelo contiene proteínas y fibra, las cuales pueden ayudarlo a sentirse satisfecho por más tiempo.
Tanto los alimentos que contienen proteínas como los que contienen fibra ayudan a inducir la sensación de saciedad. Por lo tanto, puede que le resulte más fácil reducir su ingesta de calorías y perder peso eligiendo estos alimentos.
resumenLa fruta de pomelo es relativamente baja en calorías por su gran tamaño y contiene proteínas y fibra, las cuales pueden ayudarlo a sentirse satisfecho por más tiempo.
4. Rico en antioxidantes
El pomelo está lleno de antioxidantes, que pueden ayudar a prevenir y revertir el daño celular causado por los radicales libres.
Los radicales libres son compuestos que se encuentran en el medio ambiente y los alimentos. Pueden causar problemas de salud y enfermedades crónicas cuando se acumulan en su cuerpo en niveles altos.
El pomelo no solo contiene más del 400% del valor diario de vitamina C, un poderoso antioxidante, sino que también contiene varios otros compuestos antioxidantes.
Los principales antioxidantes del pomelo son la naringenina y la naringina, que se encuentran comúnmente en los cítricos.
Además, los pomelos contienen licopeno, un antioxidante antiinflamatorio que también está presente en los tomates.
Muchos de los beneficios de los pomelos, como sus propiedades antienvejecimiento y saludables para el corazón, se atribuyen a su alto contenido de antioxidantes.
resumenLos pomelos contienen altos niveles de antioxidantes, que incluyen vitamina C, naringenina, naringina y licopeno, que pueden ofrecer varios beneficios para la salud.
5. Puede mejorar la salud del corazón
Los pomelos pueden mejorar la salud del corazón al reducir los niveles de colesterol y triglicéridos, dos grasas en sangre que se han relacionado con enfermedades cardíacas.
Un estudio de 21 días en ratas encontró que la suplementación con extracto concentrado de pomelo redujo los niveles de triglicéridos hasta en un 21%, el colesterol total hasta en un 6% y el colesterol LDL (malo) hasta en un 41%.
Otro estudio señaló que el pomelo puede reducir estas grasas en la sangre al evitar que el cuerpo absorba completamente el colesterol de los alimentos.
Sin embargo, se necesita más investigación en humanos para establecer una conexión entre la fruta del pomelo y la salud del corazón.
Tenga en cuenta que debe evitar el pomelo si está tomando estatinas para el colesterol alto.
Al igual que los pomelos, los pomelos contienen compuestos llamados furanocumarinas, que pueden afectar el metabolismo de las estatinas.
resumenSe ha demostrado que el extracto de pomelo reduce los niveles de grasa en sangre en estudios con animales, pero se necesita más investigación en humanos. Si está tomando una estatina, debe evitar el pomelo.
6. Puede tener propiedades anti-envejecimiento
Debido a su alto contenido en antioxidantes, el pomelo puede ejercer efectos anti-envejecimiento.
Los antioxidantes, incluida la vitamina C, pueden ayudar a prevenir el daño de la piel causado por los radicales libres dañinos, ayudándole a mantener una apariencia más joven.
El pomelo también puede disminuir la formación de productos finales de glicación avanzada (AGE), que son causados por niveles altos de azúcar en sangre.
Los AGE pueden contribuir al proceso de envejecimiento al causar decoloración de la piel, mala circulación y problemas de visión y de riñón, especialmente en personas con diabetes tipo 2.
Sin embargo, un estudio de probeta encontró que el extracto de pomelo disminuyó significativamente la cantidad de AGE que se formaron después de la exposición al azúcar.
Además, el aceite esencial de la cáscara de pomelo es rico en antioxidantes y puede disminuir la producción de melanina en la piel, lo que podría ayudar a prevenir la decoloración y las manchas solares.
resumenEl pomelo puede tener propiedades anti-envejecimiento debido a su contenido de antioxidantes y su capacidad para disminuir la formación de AGE.
