Minerales, Sales minerales y Minerales son sustancias saladas en la corteza terrestre. Siempre consisten en una conexión entre un metal y un no metal. Las características típicas de los minerales surgen en el campo de tensión de este contraste: todos los minerales son cristales y se disuelven en agua como los llamados iones, que tienen propiedades eléctricas.
¿Qué son los minerales (minerales)?
Los solteros Minerales y Minerales Sin embargo, se disuelven en agua en diferentes grados. La sal de mesa es un mineral muy soluble, mientras que la cal se disuelve menos y algunas rocas solo en trazas en el agua. Los minerales son de vital importancia para todos los organismos. El cuerpo humano consta de un 5% de minerales, la mayoría de los cuales se disuelven en los fluidos corporales.
Importancia para el cuerpo y la salud
Minerales se disuelven en el cuerpo como electrolitos en la sangre, la linfa, el líquido tisular y las células. En forma sólida, los minerales forman parte de los huesos y los dientes. Los riñones garantizan la concentración correcta de minerales disueltos, cuyo contenido solo puede fluctuar dentro de límites estrechos. Si hay grandes desviaciones en el equilibrio mineral, existe el riesgo de problemas de salud graves.
La sal de mesa es el mineral que juega el papel más importante en el organismo en términos de cantidad. El sodio es parte del mineral. Es fundamental para el desarrollo de los impulsos nerviosos, la actividad muscular y el equilibrio hídrico. Junto con el cloruro, que es el segundo componente de la sal de mesa, ayuda al organismo a regular el equilibrio ácido. La falta de sodio puede indicar una enfermedad renal. La pérdida excesiva de cloruro de sodio también es peligrosa si el mineral se excreta en exceso debido a la diarrea u otras circunstancias (tabletas de agua). En tales casos, el médico le indica al paciente que tome más minerales.
El calcio es un mineral esencial para la formación de huesos y dientes. La principal fuente de minerales es el consumo de leche, yogur y queso. El calcio tiene una importancia médica particular en la medicina interna. El mineral participa en la coagulación de la sangre y, a veces, necesita medicación para reducirlo y prevenir ataques cardíacos.
También los minerales importantes son el magnesio y el potasio. La necesidad de estos minerales aumenta en diversas enfermedades. Los pacientes con presión arterial alta deben evitar la sal de mesa y en su lugar consumir sales de potasio. El magnesio es un mineral que los médicos recomiendan para los calambres musculares.
Muchos otros minerales tienen una importancia biológica y, por tanto, también medicinal.Los minerales no solo contienen los elementos a granel, los oligoelementos contenidos en los minerales también son componentes vitales de los alimentos.
Importancia para el entrenamiento y el deporte
Una mayor necesidad de Minerales existe no solo en diversas enfermedades. Los atletas deben asegurarse de que no se produzca una pérdida crítica de electrolitos. Porque cuando sudas durante una actividad física intensa, pierdes minerales a través de tu piel. La sal de mesa es el mineral que se encuentra en mayor concentración en el sudor. Las bebidas con un alto porcentaje de minerales son, por tanto, imprescindibles para cualquier entrenamiento físico.
A menudo se recomiendan aguas minerales con bajo contenido de sodio. Esto no se aplica a los deportistas, el mineral de sodio puede ser un poco más alto en sus bebidas.
Los atletas no solo deben preocuparse por el equilibrio del sodio. Un cuerpo muy estresado también pierde otros minerales importantes. El magnesio, el potasio y el calcio tienen un efecto positivo en el funcionamiento óptimo de los músculos y el corazón. No se puede hacer demasiado en este sentido. Porque un exceso no es peligroso. Los riñones sanos excretan los minerales que el cuerpo no necesita.
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