El ácido fólico se absorbe a través de los alimentos y juega un papel crucial en muchos procesos del cuerpo humano. Una deficiencia de ácido fólico tiene un impacto correspondientemente fuerte en nuestra salud. Sin embargo, nadie en nuestra parte del mundo tiene que sufrir tal deficiencia; hay suficiente comida con la que se puede Deficiencia de ácido fólico puede prevenirlo o combatirlo eficazmente y proporcionar ácido fólico.
¿Qué es la deficiencia de ácido fólico?
Una deficiencia de ácido fólico conduce principalmente a anemia con un rendimiento deficiente y fatiga pronunciados.© bilderzwerg - stock.adobe.com
Si padece una deficiencia de ácido fólico, su organismo tiene muy poca cantidad de esta vitamina vital disponible para poder funcionar de manera óptima. El hecho de que el ácido fólico sea particularmente conocido como la "vitamina del embarazo" se debe al hecho de que el ácido fólico es necesario para formar el ADN.
Por supuesto, esto es particularmente importante en el curso y especialmente en las primeras etapas del embarazo. Pero el ácido fólico es simplemente necesario para que las células se dividan. La división celular es uno de los procesos más importantes de la vida. Las células sanguíneas y las células de las membranas mucosas, es decir, las células que se dividen con mucha frecuencia, indican una deficiencia de ácido fólico en una etapa temprana.
Por ejemplo, una deficiencia de ácido fólico puede provocar anemia, anemia. La reserva humana de ácido fólico es el hígado. Si esta memoria se agota, la falta de ácido fólico se hace notoria.
causas
Cualquiera que no ingiera suficiente ácido fólico con sus alimentos y tampoco tome una preparación vitamínica suplementaria corre el riesgo de sufrir una deficiencia de ácido fólico. El hígado puede almacenar mucho ácido fólico, pero si no se suministra suficiente, este depósito también se agota.
Pero no tiene por qué llegar a eso, porque el ácido fólico está contenido en muchos alimentos diferentes. Por supuesto, las deficiencias también pueden deberse al hecho de que se consumen muy pocos de estos alimentos, como las verduras. Sin embargo, el embarazo suele ser el motivo de una deficiencia. Las mujeres embarazadas tienen una necesidad enormemente mayor de ácido fólico.
Por lo tanto, no es de extrañar que en este país se aconseje a las personas que tomen ácido fólico adicional no solo si ya está embarazada, sino también si solo desea tener hijos. Pero el embarazo no es lo único que conduce a una deficiencia de ácido fólico; el consumo excesivo de alcohol, el tabaquismo o el uso de varios medicamentos pueden saquear las reservas de ácido fólico del cuerpo y provocar una deficiencia.
Síntomas, dolencias y signos
Una deficiencia de ácido fólico conduce principalmente a anemia con un rendimiento deficiente y fatiga pronunciados. Dado que no solo se altera la producción de glóbulos rojos, sino también la de leucocitos (glóbulos blancos) y trombocitos, también hay una mayor susceptibilidad a las infecciones y una mayor tendencia a sangrar. Además del cansancio, la anemia también se manifiesta en dificultades de concentración, piel notablemente pálida y lengua enrojecida e inflamada.
En casos graves, incluso hay arritmias cardíacas y dificultades respiratorias porque el cuerpo ya no puede recibir el oxígeno adecuado debido a la falta de glóbulos rojos. Como resultado de la mayor susceptibilidad a las infecciones, existe el riesgo de infecciones graves. Al mismo tiempo, la mayor tendencia a sangrar a menudo conduce a sangrado de las membranas mucosas, hematomas y hemorragias puntiformes en la piel.
Otros síntomas incluyen pérdida de apetito y pérdida de peso severa. Los embarazos pueden provocar más abortos espontáneos y abortos espontáneos con defectos del tubo neural (espalda descubierta). La deficiencia de ácido fólico también afecta el sistema nervioso. En los adultos, además de la anemia, a veces hay un deterioro mental, falta de concentración y lagunas de memoria e incluso demencia.
Además, aumenta la susceptibilidad al estrés y a veces se produce dolor de nervios. En los niños, la deficiencia de ácido fólico se manifiesta en graves trastornos del desarrollo físico y mental debido a una división celular alterada. Además de los defectos del tubo neural (espalda abierta), el desarrollo del cerebro y el cráneo también puede verse afectado.
