Dieta en el embarazo

Incluso si a veces parece así, dadas las numerosas guías que existen en el mercado, el embarazo no es una enfermedad. Básicamente se aplica al Dieta en el embarazo por lo tanto: lo que sabe bien está permitido. Por lo general, durante el embarazo, la mujer sabe muy bien qué es lo correcto e importante para ella. Pero, por supuesto, también hay algunas cosas que las mujeres embarazadas deben considerar en su dieta.

¿Cuántas calorías necesitan las mujeres embarazadas?

Estar embarazada no significa que la mujer embarazada tenga que comer por dos. El requerimiento de calorías apenas cambia durante los primeros dos tercios del embarazo. Esto significa que las mujeres embarazadas ya no tienen que comer durante los primeros seis meses de embarazo. Dependiendo de la edad, la altura, el peso y la actividad, el requerimiento ronda las 2000 kilocalorías por día.

En el último trimestre del embarazo, sin embargo, la ingesta de calorías debe aumentarse en alrededor de 200 kilocalorías por día. La ingesta de calorías también debe ajustarse si se esperan gemelos o múltiples. Incluso si el IMC estaba por debajo de 19 antes del embarazo, es necesaria una mayor ingesta de calorías. Las mujeres embarazadas con sobrepeso y obesidad, por otro lado, deben tener cuidado de no consumir demasiadas calorías.

El cuerpo necesita más vitaminas.

El cuerpo no necesita calorías para dos, pero un buen suministro de vitaminas es esencial para el desarrollo de un niño. Las vitaminas juegan un papel clave en la formación de glóbulos rojos. Favorecen el desarrollo del feto y contribuyen a un desarrollo sano y completo.

Lo que necesitas ahora: ácido fólico, yodo, hierro

La vitamina ácido fólico es de especial importancia durante el embarazo. El yodo y el hierro también juegan un papel importante. Incluso antes del embarazo, las mujeres deben duplicar su ingesta de ácido fólico si es posible si quieren tener hijos. Si la dieta no proporciona una ingesta suficiente de ácido fólico, se debe considerar un suplemento dietético.

El ácido fólico puede prevenir los temidos defectos del tubo neural (espalda abierta) en los niños. La dosis diaria recomendada es de al menos 600 µg (= 0,6 mg). La deficiencia de hierro es común durante el embarazo. Sin embargo, la falta de hierro aumenta la probabilidad de que el niño tenga bajo peso al nacer.

Con niveles más bajos de hierro, también aumenta el riesgo de infección para la madre y el niño. Durante el embarazo, el feto depende del suministro de yodo de la madre. Por lo tanto, las mujeres embarazadas necesitan más yodo que antes del embarazo. Esta mayor necesidad solo puede satisfacerse con dificultad mediante la alimentación normal, por lo que se recomienda a las mujeres embarazadas que tomen yodo en forma de tabletas.

Lo que los vegetarianos deben tener en cuenta

Con una dieta vegetariana equilibrada, el suministro de nutrientes también puede garantizarse durante el embarazo. Sin embargo, para asegurar un suministro adecuado de hierro, las mujeres embarazadas que son vegetarianas deben controlar sus niveles de hierro con regularidad.

Si está por debajo de los valores requeridos, debe complementar el hierro si es necesario. Si evita el pescado de mar, también debe tomar ácidos grasos omega-3 a través de suplementos dietéticos. Estos son importantes para el desarrollo del niño.

Lo que los veganos deben tener en cuenta

Una dieta vegana durante el embarazo solo se recomienda para mujeres que han sido veganas durante mucho tiempo antes del embarazo y están familiarizadas con la dieta y el estilo de vida veganos. Las mujeres embarazadas veganas también deben complementar el ácido fólico, la vitamina B12 y el hierro en consulta con su médico.

¿Qué no pueden comer y beber las mujeres embarazadas?

Hay una serie de productos que deben evitarse absolutamente durante el embarazo. En particular, la carne cruda o no completamente cocida es un tabú. La salchicha cruda, la salchicha de té, el jamón crudo, el tartar o los pasteles pueden contener patógenos de la toxoplasmosis que pueden causar discapacidades graves en los bebés.

Tampoco se recomiendan el jamón ahumado en frío ni el pescado ahumado en frío. Las ensaladas preparadas y los productos delicatessen envasados ​​no pertenecen al menú, ya que pueden contener diversas bacterias. Lo mismo se aplica a la leche cruda y los productos elaborados con leche cruda. También se deben evitar los quesos como el brie, ricotta, feta y gorgonzola. Estos productos contienen ocasionalmente listeria.

Estos patógenos pueden dañar el cerebro del bebé. El pescado crudo no debe consumirse por la misma razón.No hace falta decir que el alcohol debe evitarse por completo durante el embarazo. El alcohol durante el embarazo afecta el desarrollo del niño en cada trimestre y causa un daño grave al feto.

¡Cuidado con las hierbas medicinales!

El hinojo, la alcaravea y el anís pueden tener un efecto beneficioso sobre la flatulencia en particular. Durante el embarazo, sin embargo, las hierbas medicinales deben consumirse con precaución. El anís y el hinojo estimulan el útero en grandes cantidades. Sin embargo, en dosis más pequeñas, generalmente son inofensivos.

El bolso de pastor, el manto de dama, la sanguinaria y la artemisa también estimulan el útero y, a veces, pueden causar defectos de nacimiento. Solo deben usarse bajo la guía de un experto. El aceite de clavo, la celidonia y el cohosh negro también pueden desencadenar el parto prematuro y poner en peligro el bienestar del niño.

Cómo la dieta puede influir en el desarrollo alérgico de su hijo

Cada vez más niños padecen alergias. Algunos estudios sugirieron que evitar los alimentos alergénicos durante el embarazo podría tener un efecto positivo en las tendencias alérgicas de los niños. De hecho, los nutricionistas de hoy en día ya no recomiendan evitar ciertos alimentos para prevenir alergias.

Para que el niño tenga un comienzo de vida saludable y vital, se recomienda una dieta sana y equilibrada con abundantes frutas y verduras. El consumo ocasional de pescado y carnes blancas también puede tener un efecto positivo en la salud del niño.