7. Puede ser antibacteriano y antifúngico.
El pomelo también puede tener propiedades antibacterianas y antifúngicas, aunque la mayoría de las investigaciones sobre estos efectos han utilizado aceites esenciales hechos de piel de pomelo.
En un estudio de probeta, el aceite esencial de pomelo ralentizó el crecimiento de bacterias en los lentes de contacto blandos.
Otro estudio observó que el aceite esencial de pomelo mató Penicillium expansum, un hongo que puede producir una neurotoxina dañina, con mayor eficacia que los aceites de naranja, lima o limón.
Si bien la fruta en sí puede presumir de algunas de estas propiedades antibacterianas y antifúngicas, se necesita más investigación.
Debido a que los aceites esenciales están altamente concentrados, no debe ingerirlos y deben diluirse adecuadamente antes de aplicarlos en la piel.
resumenLos aceites esenciales de pomelo son antibacterianos y antifúngicos. Sin embargo, se necesita más investigación para comprender si la fruta ofrece estos beneficios.
8. Puede combatir las células cancerosas
El pomelo también puede ayudar a destruir las células cancerosas y prevenir la propagación del cáncer.
Un estudio en ratones encontró que el extracto de cáscara de pomelo suprimió el crecimiento tumoral, estimuló el sistema inmunológico y mató las células cancerosas.
Un estudio similar observó que un extracto hecho de hojas de pomelo mató las células cancerosas de la piel en ratones.
Además, se ha demostrado que la naringenina, uno de los principales antioxidantes del pomelo, mata las células cancerosas de próstata y páncreas, además de retardar la propagación del cáncer de pulmón en estudios de probeta.
Aún así, se necesita más investigación en humanos para comprender completamente el efecto del pomelo sobre el cáncer.
Por último, es importante recordar que la fruta del pomelo contiene cantidades mucho más pequeñas de estos compuestos potencialmente cancerígenos que las formas concentradas utilizadas en los estudios.
resumenSe ha demostrado en estudios de probeta que el extracto de cáscaras y hojas de pomelo mata las células cancerosas y previene la propagación del cáncer. Sin embargo, se necesita más investigación en humanos para comprender cómo la fruta del pomelo afecta el cáncer.
9. Fácil de agregar a su dieta
El pomelo es fácil de agregar a su dieta.
Es posible que pueda comprar pomelo fresco en un mercado asiático local, y el pomelo seco está disponible en línea.
Aunque el pomelo seco se usa comúnmente para hacer postres o se come como dulce en algunos países asiáticos, es mucho más alto en calorías y azúcar agregada que el pomelo fresco.
Para pelar el pomelo, corte una pulgada (2,5 cm) del extremo puntiagudo de la fruta. Luego, corte varias muescas de 2,5 cm de largo en la corteza gruesa alrededor de su diámetro.
Pele la cáscara sección por sección usando estas muescas.
Después de pelar la piel, puede dividir fácilmente la fruta restante en secciones. Al igual que otras frutas cítricas, la fruta del pomelo está separada en secciones por una membrana fibrosa delgada, blanca, llamada médula, que hace que sea fácil de separar.
El pomelo se puede comer solo como refrigerio o como sustituto de otras frutas cítricas en las recetas. También es una excelente adición a las ensaladas.
resumenEl pomelo es fácil de pelar y puede comerse solo o usarse en recetas. El pomelo seco contiene más azúcar y calorías que el pomelo crudo.
La línea de fondo
El pomelo es una fruta muy nutritiva, baja en calorías y llena de vitaminas, minerales y antioxidantes.
También contiene fibra y proteínas, que pueden ayudarlo a mantenerse satisfecho por más tiempo.
Si bien cuenta con muchos beneficios potenciales, se necesita más investigación en humanos para comprender completamente sus efectos sobre la salud.
Con todo, la fruta de pomelo es una adición única y saludable a su dieta.
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