Diagnóstico y curso
Si se ha determinado una deficiencia de ácido fólico, generalmente se prescribe una preparación que rápidamente suministra al cuerpo una cantidad suficiente de la vitamina vital. También es necesaria una reacción rápida, porque dado que los síntomas no son muy específicos, la deficiencia generalmente solo se reconoce tardíamente.
La pérdida de rendimiento, una sensación de debilidad general, cansancio constante y falta de concentración pueden estar asociados con muchos cuadros clínicos. Solo cuando las tiendas están realmente vacías y la anemia se vuelve notoria con pérdida de peso, arritmias cardíacas y síntomas similares, generalmente se pueden descubrir los síntomas de deficiencia.
Por lo general, ya no se puede suministrar suficiente ácido fólico con los alimentos con la suficiente rapidez, por lo que son necesarias preparaciones concentradas. Una dosis diaria de 5 a 15 miligramos de ácido fólico es una pauta, al menos al comienzo del tratamiento.
Complicaciones
Una deficiencia de ácido fólico que dura varias semanas puede provocar una regresión de las membranas mucosas, lo que a su vez puede provocar inflamación de las membranas mucosas en la boca, en el tracto gastrointestinal y también en el tracto urogenital. Las heridas y lesiones en las membranas mucosas se curan más lentamente. Puede ocurrir una falta de plaquetas en la sangre (trombocitopenia) y anemia, así como anemia megaloblástica, una forma rara de anemia en este país.
Otros síntomas causados por la falta de ácido fólico incluyen diarrea, náuseas, pérdida de peso e inflamación de la lengua (glositis). Otras posibles complicaciones son la caída del cabello, problemas cutáneos y estados de ánimo depresivos. La falta de ácido fólico también aumenta el contenido de homocisteína en la sangre.
La homocisteína puede atacar las paredes de los vasos sanguíneos, lo que puede conducir a una deposición más rápida de colesterol LDL oxidado. A largo plazo, esto conduce a un estrechamiento de los vasos sanguíneos y arteriosclerosis. Esto, a su vez, representa un factor de riesgo significativo para ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
En los fetos, una deficiencia de ácido fólico en la madre embarazada puede provocar deformidades graves del embrión. Estas malformaciones incluyen defectos del tubo neural como la llamada espalda abierta (espina bífida) y anencefalia (partes faltantes del techo del cráneo, las meninges, el cuero cabelludo y el cerebro). La deficiencia de ácido fólico también puede aumentar el riesgo de parto prematuro o aborto espontáneo.
¿Cuándo deberías ir al médico?
La fatiga crónica, la dificultad para concentrarse y la palidez pueden indicar una deficiencia de ácido fólico. Se recomienda una visita al médico si los síntomas no desaparecen por sí solos dentro de tres a cinco días o si hay síntomas adicionales. Si aparecen síntomas como palpitaciones, dificultad para respirar o mareos incluso durante un esfuerzo físico ligero, se debe consultar a un médico en los próximos días. La diarrea, las dificultades respiratorias persistentes y los problemas cardiovasculares que perjudican gravemente el bienestar se aclaran mejor de inmediato.
Si hay una deficiencia de ácido fólico, debe tratarse en cualquier caso. De lo contrario, la deficiencia puede ser grave y, en determinadas circunstancias, provocar pérdida de memoria, síntomas de insuficiencia neurológica o incluso un ataque cardíaco. Los niños, los ancianos y los enfermos corren un riesgo especial. Las personas alérgicas y los pacientes con inmunodeficiencia congénita o trastornos hormonales también deben hablar con su médico si se mencionan los síntomas. Otros contactos son internistas y especialistas para el síntoma respectivo. En caso de emergencia médica, se debe alertar al servicio de ambulancia.
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Tratamiento y prevención
Quienes llevan una dieta equilibrada no tienen por qué temer una deficiencia de ácido fólico. Muchos alimentos reciben suficiente vitamina vital para abastecer adecuadamente al organismo humano. Se recomiendan especialmente las verduras verdes.
En particular, las verduras de hoja verde y la lechuga, pero también el repollo y los espárragos contienen muchas de ellas. Lo mismo ocurre con las almendras y las legumbres, pero también con las yemas de huevo y el hígado. Dado que el ácido fólico se encuentra en muchos grupos de alimentos diferentes, incluidos los productos integrales, los vegetarianos y veganos son tan capaces de obtener suficiente ácido fólico con sus alimentos como los que comen omnívoros. Cualquiera que consuma estos alimentos (verduras, cereales integrales, huevos, etc.) obtiene automáticamente una gran cantidad de ácido fólico.
