Mayormente rechazada como una mala hierba molesta, ofrece la Dock knotweed diversos usos como planta medicinal. También se puede consumir como verdura silvestre. En naturopatía, se utiliza para la fiebre, la inflamación de la piel y el estómago y los problemas intestinales. También se recomiendan tratamientos de spa. Cabe destacar su alto contenido en vitaminas y micronutrientes así como en fibra.
Ocurrencia y cultivo de la hierba del muelle.
Por lo general, rechazada como una mala hierba molesta, el nudo del muelle ofrece una amplia gama de usos como planta medicinal. También se puede consumir como verdura silvestre. Del Dock knotweed, o tambien Muelle de campo knotweed llamado, lleva el nombre científico Polygonum lapathifolium respectivamente Persicaria lapathifolia. Pertenece a la familia knotweed (Poligonáceas). La planta es originaria de toda Europa Central, en la zona de clima templado. Esta planta herbácea se puede encontrar hasta una altitud de 1600 metros.El knotweed prefiere suelos arcillosos, sueltos y ricos en nutrientes. Es un indicador de nitrógeno y, por lo tanto, a menudo crece en áreas agrícolas sobre fertilizadas. Además, el suelo debe tener un alto nivel de humedad. Por lo general, puede encontrarlo, como su nombre indica, en campos y bordes de praderas. También se puede encontrar esporádicamente en jardines y orillas de ríos.
La planta es una de las plantas perennes y alcanza una altura de entre 100 y 150 cm. Su forma es muy diversa, pero siempre herbácea. Suele crecer erguido y más o menos ramificado. Sus hojas, que crecen en primavera, son grandes y tienen forma de lanceta o de huevo.
Una mancha marrón central en la hoja es característica del nudo del muelle. En verano, luego forma un tallo de flor fuertemente ramificado y nudoso. A partir de julio, esta florece de verde a rosa y recuerda a una oreja. Se pueden distinguir varias subespecies de la nudillo del muelle sobre la base de la forma y la vellosidad de las hojas, así como del color de las flores.
Efecto y aplicación
Cuando se usa el nudo del muelle, se usan numerosas partes de la planta: hojas, semillas, la savia y las raíces secas. La elección del componente vegetal apropiado depende de la subespecie y las quejas. La aplicación se puede realizar tanto de forma interna como externa.
Las principales propiedades de esta hierba son sus propiedades astringentes y antibacterianas. Como resultado, se usa cada vez más para la inflamación de la piel, como el acné y el eccema. También se dice que el muelle tiene un efecto de apoyo en el caso de infecciones fúngicas o artritis. Para ello se utilizan las raíces secas, que se recogen en otoño. La proporción de ácido oxálico aumenta en las hojas. Por lo tanto, se debe tener cuidado al usarlos.
Las mujeres embarazadas y en período de lactancia, así como las personas con gota o cálculos renales, deben evitar el uso de estos ingredientes. La homeopatía utiliza el muelle especialmente para problemas de la piel y enfermedades respiratorias, ya que se dice que el muelle tiene una propiedad expectorante además de su efecto antiinflamatorio. También trata los cólicos menstruales y los problemas digestivos.
Los componentes de la planta se elaboran como té - para uso interno y externo -, se preparan en tinturas o se colocan en sobres con hojas trituradas. Las semillas molidas también se ofrecen en forma de té. Sin embargo, solo se recomienda su consumo en pequeñas cantidades inferiores a 15 g. Esto se debe a que los síntomas de intoxicación también pueden ocurrir con una planta medicinal. Esto se manifiesta en síntomas como vómitos, diarrea o dificultad para tragar.
También son populares las combinaciones de diferentes remedios naturales. El anciano o el prímula a menudo se combinan con el nudo del muelle. Estos compuestos se complementan idealmente entre sí en sus efectos antiinflamatorios. Otro efecto positivo de la vacuna es su efecto depurativo y desintoxicante de la sangre. También es popular en la cocina como verdura silvestre: en ensaladas, en forma hervida o en harina. El ácido oxálico contenido tiene un efecto laxante. Los taninos contenidos también pueden aliviar la diarrea.
Importancia para la salud, el tratamiento y la prevención
Además de los ingredientes ya mencionados ácido oxálico y taninos, el nudo del muelle es rico en vitamina C, hierro, flavoglucósidos, ácido tánico, hiperósidos y oxalato de potasio. Además, hay vitaminas A y B6, calcio, potasio, magnesio, proteínas y fibra en altas concentraciones. La combinación de estas diferentes vitaminas y micronutrientes es la principal razón de las propiedades curativas de la planta.
El alto contenido de hierro favorece la formación de glóbulos rojos. Una buena formación de sangre es la base para un suministro adecuado de oxígeno a los órganos. Además, el potasio apoya la función del sistema cardiovascular. El knotweed también tiene la reputación de ayudar contra la fatiga primaveral. Gracias a sus propiedades desviadoras y al alto contenido en vitaminas, hace que el organismo vuelva a funcionar.
El alto contenido de vitamina C asegura el funcionamiento del sistema inmunológico, lo que estimula la formación de glóbulos blancos. Un sistema inmunológico intacto protege eficazmente al organismo de patógenos invasores y generalmente proporciona más energía. Otra extensa área de aplicación es el tracto gastrointestinal.
El nudo del muelle apoya una actividad intestinal saludable y tiene un efecto calmante sobre el malestar estomacal. Se pueden contrarrestar la flatulencia, el estreñimiento y la diarrea. Una de las razones de esto es el alto contenido de fibra. Estos también tienen un efecto beneficioso sobre el nivel de colesterol en sangre y, por tanto, también sobre el sistema cardiovascular.
El nudo del muelle también puede ayudar con el eccema, las impurezas de la piel, las picaduras de insectos y las quemaduras menores externas. Sus propiedades astringentes y antibacterianas son útiles aquí y ayudan a la piel en su proceso de curación. En este caso, se utilizan principalmente compresas hechas de hojas.
Debido a esta amplia gama de usos, el nudo del muelle también se conoce como una hierba medicinal universal. Las personas alérgicas deben, sin embargo, tener cuidado al usarlo, ya que las plantas de muelle tienen un efecto alergénico moderadamente fuerte.