Uno pronunciado Deficiencia de cobre es muy raro, ya que el cobre está suficientemente disponible en los alimentos. El cobre es un oligoelemento esencial en numerosas enzimas y también está estrechamente relacionado con el metabolismo del hierro. La falta de cobre conduce a anemia e inmunodeficiencia.
¿Qué es la deficiencia de cobre?
Una deficiencia pronunciada de cobre se manifiesta en una anemia, que es similar a una anemia por deficiencia de hierro. No se producen suficientes glóbulos rojos.© happy_lark - stock.adobe.com
En los países industrializados hay una marcada Deficiencia de cobre muy raramente antes. El requerimiento diario de cobre en humanos es de 1.5 a 3 mg. Hay mucho cobre en nueces, carnes, mariscos, cereales y frijoles. Cuanto mayor sea la tensión física, mayor será el requerimiento de cobre. Se excreta principalmente en la orina. El cuerpo puede almacenar entre 40 mg y 80 mg de cobre. Tanto las concentraciones de cobre demasiado bajas como las demasiado altas provocan trastornos de salud.
El cobre es un oligoelemento central que controla muchos procesos metabólicos. Está contenido en muchas enzimas que protegen contra el oxígeno reactivo, que apoyan la formación de dopamina y que son responsables de la síntesis de elastina y colágeno. También está estrechamente relacionado con el metabolismo de la vitamina C y controla la absorción de hierro de los alimentos. Debido a estas diversas funciones del cobre, una deficiencia pronunciada de cobre tiene un efecto muy negativo en el organismo.
causas
Las causas de una deficiencia de cobre son muy diversas. La principal causa es la reducción de la ingesta de cobre de los alimentos. En los países industrializados existe un suministro adecuado de alimentos para que se satisfaga habitualmente el requerimiento de cobre. En los países en desarrollo, la deficiencia de cobre es un problema importante debido a la insuficiencia de alimentos, pero la desnutrición también puede provocarla.
En el caso de la desnutrición, hay suficientes alimentos disponibles, pero el consumo unilateral de alimentos con bajo contenido de cobre puede conducir a una deficiencia de cobre. Otras causas pueden ser trastornos alimentarios y alcoholismo. Las personas mayores en particular corren el riesgo de sufrir una deficiencia de cobre porque, por diversas razones, ya no pueden comer con normalidad. Sin embargo, existen otras deficiencias además de la deficiencia de cobre.
Los medicamentos también pueden dificultar la absorción del cobre. Las preparaciones que son particularmente ricas en zinc inhiben la absorción de cobre. Ciertas enfermedades que están asociadas con la mala absorción de los componentes de los alimentos, como las enfermedades gastrointestinales crónicas o la enfermedad celíaca, también pueden causar una deficiencia de cobre. Las enfermedades hereditarias como el síndrome de Wilson o el síndrome de Menkes también conducen a concentraciones bajas de cobre en la sangre.
El síndrome de Wilson es un trastorno por almacenamiento de cobre y el síndrome de Menkes altera la captación de cobre. En el caso de lesiones graves con pérdida de sangre, quemaduras, determinadas enfermedades o medicación, se incrementa el requerimiento de cobre. Si no se suministra más cobre en esta situación, también habrá escasez de cobre.
Síntomas, dolencias y signos
Una deficiencia pronunciada de cobre se manifiesta en una anemia, que es similar a una anemia por deficiencia de hierro. No se producen suficientes glóbulos rojos. La deficiencia de cobre provoca una deficiencia secundaria de hierro debido a una absorción reducida de hierro de los alimentos, que ya no puede remediarse ni siquiera mediante la administración oral de suplementos de hierro.
La distribución del color en la piel cambia. Además, el cabello se vuelve gris rápidamente, fatiga, palidez, bajo rendimiento y problemas de concentración e infecciones frecuentes. Los huesos se vuelven frágiles. Sobre todo, los problemas psicológicos como la depresión son comunes. A menudo, la deficiencia de cobre se produce junto con otras deficiencias.
