Deficiencia de zinc

Uno fácil Deficiencia de zinc ocurre con más frecuencia de lo que cree. La deficiencia grave de zinc se diagnostica con menos frecuencia de lo que uno podría temer. Ambos también son fáciles de tratar. Puede compensar una deficiencia de zinc mejorando su dieta y, si es necesario, tomando suplementos de zinc por vía oral.

¿Qué es la deficiencia de zinc?

Agudo o crónico Deficiencia de zinc es un trastorno fácilmente tratable en el organismo que se desencadena por una ingesta inadecuada, una situación o un consumo excesivo de zinc relacionado con la edad o una mala utilización de zinc.

La falta de zinc se basa en el hecho de que el cuerpo no puede producir zinc. Se deben ingerir diariamente cantidades suficientes a través de los alimentos. De lo contrario, habrá una deficiencia de zinc latente, aguda o crónica y sus consecuencias.

causas

Como causas para uno Deficiencia de zinc se pueden nombrar varios factores. Una ingesta inadecuada de zinc o una utilización limitada de zinc son a menudo la causa de una deficiencia de zinc.

Pero también las curas y las dietas en ayunas, una dieta unilateral baja en sustancias vitales, el vegetarianismo ocasionalmente estricto, la desnutrición proteica o el consumo constante de bebidas de cola que contienen fosfato pueden conducir a una deficiencia de zinc.

Asimismo, una sobredosis prolongada de calcio como resultado de la osteoporosis, el consumo regular de alcohol, la exposición aguda y crónica a metales pesados ​​o enfermedades inflamatorias del intestino como la enfermedad celíaca y la colitis ulcerosa pueden causar una deficiencia de zinc.

Además, el hambre o la anorexia, un aumento del nivel de azúcar en sangre, la neurodermatitis, la pérdida de sangre provocada por una cirugía, la sudoración profusa o ciertos medicamentos pueden provocar una deficiencia aguda o crónica de zinc. Los medicamentos que descomponen el zinc incluyen, por ejemplo, laxantes, preparaciones para deshidratar, cortisona o píldoras anticonceptivas.

En la vejez y en determinadas fases de la vida como el embarazo, el estrés o las fases de crecimiento, el consumo de zinc también puede aumentar. Es más difícil usar zinc de alimentos de origen vegetal. Por tanto, prevenimos la deficiencia de zinc consumiendo carne, cereales, productos lácteos o pescado.

Síntomas, dolencias y signos

El zinc participa en numerosos procesos bioquímicos y fisiológicos del cuerpo y, por lo tanto, los síntomas de una deficiencia de zinc pueden ser muy diferentes. Los primeros signos de una deficiencia de zinc suelen ser inespecíficos. Estos incluyen resfriados leves frecuentes, especialmente secreción nasal o cansancio y apatía a pesar de dormir lo suficiente.

Debido a una escasez prolongada, la disfunción del sistema inmunológico aumenta y los síntomas se vuelven más claros y específicos. Puede producirse caída del cabello, uñas quebradizas y partidas o efectos similares a los de la gripe. Los signos pueden ser de naturaleza física y mental / emocional. Además de los trastornos del gusto y la cicatrización tardía de las heridas, también puede provocar trastornos de concentración y una disminución general del rendimiento.

Además, pueden producirse algunos problemas cutáneos como piel seca y escamosa y diversas reacciones inflamatorias con pústulas y enrojecimiento. El herpes es más común, especialmente en los labios. La cavidad bucal o los senos paranasales también pueden inflamarse repetidamente. Las susceptibilidades individuales que ya existían antes de una deficiencia de zinc causan un mayor malestar en caso de falta de suministro.

Puede ser el área gastrointestinal o la vejiga. La deficiencia de zinc puede provocar un retraso en el crecimiento de los niños. En el caso de un suministro insuficiente prolongado, la irritabilidad y los estados de ánimo depresivos pueden indicar la deficiencia de zinc. La deficiencia de zinc también puede afectar los sentidos. Esto puede ser una discapacidad visual, especialmente en la oscuridad.

Diagnóstico y curso

El diagnóstico y el curso dependen de Deficiencia de zinc sobre el grado del defecto, su duración y las consecuencias ya ocurridas. A menudo, una deficiencia de zinc latente no se nota en absoluto. Solo dura un cierto tiempo y luego se equilibra nuevamente.

