Del Boldo es un arbusto cuyas hojas tienen numerosos usos como hierbas medicinales. Se valoran especialmente los efectos antiespasmódicos y digestivos del té de boldo. Sin embargo, cabe señalar que pueden producirse efectos secundarios.
Ocurrencia y cultivo de Boldo
El boldo necesita un clima seco y cálido y forma flores fragantes de color blanco o amarillo claro, en forma de campana, que luego se convierten en pequeñas bayas verdes o amarillas. Sin embargo, solo las hojas de Boldo se utilizan con fines medicinales. Estos son correosos, rígidos y, a menudo, quebradizos. Llama la atención su característico olor a menta o alcanfor.
Además, la parte superior de las hojas está cubierta con numerosas protuberancias de color claro, mientras que la parte inferior siempre es lisa. Para la producción de medicamentos, se cortan las hojas del árbol o arbusto. Después del secado, se pueden sacudir.
Efecto y aplicación
En la medicina popular de Chile y Perú, el boldo ha sido un elemento habitual durante siglos. Es especialmente utilizado para diversos tipos de indigestión y dolor abdominal. Estos incluyen acidez, gases, náuseas, vómitos o dolor de estómago. El boldo también puede ser útil en caso de lentitud y estreñimiento; las hojas también tienen un efecto ligeramente diurético.
Las hojas reducidas y secas se suelen tomar en forma de té. Para una taza de té, se vierten unas dos cucharaditas de hojas con agua hirviendo y se dejan durante diez minutos. El té ligeramente enfriado se bebe dos o tres veces al día. Los estudios científicos sustentan el conocimiento tradicional: las hojas de boldo contienen alcaloides, flavonoides y dos o tres por ciento de aceites esenciales como ingredientes efectivos. Estos estimulan la formación de bilis y la producción de jugo gástrico.
Es por eso que las hojas de boldo solo deben usarse para problemas estomacales y digestivos que se caracterizan por una falta de formación de bilis o una sensación de saciedad. Un estómago nervioso o síndrome del intestino irritable, por otro lado, pueden verse afectados negativamente por el té. En Alemania, las hojas ya están disponibles como preparación de té ya preparada y como extracto líquido.Los medicamentos que contienen Boldin en soluciones o tabletas también están disponibles en farmacias.
La dosis diaria recomendada es de unos tres gramos de hojas o 60 gotas de extracto líquido. Las hojas secas a menudo se combinan con otras hierbas medicinales, por ejemplo con anís, hinojo o menta, para las náuseas y los vómitos. También se ha demostrado que las combinaciones con alcachofas y celidonia estimulan la vesícula biliar. Debido a su efecto estimulante digestivo, también se dice que el arbusto apoya las dietas. Los ingredientes activos de las hojas también se encuentran en algunos productos para adelgazar.
Las hojas de boldo también se utilizan a menudo como especia en la cocina latinoamericana. El aroma fuerte y ligeramente amargo le da a muchos platos tradicionales peruanos su sabor característico. Las hojas secas se pueden utilizar para refinar guisos de carne, platos de pescado o guarniciones con setas. También se utilizan para dar sabor a bebidas alcohólicas, en términos de sabor se pueden comparar con las hojas de laurel, pero tienen un aroma mucho más intenso. En Europa, las hojas de boldo todavía se utilizan muy raramente para cocinar.
Importancia para la salud, el tratamiento y la prevención
Los componentes principales del boldo son ascaridol, varios alcaloides, linalol, glucósidos flavonoides y cineol. Además de la estimulación probada de la formación de bilis y la producción de jugo gástrico por las hojas del arbusto de Boldo, otros estudios científicos han demostrado que estos también pueden tener efectos antiinflamatorios. También tienen un efecto antioxidante, es decir, neutralizan los compuestos de oxígeno dañinos que hacen que las células envejezcan más rápido y las hacen susceptibles a enfermedades.
El boldo puede tener un efecto adormecedor y analgésico en dosis más altas. Los nativos de Chile y Perú también usaban té de las hojas del arbusto de Boldo en caso de dolor en las extremidades o lesiones. Algunos estudios publicados sugieren que las hojas de boldo pueden ayudar a combatir algunos cánceres. Sin embargo, todavía hay pocos hallazgos fiables sobre este aspecto. Es por eso que las hojas aún no se han utilizado en el tratamiento del cáncer.
Es esencial tener en cuenta que Boldo no debe tomarse en sobredosis ni tomarse durante un período prolongado sin la supervisión de un médico. Con un aumento de la ingesta durante algunas semanas, pueden producirse trastornos nerviosos. Los síntomas en estos raros casos incluyen que el paciente parezca ausente y se sienta hipnotizado. También pueden ocurrir alucinaciones auditivas, es decir, escuchar voces y ruidos irreales.
En caso de sobredosis, otros efectos secundarios son vómitos repetidos, diarrea y mareos. Una dosis demasiado alta se considera más de diez gramos de hojas por día. Sin embargo, si se siguen las dosis recomendadas, estos efectos secundarios son extremadamente raros. Si desea continuar el tratamiento con Boldo durante más de cuatro semanas, es recomendable consultar a un médico como medida de precaución. No se recomienda el boldo a mujeres embarazadas debido a los efectos secundarios. También se recomiendan otras hierbas medicinales para niños menores de diez años si están enfermos.
