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HelloFresh y Blue Apron se encuentran entre los servicios de entrega de kits de comida más populares del mercado.
Ambos ofrecen una selección rotativa de recetas semanales con instrucciones paso a paso e ingredientes en porciones. Sin embargo, también hay algunas diferencias a considerar entre ellos.
Este artículo analiza más de cerca HelloFresh y Blue Apron y cómo se comparan.
Lo esencial
HelloFresh y Blue Apron son dos compañías de kits de comidas que hacen que sea más fácil que nunca disfrutar de comidas caseras y saludables.
Con ambas empresas, eliges entre una selección de comidas cada semana. Luego, todos los ingredientes que necesita para preparar esas comidas se entregan en su puerta junto con las tarjetas de recetas.
HelloFresh le permite seleccionar de dos a cinco recetas por semana, con dos o cuatro porciones cada una.
De manera similar, Blue Apron le permite seleccionar de dos a cuatro recetas por semana, con dos o cuatro porciones en cada receta.
Por un cargo adicional, también puede pedir utensilios de cocina, especias o vino de Blue Apron.
Costo
Los precios de Blue Apron y HelloFresh dependen del plan y la cantidad de comidas que seleccione, y ambos comienzan en $ 7.49 por porción.
HelloFresh también cobra una tarifa de envío que se aplica durante el pago y se basa en su ubicación.
Mientras tanto, Blue Apron ofrece envío gratuito para la mayoría de los planes, aunque cobran una tarifa fija de $ 7,99 por su kit más barato que contiene dos recetas por semana con dos porciones cada una.
Disponibilidad
Tanto HelloFresh como Blue Apron están disponibles en la mayoría de las áreas y ofrecen envío en todos los Estados Unidos contiguos.
Sin embargo, la entrega no está disponible actualmente en Hawái o Alaska para ninguno de los servicios.
Calidad y variedad de ingredientes
Los menús semanales de HelloFresh incluyen una variedad de fuentes de proteínas e ingredientes de temporada para ayudar a agregar diversidad a su dieta.
También dan prioridad al bienestar animal y la sostenibilidad al obtener carne, pescado y aves de corral de proveedores confiables.
Aunque la mayoría de los productos no son orgánicos, se enfocan en proporcionar frutas y verduras frescas de alta calidad que se vean y tengan buen sabor.
Si bien Blue Apron ofrece un menú semanal más pequeño, sus recetas aún cuentan con una buena variedad de granos, proteínas, verduras, hierbas y especias.
Blue Apron obtiene sus ingredientes de agricultores, ganaderos y pesquerías de confianza que priorizan la sostenibilidad. Además, todos sus ingredientes están libres de organismos modificados genéticamente (OGM), antibióticos y hormonas.
Personalización
HelloFresh presenta un menú rotativo con 20 comidas diferentes cada semana.
Ofrecen varios planes para satisfacer diferentes necesidades, que incluyen comidas vegetarianas, pescetarianas, familiares, inteligentes en calorías o comidas rápidas y fáciles. Si lo prefiere, también puede personalizar su menú a partir de las recetas semanales.
Mientras tanto, Blue Apron tiene tres planes diferentes para elegir, incluido un menú vegetariano y su plan exclusivo con dos o cuatro porciones. Muchas de sus opciones también están aprobadas por Weight Watchers (ahora conocido como WW).
Al igual que con HelloFresh, también puede elegir sus recetas favoritas de su menú semanal. Sin embargo, tienen un poco menos de opciones, con alrededor de 7 a 10 recetas en su plan exclusivo cada semana.
Amabilidad de la dieta
HelloFresh se adapta a varios patrones de alimentación diferentes, incluidas las dietas vegetarianas, pescetarianas y bajas en calorías.
Aunque la información nutricional y los ingredientes de cada receta están disponibles en línea, las opciones aún pueden ser limitadas para planes de dieta más restrictivos, incluidas las dietas paleo, cetogénicas o veganas.
A modo de comparación, Blue Apron presenta varias recetas en su menú semanal que están aprobadas por Weight Watchers, lo que puede beneficiar a quienes están tratando de perder peso.
Dicho esto, Blue Apron también tiene un poco menos de variedad, con solo dos recetas vegetarianas disponibles cada semana y opciones limitadas para otras restricciones dietéticas como las dietas pescetarianas, veganas, paleo, bajas en carbohidratos o cetogénicas.
Tanto HelloFresh como Blue Apron etiquetan recetas que contienen alérgenos en sus menús, lo que puede ser útil para las personas alérgicas a los alimentos.
Sin embargo, debido a que los ingredientes se procesan en una instalación que también procesa los principales alérgenos, existe el riesgo de contaminación cruzada. Por lo tanto, las personas con alergias o intolerancias graves deben tener cuidado al utilizar cualquiera de los servicios.
Embalaje y sostenibilidad
HelloFresh utiliza forros aislantes, paquetes de gel y bolsas de kits de comida que son en su mayoría reciclables, según su programa de reciclaje local.
Según Blue Apron, más del 85% de su embalaje es reciclable, incluidos materiales plásticos, latas de metal, botellas de vidrio, cajas e insertos.
Ambos servicios ofrecen información detallada en sus sitios web con instrucciones sobre cómo reciclar cada parte de su empaque para promover la sostenibilidad.
Servicio al Cliente
Si tiene algún problema con su pedido de HelloFresh, puede comunicarse con un representante de servicio al cliente por teléfono o usar el chat en vivo en su sitio web para obtener ayuda.
Mientras tanto, los clientes de Blue Apron pueden enviar un ticket de ayuda en línea o comunicarse con el servicio al cliente por teléfono o correo electrónico.
Tanto Blue Apron como HelloFresh también presentan una extensa sección de preguntas frecuentes en su sitio web con información sobre problemas comunes relacionados con pedidos y entregas.
Recomendación
Ya sea que esté buscando disfrutar de comidas más saludables y de alta calidad en casa o si desea repasar sus habilidades culinarias, HelloFresh y Blue Apron son excelentes opciones.
Ambos servicios no solo están disponibles en todo Estados Unidos, sino que también son similares en términos de precio, empaque y sostenibilidad.
Dicho esto, HelloFresh cuenta con un menú más amplio y se adapta a varias dietas diferentes. Por lo tanto, esta opción puede ser más adecuada para aquellos con restricciones dietéticas específicas o preferencias alimentarias.
Por otro lado, aquellos que siguen a Weight Watchers pueden preferir la selección de comidas aprobadas por WW que ofrece Blue Apron.
Por lo tanto, la mejor manera de decidir qué servicio es el adecuado para usted es echar un vistazo al menú de cada uno para determinar cuál se adapta mejor a sus papilas gustativas.
La línea de fondo
HelloFresh y Blue Apron son dos populares servicios de entrega de kits de comida que facilitan la preparación de comidas saludables en casa.
Ambos servicios son similares en términos de disponibilidad, precio y sostenibilidad.
Sin embargo, aunque algunos pueden disfrutar del menú más amplio y diverso de HelloFresh, otros pueden preferir la selección de comidas aprobadas por WW de Blue Apron.
Asegúrese de considerar todos los factores enumerados anteriormente y consulte el menú de cada uno para determinar qué servicio es el adecuado para usted.
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