Sin embargo, si nota una tendencia a la inflamación de la piel, las comisuras de la boca agrietadas e inflamadas, una mayor susceptibilidad a las infecciones o la caída del cabello durante un período de tiempo más prolongado, la deficiencia de zinc puede ser la causa. Dado que el oligoelemento esencial debe ingerirse a través de los alimentos, una dieta baja en zinc puede provocar un desequilibrio.

A largo plazo, existe una deficiencia de zinc diagnosticable. Sin embargo, rara vez se encuentra en el hemograma. Más bien, ciertos síntomas lo sugieren. Sin embargo, en el curso de una deficiencia crónica de zinc, se pueden alterar importantes circuitos funcionales del organismo. La deficiencia de zinc a largo plazo afecta, por ejemplo, a las hormonas, el sistema inmunológico, la piel, la vista, la percepción del gusto o la calidad de la sangre.

Las personas con enfermedades ambientales que están expuestas a la contaminación por metales pesados ​​deben considerar un aumento de la ingesta de zinc de por vida para no sufrir deficiencia de zinc. Al mismo tiempo, el zinc ayuda a eliminar los metales pesados. Lo mismo se aplica a los diabéticos. Sufren de deficiencia de zinc porque excretan zinc.

Complicaciones

Pueden surgir una serie de complicaciones cuando hay una falta de zinc. Al principio, una deficiencia en el oligoelemento se hace evidente a través de síntomas generales como cansancio, debilidad y falta de impulso. A largo plazo, estas quejas pueden conducir a una disminución del bienestar y promover el desarrollo de enfermedades mentales. En la zona de los órganos sensoriales se producen alteraciones visuales como ceguera nocturna, sequedad ocular y trastornos del olfato.

En la zona de la mucosa oral también puede provocar trastornos del gusto y el desarrollo de úlceras e infecciones. En la piel pueden producirse imperfecciones, pero también cambios cutáneos graves como acné o incluso dermatitis. También pueden aparecer hongos en la piel, eccemas y pústulas, especialmente en los dedos, en la cara y en las áreas anal y genital. Una deficiencia de zinc también aumenta la susceptibilidad a las infecciones y puede debilitar el sistema inmunológico a largo plazo.

Las posibles complicaciones hormonales son la disfunción eréctil hasta la infertilidad y los trastornos del crecimiento en niños y adolescentes. El tratamiento de una deficiencia de zinc no causa mayores molestias, aparte de los efectos secundarios de los suplementos dietéticos utilizados. En casos individuales, sin embargo, puede ocurrir una intoxicación por zinc, que en el peor de los casos conduce a un coma.

¿Cuándo deberías ir al médico?

La consulta con un médico es necesaria si la persona en cuestión sufre problemas de salud durante un largo período de tiempo. La pérdida de impulso, el aumento del cansancio o la disminución del bienestar son signos de una enfermedad o deficiencia existente. Se requieren exámenes médicos para que se pueda aclarar la causa. Si hay alteraciones en la concentración, retraso en la cicatrización de heridas, caída del cabello o anomalías e irregularidades de las uñas en la vida cotidiana, se recomienda una visita al médico.

Hay motivos de preocupación en el caso de trastornos del gusto, peculiaridades de la textura de la piel y resfriados recurrentes. Si el rendimiento físico y mental disminuye, esto indica un trastorno. La pérdida del entusiasmo por la vida, los cambios de humor y una actitud depresiva hacia la vida también pueden describirse como inusuales. Si los cambios aumentan continuamente, esto indica una irregularidad en el organismo.

Si no hay un estímulo desencadenante para este desarrollo a partir de una observación objetiva de la situación de vida, las observaciones deben discutirse con un médico. Consulte a un médico lo antes posible si tiene problemas de visión. También debe realizarse una visita de control si el interesado padece anomalías en la zona de la cavidad bucal o los senos paranasales. El enrojecimiento de la boca, los trastornos del gusto y el herpes son señales de advertencia del organismo y necesitan atención médica.

Tratamiento y Terapia

Tratamiento de Deficiencia de zinc se puede realizar mediante un cambio en la dieta y la sustitución oral por complementos alimenticios.

