magnesio es una de las sustancias esenciales. Es un mineral indispensable para el organismo, que debe ser suministrado al organismo a diario para prevenir enfermedades carenciales.
Cómo actúa el magnesio
Ahí magnesio Se encuentra en casi todos los alimentos, la mayoría de las personas no tienen problemas para consumir magnesio en cantidades suficientes.
El magnesio se absorbe en la parte superior del intestino delgado. El cuerpo adulto contiene alrededor de 20 g de magnesio, casi el 50% del cual se almacena en el esqueleto. El resto se almacena principalmente en los tejidos corporales, un 30% en los músculos.
El magnesio cumple muchas funciones importantes en el metabolismo. Participa en más de 300 reacciones enzimáticas diferentes como componente enzimático. También es una sustancia insustituible para músculos y nervios.
El requerimiento promedio para un adulto es de 300 a 400 mg al día.
sentido
magnesio es requerido por el cuerpo para generar energía y producir ciertas proteínas. También interviene en la regulación del valor del pH. El magnesio también es extremadamente importante para la conducción de la excitación en el sistema nervioso. En relación con esto, también juega un papel central en el trabajo muscular.
Por tanto, una deficiencia de magnesio a menudo conduce a calambres musculares, arritmias cardíacas e irritabilidad. La inquietud, el nerviosismo, la falta de concentración y los dolores de cabeza también pueden ser síntomas típicos de una deficiencia de magnesio. En los síntomas de deficiencia grave, puede provocar un ataque cardíaco. Estas deficiencias suelen deberse a determinadas enfermedades. La deficiencia de magnesio a menudo ocurre particularmente en el caso de diarrea y vómitos severos, inflamación intestinal, disfunción renal y alcoholismo.
Ciertos medicamentos como diuréticos, laxantes o anticonceptivos orales también aumentan la necesidad. En personas sanas, el exceso de magnesio se excreta a través de los riñones. Sin embargo, si estos no funcionan correctamente, por ejemplo, con función renal reducida o deteriorada, definitivamente puede ocurrir un exceso de magnesio. Esto puede provocar arritmias cardíacas, síntomas de parálisis, náuseas y descenso de la presión arterial.
Ciertos grupos de personas tienen una mayor necesidad de magnesio. Esto incluye en particular a los atletas Diabéticos, embarazadas del tercer trimestre y ancianos. En las mujeres embarazadas, se intenta prevenir el parto prematuro mediante la administración de magnesio. Las personas mayores tienden a beber muy poco, por lo que a menudo no obtienen suficiente magnesio.
En los atletas, el aumento de la necesidad resulta del aumento de la excreción a través del sudor. Los atletas de resistencia en particular necesitan más magnesio, ya que la resistencia de los músculos aumenta significativamente la tasa metabólica. Dado que el magnesio juega un papel clave en estos procesos, existe una mayor necesidad. Al mismo tiempo, excretan más sustancia a través del sudor.
Para prevenir la deficiencia y, por lo tanto, una disminución del rendimiento, así como graves consecuencias como enfermedades cardíacas y disfunción muscular, los atletas deben asegurarse de una dieta equilibrada rica en magnesio. Además, se pueden realizar los preparativos adecuados para el apoyo.
Aparición en los alimentos
magnesio se puede encontrar en casi todos los alimentos, incluida el agua potable.
Se encuentra en mayores cantidades en los cereales, especialmente en productos integrales, agua mineral, frutos secos, verduras y productos de sésamo. Se encuentra en dosis más bajas en frutas, aves, productos lácteos, pescado, patatas y arroz.
El alcohol, los alimentos altamente procesados, la limonada, las ensaladas, el repollo, los huevos y el chucrut solo aportan un poco de magnesio.
Un agua mineral de buena calidad es una excelente fuente de magnesio. Aporta hasta 80 mg de magnesio por litro.
Una dieta equilibrada suele ser suficiente para proporcionar al cuerpo suficiente magnesio.
