fuente de alimentación

El organismo humano realiza cientos de tareas para mantener una buena salud todos los días. Para que la vida sea posible, asegura un corazón que late y unos pulmones en funcionamiento. Cada uno de estos procesos requiere energía que se debe suministrar desde el exterior. los fuente de alimentación del cuerpo representa una interacción compleja.

¿Qué es la fuente de alimentación?

El suministro de energía es la base de la existencia humana. Sin carbohidratos, proteínas y grasas, el cuerpo no podría mantener todas las funciones. La energía requerida se diferencia en tasa metabólica basal y tasa metabólica total: mientras que la tasa metabólica basal describe las calorías que solo se utilizan para el trabajo de las células y los órganos, la tasa metabólica total incluye todos los movimientos.

Un déficit conduce a una pérdida de tejido adiposo, que a veces se produce de forma consciente, mientras que en otras personas es un signo de enfermedad.

El suministro de energía en el propio cuerpo tiene lugar a través de diferentes estructuras. En primer lugar, la absorción de nutrientes a través de los alimentos es decisiva. Los elementos utilizables finalmente se ponen a disposición a través del tracto digestivo y luego se transportan con la ayuda de la sangre a cada célula individual del cuerpo para que puedan funcionar y no haya problemas de salud.

Función y tarea

La tarea del suministro de energía es, por tanto, hacer posible la vida. A través de los diversos procesos, todos los órganos obtienen la energía que necesitan para funcionar. De esta manera, el corazón late a intervalos regulares, el oxígeno ingresa a los pulmones por inhalación y exhalación, y la comida se convierte en el tracto digestivo.

Una interrupción en el suministro de energía puede resultar en quejas relevantes porque es tan insustituible en la vida cotidiana. Básicamente, el organismo necesita carbohidratos, proteínas y grasas. Las proteínas solo sirven como fuente de energía secundaria. Aseguran la creación de nuevas estructuras y son especialmente relevantes en el crecimiento, la formación de músculos o las lesiones.

Los carbohidratos y las grasas, por otro lado, proporcionan energía. Los nutrientes se absorben a través de los alimentos. La digestión juega un papel central en el suministro de energía. Esto comienza en la boca tan pronto como la saliva se mezcla con la comida. En la saliva humana existen enzimas específicas que son capaces de dividir cadenas largas de carbohidratos en cadenas más cortas, de modo que se alivian el estómago y los intestinos.

Los carbohidratos están formados por diferentes moléculas de azúcar. En el curso de la digestión, las cadenas se descomponen en sus partes individuales, de modo que al final están presentes azúcares simples. De esta forma, por ejemplo, se crean moléculas de glucosa o fructosa.

Sin embargo, la digestión en sí no es responsable de utilizar la energía. Solo asegura que los carbohidratos se descompongan en azúcares simples y las proteínas en aminoácidos. Aquí, las enzimas juegan un papel importante, que se transportan desde el páncreas al intestino durante los diversos procesos.

Una vez que los nutrientes se han eliminado de los alimentos y se han descompuesto, ingresan a la sangre. Los glóbulos rojos distribuyen glucosa, fructosa, aminoácidos, etc. a las células individuales. El metabolismo solo tiene lugar en las propias células. Las moléculas transportadas sirven a las células como energía y base de trabajo. De esta manera, todas las estructuras están habilitadas para realizar su función.

La comida se almacena temporalmente en el estómago para que las personas no tengan que comer continuamente para mantener sus funciones corporales. Además, el organismo logra crear memoria tan pronto como recibe más de la que necesita. Así, los depósitos de grasa se desarrollan en diferentes lugares, que pueden reactivarse en caso de falta de alimentos y utilizarse para el suministro de energía.

Enfermedades y dolencias

El suministro de energía se puede restringir de diferentes formas. Por ejemplo, pueden producirse molestias y quejas durante la digestión. Estos a menudo se notan en la consistencia de las heces, por ejemplo, en forma de heces grasas. Una materia fecal grasa indica que el cuerpo no puede procesar los lípidos de la mejor manera posible, por lo que no están disponibles como parte del suministro de energía. En principio, varios factores entran en duda para las heces grasas, por ejemplo, la falta de ácido biliar o líquido pancreático, de lo que resulta una alteración de las células intestinales.

Otra posibilidad es la malabsorción. La grasa se digiere correctamente, pero las células del intestino no la absorben. La malabsorción es notable, por ejemplo, debido a una enfermedad intestinal inflamatoria crónica o intolerancia al gluten. Se pueden hacer observaciones similares para la fuerza en las heces. El desencadenante aquí suele ser un trastorno del páncreas. En ambas enfermedades, el cuerpo absorbe menos energía de la que realmente se suministra. Las quejas a largo plazo pueden provocar una disminución del peso corporal.

Además, las hormonas pueden cambiar el suministro de energía. Una tiroides hiperactiva o hipoactiva es una de las enfermedades hormonales más comunes. La tiroides juega un papel importante en el metabolismo y, por tanto, también en el suministro de energía. Por ejemplo, la inflamación del órgano conduce a una pérdida de tejido tiroideo, que produce hormonas, debido a las propias defensas del cuerpo. El metabolismo se ralentiza.

La diabetes, por otro lado, es un trastorno del metabolismo de los carbohidratos La diabetes tipo 1 se caracteriza por la falta de la hormona insulina, que aumenta el contenido de azúcar en la sangre. Con el segundo tipo, el organismo tiene suficiente insulina, pero los trastornos hacen que el cuerpo sea insensible a la hormona.