Las personas con mayores necesidades, como las mujeres embarazadas, harían bien en cualquier caso en tomar un suplemento también. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que una pastilla ocasional o diaria no puede reemplazar una dieta saludable, sino solo complementarla; esto no es diferente con el ácido fólico.
Cura postoperatoria
En la mayoría de los casos, la deficiencia de ácido fólico no se puede tratar con medidas de seguimiento. El paciente depende principalmente del tratamiento médico directo para esta condición para evitar complicaciones adicionales. En la mayoría de los casos, existe incluso una terapia de por vida porque la deficiencia de ácido fólico no se puede tratar desde cero.
La persona afectada depende principalmente del consumo de ciertos alimentos o de la ingesta de suplementos para contrarrestar esta deficiencia. Por lo general, no se necesitan complicaciones especiales u otras medidas. Es importante asegurarse de que estos medicamentos o alimentos se tomen con regularidad para limitar la deficiencia de ácido fólico.
Los exámenes periódicos realizados por un médico también son muy útiles. En mujeres embarazadas, son necesarias medidas especiales en caso de deficiencia de ácido fólico para que el desarrollo del niño no se vea perjudicado por esta deficiencia. En primer lugar, se debe consultar a un médico que pueda tratar adecuadamente la deficiencia de ácido fólico.
Los exámenes regulares también son muy útiles aquí. Por lo general, no se necesitan más medidas para tratar esta enfermedad. La esperanza de vida de la persona afectada tampoco se reduce.
Outlook y pronóstico
Normalmente, el pronóstico de la deficiencia de ácido fólico es favorable. La deficiencia se puede reducir en unos pocos días y semanas cambiando y optimizando la dieta. La mayoría de las veces, los síntomas desaparecerán en los próximos meses. En el caso de una deficiencia severa, el organismo puede apoyarse adicionalmente con la administración de medicamentos, especialmente en la fase inicial del tratamiento. Si hay una recaída en el curso de la vida y se repite la deficiencia de ácido fólico, el pronóstico también es favorable.
Las personas que fuman o consumen cantidades excesivas de alcohol deben cambiar constantemente su estilo de vida para mejorar su salud. El almacenamiento de ácido fólico en estos pacientes disminuye continuamente a lo largo de varios años hasta que aparece un síntoma de deficiencia. Tan pronto como la persona en cuestión se abstiene de tomar los contaminantes y está lista para llevar una dieta sana y equilibrada, su salud mejora.
El pronóstico de las mujeres embarazadas en la fase inicial de gestación es particularmente desfavorable. Una deficiencia severa de ácido fólico puede provocar deformidades del embrión, parto prematuro o aborto espontáneo. Las malformaciones no se pueden corregir en el curso posterior del desarrollo. En la futura madre, las anomalías o la pérdida del hijo aumentan la probabilidad de una complicación psicológica. Esto contribuye a un deterioro significativo de la sensación general de salud.
Puedes hacerlo tu mismo
Si existe la sospecha de una deficiencia de ácido fólico, se debe solicitar un análisis de sangre al médico tratante. Si se confirma esta deficiencia, los suplementos nutricionales ayudan a proporcionar ácido fólico en altas concentraciones. La compensación de la deficiencia con alimentos llevaría demasiado tiempo y podría empeorar los síntomas.
Sin embargo, para el curso posterior del tratamiento, se recomienda una dieta consciente con alimentos ricos en ácido fólico. Estos incluyen una amplia variedad de verduras de hoja y tipos de repollo, los espárragos también son ricos en ácido fólico. Otros proveedores de ácido fólico son los productos integrales y los huevos de gallina, así como las almendras, el hígado y las legumbres. Las berenjenas y todas las hierbas también proporcionan al cuerpo el importante ácido fólico. Básicamente, todos los vegetales verdes son muy ricos en ácido fólico.
Idealmente, estos solo se cuecen al vapor antes del consumo para preservar el alto contenido de sustancias vitales. Cocinar y asar pierde entre el 75 y el 100 por ciento de la importante vitamina. El picado vigoroso también reduce el contenido de ácido fólico. Es recomendable consumir hierbas y verduras en forma cruda durante todo el día.
Con una dieta constantemente equilibrada, el riesgo de deficiencia persistente de ácido fólico es mínimo. Los vegetarianos y veganos también pueden cubrir muy bien sus necesidades con una dieta basada en plantas. Las mujeres embarazadas tienen una mayor necesidad y deben recurrir a un suplemento de ácido fólico durante este tiempo.