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Aunque el sodio es esencial para la vida y necesario para una serie de funciones corporales, muchas personas deben evitar consumir alimentos con alto contenido de sodio por diversas razones.
Por ejemplo, las personas con ciertas afecciones de salud, como insuficiencia cardíaca congestiva (ICC), enfermedad renal y presión arterial alta, pueden tener que restringir su ingesta de sodio para controlar los síntomas y prevenir complicaciones.
Dependiendo de las necesidades de una persona, los proveedores de atención médica pueden recetar dietas que restrinjan la ingesta de sodio a menos de 2 a 3 gramos (2000 a 3000 mg) por día.
Aunque esto puede no parecer tan restrictivo, puede ser bastante difícil preparar comidas que cumplan con estas recomendaciones.
Es aún más difícil encontrar servicios de entrega de comidas que ofrezcan opciones bajas en sodio, especialmente para aquellos con dietas restringidas en sodio médicamente necesarias.
Aún así, algunos servicios de entrega de comidas ofrecen comidas que son apropiadas para quienes siguen dietas bajas en sodio.
Los servicios de entrega de comidas en esta lista proporcionan entre 600 y 800 mg de sodio por porción y ofrecen comidas nutritivas y bien balanceadas.
Aquí están los 4 mejores servicios de entrega de comidas bajas en sodio.
Selección de Healthline de los mejores servicios de entrega de comidas con bajo contenido de sodio
Cocina Mágica
Magic Kitchen es un servicio de entrega de comidas que satisface una variedad de necesidades dietéticas y afecciones médicas, lo que convierte a la compañía en una excelente opción para las personas que necesitan seguir una dieta baja en sodio.
El servicio ofrece comidas congeladas totalmente preparadas, que incluyen opciones de desayuno, almuerzo, cena, postre y refrigerio. Los clientes pueden elegir entre un menú a la carta o comidas completas.
Al elegir el menú a la carta, los clientes pueden pedir exactamente lo que les gusta y combinar platos principales, acompañamientos y postres según sus preferencias.El menú de comidas completas ofrece platos con entrantes y acompañamientos empaquetados en un recipiente.
Magic Kitchen ofrece un menú bajo en sodio, que contiene comidas que proporcionan menos de 700 mg de sodio por porción, aunque el sitio web indica que la mayoría de las comidas contienen menos de 500 mg por porción.
Magic Kitchen también ofrece un menú de enfermedad renal crónica (ERC). Estas comidas aptas para la ERC contienen menos de 700 mg de sodio, bajas cantidades de potasio y fósforo, y cantidades bajas a moderadas de proteína, con menos de 25 gramos de proteína por porción.
Precio: Las comidas de Magic Kitchen oscilan entre $ 11,70 y $ 14 por comida.
BistroMD
BistroMD es un plan de entrega de comidas creado por un médico que ofrece comidas totalmente preparadas y ultracongeladas que están listas para calentar y comer.
Los clientes pueden elegir entre más de 150 comidas a la semana, lo que convierte a BistroMD en una buena opción para aquellos que prefieren probar nuevos platos con regularidad.
La empresa ofrece un menú completo, que incluye desayuno, almuerzo y cena, así como un menú exclusivo para almuerzo y cena. Los clientes pueden elegir entre un programa de 5 o 7 días.
Las comidas del programa saludable para el corazón de BistroMD contienen menos de 600 mg de sodio y son bajas en grasas saturadas, lo que hace que el programa sea una buena opción para quienes siguen dietas restringidas en sodio de 2 o 3 gramos.
Según el sitio web de BistroMD, las comidas del programa saludable para el corazón están diseñadas para ayudar a reducir la presión arterial y generar pérdida de peso.
Los planes de alimentación de BistroMD también cuentan con el apoyo ilimitado de un equipo de dietistas registrados, que puede ayudar a quienes tengan preguntas sobre sus necesidades dietéticas.
Además, BistroMD tiene un servicio de entrega de comidas llamado SilverCusine, que también ofrece un menú bajo en sodio que proporciona comidas con menos de 600 mg de sodio por porción.
Precio: Los programas completos de comidas de 7 días comienzan en $ 142.46.
Comidas de mamá
COMPRAR AHORA EN Mom’s Meals
Mom’s Meals es un servicio de entrega de comidas que se especializa en brindar comidas apropiadas para personas que viven con problemas de salud, como ERC, diabetes y enfermedades cardíacas.
