los Ortiga perfumada es bastante desconocido para nosotros como planta medicinal porque tiene su hogar en el llamado Nuevo Mundo. Cada vez se utiliza más como especia en la cocina en Europa. Las hojas de varios tipos de ortiga perfumada ahora también se utilizan para problemas digestivos, infecciones respiratorias y trastornos menstruales.
Aparición y cultivo de la ortiga perfumada
El nombre botánico de la ortiga perfumada es Agastache. Pertenece a la familia de la menta. El nombre botánico del Ortiga perfumada lee Agastache. Pertenece a la familia de la menta (Lamiaceae) y lo conocemos mejor por nombres como Hisopo de anís, Menta de corea o Hervidor de mexico. La ortiga perfumada es una planta herbácea muy persistente. Alcanza una altura de entre 60 y 150 centímetros. Se puede ver un color blanco a grisáceo en la parte inferior de las hojas.Además, las hojas están provistas de pelos finos y muy densos. Las hojas mismas son redondas o en forma de corazón. Dependiendo de la variedad recuerdan a hojas de menta. Los tallos de las hojas alcanzan una longitud de 5 a 20 milímetros. Las brácteas de la ortiga perfumada, por otro lado, tienen forma de huevo. De julio a septiembre florece de color púrpura, rojo o naranja, además de blanco, según la variedad. Las flores adornan la ortiga perfumada en forma de panículas florales alargadas en forma de espinas.
Las especies de ortigas perfumadas rara vez se cultivan como plantas ornamentales. En su mayoría se cultivan como planta anual. La razón de esto es el origen exótico: la mayoría de las especies en Europa Central no son lo suficientemente resistentes. Por eso hay que replantarlos todos los años. Para obtener el mayor contenido posible de aceites esenciales eficaces, las hojas y las flores deben hacerse durante los cálidos meses de verano.
Las ortigas aromáticas son nativas de América del Norte y Asia. Por lo tanto, son más de las plantas medicinales exóticas. Les encantan los suelos ricos en humus y necesitan mucho sol.
Efecto y aplicación
Las hojas de las distintas variedades de Agastache son ideales para hacer infusiones de té. Las flores también son comestibles y, gracias a su color y sabor dominantes, embellecen cada ensalada. En la cultura europea, las propiedades medicinales de la ortiga perfumada no se han confirmado científicamente. Tampoco se pueden extraer conclusiones de la historia cultural europea. La experiencia de los pueblos indígenas por sí sola puede proporcionar información sobre su uso.
Los nativos americanos usaban la especie Agastache como plantas medicinales y forrajeras.Cuando se importaron a Europa, se utilizaron principalmente aquí como plantas forrajeras. La ortiga perfumada fue particularmente importante para la apicultura. La gente trató rápidamente de hacer licores y vertió agua caliente sobre las hojas parecidas a la menta para hacer té.
Esto se puede beber solo o agregar otra nota de sabor al té negro. Para ello, las hojas se secan tradicionalmente de antemano. Pero la infusión con hojas frescas también es posible. Debido al sabor dulce, las hojas de la especie Agastache también se utilizan a menudo para refinar postres.
La Agastache mexicana también se conoce como la planta de limonada. Aporta un sabor agridulce de limón y menta a cualquier líquido elaborado con él. Este tipo de té tiene un sabor muy refrescante, especialmente cuando se bebe frío. Los indios utilizaban el té elaborado con hojas de ortiga perfumadas principalmente para los problemas de tos.
Las flores también fueron utilizadas por los nativos americanos para embellecer y condimentar platos: pescado, ensaladas y postres se sirven y todavía se sirven con ellos hoy. Las hojas trituradas de la ortiga aromática agregan un toque de la cocina del sur de Francia a la comida. Notas de anís, menta y regaliz refinan los platos.
Importancia para la salud, el tratamiento y la prevención
Debido a los aceites esenciales que contiene, existen numerosas áreas de aplicación para los distintos tipos de ortiga perfumada. Una infusión de hojas de hisopo de anís es apetitosa y estimulante. Comparable a los efectos del hinojo, este tipo de ortiga perfumada también tiene un excelente efecto calmante del estómago. Esta planta también ayuda con las náuseas y los vómitos. Los aceites esenciales calman el tracto gastrointestinal.
Los nativos americanos usaban infusiones de té para los síntomas del resfriado. Los aceites esenciales contenidos calientan el cuerpo y estimulan la producción de sudor. Un aumento de la temperatura corporal es muy útil para superar las infecciones bacterianas y virales, ya que el sistema inmunológico se apoya en la eliminación de los patógenos.
Los niños también pueden tomar el té. Los adultos con una infección febril pueden frotarse con una tintura hecha de extractos de Agastache para elevar su temperatura corporal. También se recomiendan los baños de vapor.
Además de los aceites esenciales ya mencionados, las especies de Agastache también contienen alcanfor, estragol y limoneno. Se dice que el alcanfor fortalece el corazón y también tiene un efecto supresor de la tos. Este ingrediente activo también promueve la circulación sanguínea y, por lo tanto, mejora los síntomas de presión arterial baja y mala circulación. Sigue siendo antiséptico y antiespasmódico.
Este efecto calmante también es muy útil para las molestias en el estómago y los intestinos, así como para las molestias durante el ciclo menstrual. Esto facilita la eliminación de componentes alimentarios irritantes y / o flatulentos.
El alcanfor también apoya el efecto de los aceites esenciales sobre las infecciones de las vías respiratorias. Los bronquios se agrandan y los llamados receptores de frío en la mucosa oral y nasal se activan durante la inhalación. Esto crea un efecto refrescante que los afectados perciben como agradable.
Se dice que el estragole, que también está contenido en el té y las plantas de hinojo, tiene un efecto calmante y relajante comparable en el tracto digestivo. El alcanfor y los aceites esenciales que contiene despliegan sus efectos beneficiosos para la salud tan bien como un aditivo de baño o en forma de bolsitas perfumadas colgadas en el dormitorio.