En la mayoría de los casos, el déficit de zinc se puede compensar rápidamente. En algunos casos de deficiencia de zinc, por ejemplo, en el caso de diabetes grave o una enfermedad ambiental crónica debido a la contaminación por metales pesados, se puede considerar la administración permanente de suplementos de zinc. La deficiencia de zinc también debe compensarse en la vejez o durante el embarazo y la lactancia.

prevención

Como prevención sensata contra Deficiencia de zinc un suministro adecuado a través de la nutrición tiene sentido. Al mismo tiempo, se debe descartar una degradación excesiva del zinc.

La renuncia total a la carne es tan responsable de una deficiencia de zinc como el consumo masivo de bebidas de cola que contienen fosfato o comidas preparadas. Además, ciertas dietas para adelgazar y dietas para adelgazar pueden causar deficiencia de zinc. Las bebidas alcohólicas deben evitarse en la medida de lo posible para prevenir la deficiencia de zinc. Interfieren con la absorción de zinc, pero también aseguran una mayor excreción de zinc.

Las enfermedades inflamatorias de la mucosa gástrica e intestinal, por ejemplo, colitis ulcerosa o enfermedad celíaca, deben tratarse para prevenir una deficiencia de zinc posterior.

Cura postoperatoria

La atención de seguimiento para una deficiencia de zinc depende de las causas de la deficiencia. Si la deficiencia de zinc solo se puede atribuir a una dieta baja en zinc, se debe tener cuidado para garantizar que el mineral se absorba adecuadamente a través de los alimentos incluso después de un tratamiento exitoso. El consumo regular de alimentos que contienen zinc, como carnes rojas, pescado, mariscos, leche y productos lácteos, así como productos de granos integrales a base de masa madre, previene eficazmente los síntomas futuros de deficiencia.

Los vegetarianos o veganos afectados pueden integrar alternativamente proveedores de zinc de origen vegetal como nueces, lentejas, semillas oleaginosas y frijoles blancos en su dieta. Dado que el cuerpo humano puede absorber el zinc de los alimentos de origen vegetal mucho menos que el zinc de los alimentos de origen animal, en este caso se requieren cantidades mayores. Con una dieta variada en general, los afectados pueden mantener estable su equilibrio de zinc a largo plazo.

Sin embargo, los suplementos dietéticos que se tomaron brevemente para tratar la deficiencia aguda solo deben usarse durante un período más largo después de consultar a un médico. De lo contrario, existe el riesgo de una sobreoferta igualmente dañina del mineral. Esto puede provocar una intoxicación por zinc con daño permanente. Si las causas de la deficiencia de zinc se pueden encontrar en relación con otra enfermedad subyacente, la atención de seguimiento se basa en el cuadro clínico respectivo y su pronóstico. Si la enfermedad se trata con éxito, generalmente no se requiere atención de seguimiento adicional.

Puedes hacerlo tu mismo

La medida más importante para la autoayuda con la deficiencia de zinc es un cambio constante en la dieta. La persona afectada debe consumir más productos de origen animal, ya que éstos contienen principalmente zinc. El zinc vegetal, por otro lado, no puede ser absorbido fácilmente por el cuerpo. Sin embargo, los vegetarianos y las personas con mayores necesidades también pueden consumir zinc en forma de suplementos dietéticos. No se debe exceder la dosis diaria de 10 mg con tales preparaciones. Además, no deben tomarse junto con otros complementos alimenticios, sino después de dos o tres horas.

De lo contrario, es aconsejable comer principalmente despojos y carnes rojas como la ternera, ya que tienen un contenido de zinc particularmente alto. Los alimentos como los productos lácteos, diversas semillas oleaginosas, semillas de calabaza, guisantes, frijoles blancos, lentejas, nueces, avena, pescado y mariscos también son particularmente ricos en zinc.

La dieta debe ser variada y diversa. Sin embargo, se deben evitar los alimentos producidos industrialmente, como los productos terminados o la comida rápida. Las bebidas azucaradas como la cola tampoco se recomiendan si tiene una deficiencia de zinc. Los fumadores afectados deben reducir o dejar de fumar por completo. Tienen una mayor necesidad de zinc. Además, inicialmente debe abstenerse de consumir alcohol.