El servicio incluso ofrece un menú en puré para personas que tienen problemas para tragar.
Las comidas del plan bajo en sodio contienen menos de 600 mg de sodio por porción. También son bajos en grasas saturadas para cumplir con las pautas nutricionales de la American Heart Association.
Las comidas del plan de salud renal de la compañía contienen menos de 700 mg de sodio por porción y son bajas en potasio y fósforo.
El sitio web Mom's Meals afirma que las comidas aptas para los riñones están diseñadas para personas con enfermedad renal en etapa terminal (ESRD, por sus siglas en inglés), pero las personas con enfermedad renal en etapa 3 o 4 también pueden usarlas.
Las comidas están completamente preparadas y refrigeradas, no congeladas. Simplemente necesitan recalentarse antes de comer.
Además de la opción de pago por cuenta propia, Mom’s Meals participa con compañías de seguros de salud que ofrecen un beneficio de comidas pagadas, por lo que puede tener la oportunidad de recibir Mom’s Meals a un costo reducido o sin costo alguno.
Precio: Para el pago por cuenta propia, las comidas comienzan en $ 6.99 por comida. Las comidas en puré, sin gluten y aptas para los riñones cuestan $ 7.99 por comida.
Canasta de sol
Sunbasket es una popular empresa de entrega de comida orgánica certificada.
A diferencia de las otras empresas de esta lista, Sunbasket no ofrece comidas completamente preparadas y listas para comer.
En cambio, Sunbasket entrega kits de comida justo en la puerta de su casa. Incluyen ingredientes proporcionados e instrucciones de recetas para crear comidas deliciosas.
La mayoría de las comidas tardan unos 30 minutos en prepararse, lo que convierte a Sunbasket en una opción inteligente para las personas a las que les encanta cocinar pero que tienen un tiempo limitado para prepararlas.
Sunbasket no ofrece un plan de comidas bajo en sodio, pero las comidas de la compañía son mucho más bajas en sodio que otros servicios de entrega de kits de comidas.
La mayoría de las comidas Sunbasket contienen menos de 800 mg por porción. Además, las comidas del menú apto para diabéticos contienen menos de 700 mg de sodio por porción.
Debido a que está cocinando su comida cuando usa Sunbasket, tiene la opción de omitir la sal agregada o reducir la cantidad de ingredientes salados como salsas para mantener su ingesta de sodio aún más baja.
Sunbasket también ofrece una variedad de complementos bajos en sodio, que incluyen avena, sopas y barras. También puede agregar porciones adicionales de proteína.
Precio: las comidas comienzan en $ 10.99 por porción.
Como escoger
Al buscar un servicio de entrega de comidas con bajo contenido de sodio, hay algunas cosas a considerar.
Si tiene una afección médica que requiere una ingesta específica de macro y micronutrientes, lo mejor es trabajar con un proveedor de atención médica calificado que pueda ofrecerle consejos dietéticos.
Su proveedor de atención médica puede sugerirle que siga una dieta que contenga una cantidad específica de sodio. Por ejemplo, es posible que se requiera que alguien con insuficiencia cardíaca restrinja su ingesta de sodio a 2 gramos o menos por día.
Las personas con enfermedad renal pueden tener que restringir el sodio, así como el potasio, el fósforo y las proteínas, según la gravedad de la enfermedad.
Esto puede volverse bastante complicado, por lo que puede ser útil consultar con un proveedor de atención médica o un dietista registrado. Pueden ayudarlo a elegir un servicio de entrega de comidas que satisfaga sus necesidades específicas.
Además, es importante considerar si le gustaría tener comidas que no requieran preparación o si prefiere inscribirse en un servicio de entrega de kits de comida que requiera una cocción ligera.
El costo es otro factor a considerar, ya que los precios varían considerablemente entre los servicios de entrega de comidas.
Por último, siempre eche un vistazo al menú antes de inscribirse en un servicio de entrega de comidas para asegurarse de que la empresa ofrezca comidas que le parezcan atractivas.
La línea de fondo
Algunas personas necesitan seguir dietas bajas en sodio para controlar una condición de salud, mientras que otras simplemente prefieren las comidas bajas en sal.
Independientemente del motivo, al buscar un servicio de entrega de comidas con bajo contenido de sodio, es importante tener en cuenta factores como las restricciones dietéticas, el costo, el tiempo de preparación y la oferta del menú.
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