Diagnóstico y curso de la enfermedad
Dado que la deficiencia pronunciada de cobre es muy rara, a menudo no se examina ni se diagnostica. Para ello, se deben realizar análisis de sangre. La concentración normal de cobre en la sangre está entre 80 y 140 microgramos por 100 ml. Debido a las muchas causas posibles, una deficiencia de cobre puede no ser tan rara.
Sin embargo, una pequeña falta de cobre no causa ningún síntoma. Los síntomas solo aparecen cuando es más grave. En estos casos, sin embargo, además de la deficiencia de cobre, aparecen otras deficiencias como la deficiencia de hierro.
Complicaciones
Una deficiencia prolongada de cobre puede causar diversas complicaciones. En primer lugar, la falta de cobre provoca cansancio y falta de concentración, así como dificultad para respirar. Esto aumenta el riesgo de accidentes y rara vez causa problemas circulatorios. La deficiencia grave de cobre puede provocar desmayos y otras complicaciones.
Sin cobre, el sistema inmunológico también es menos eficiente y aumentan las infecciones y enfermedades de la piel. El sistema nervioso está debilitado, lo que puede, por ejemplo, reducir la fertilidad y provocar un retraso en el crecimiento. Si falta el oligoelemento cobre, esto también conduce a una menor absorción de hierro de los alimentos. Esto conduce a dolores de cabeza, mareos, fatiga y una disminución generalizada del rendimiento.
A largo plazo, se producen molestias físicas como labios agrietados, piel seca y uñas quebradizas, que a su vez pueden estar asociadas con complicaciones graves. A veces, los cambios físicos pueden provocar problemas psicológicos. Dado que una deficiencia de cobre es difícil de diagnosticar como causa, puede convertirse en un sufrimiento emocional prolongado.
Los complementos alimenticios con cobre pueden provocar reacciones alérgicas y otras molestias. Además, una ingesta específica de cobre a través de medidas dietéticas puede conducir a un aumento de peso y una dieta unilateral, cada uno asociado con más problemas y complicaciones.
¿Cuándo deberías ir al médico?
Si se notan síntomas como fatiga, pérdida de apetito y cambios externos, se debe consultar a un médico. Los signos de debilidad física o mental sugieren una deficiencia que necesita ser diagnosticada y tratada. Dado que una deficiencia de cobre solo se puede remediar de manera específica con un diagnóstico apropiado, siempre se debe buscar ayuda médica para los síntomas mencionados. Si se repiten fracturas óseas o trastornos del sistema nervioso central, es posible que la deficiencia haya existido durante mucho tiempo.
Es necesaria una visita inmediata al médico para evitar daños permanentes. Las personas que padecen un trastorno alimentario, alcoholismo o enfermedades gastrointestinales crónicas son muy susceptibles a los síntomas de deficiencia. Los pacientes con síndrome de Wilson, síndrome de Menkens y enfermedad celíaca también pertenecen a los grupos de riesgo y deben examinarse inmediatamente los signos de deficiencia. Si tiene una deficiencia de cobre, lo mejor es consultar a su médico de cabecera o un internista. Si el trastorno se produce como parte de una enfermedad existente, se debe informar al médico responsable. Pueden ser necesarios más exámenes y ajustes de medicación durante la terapia.
Terapia y tratamiento
El tratamiento para la deficiencia de cobre depende de la causa subyacente. Como regla general, el tratamiento consiste en una administración oral suficiente de preparaciones de cobre. Sin embargo, estos no deben administrarse junto con preparaciones o medicamentos que contengan zinc porque el zinc inhibe la absorción del cobre. En el caso de una malabsorción grave, en raras ocasiones puede ser necesario aplicar cobre por vía parenteral. Parenteral significa que se debe pasar el intestino para su absorción. En estos casos hay una alteración particularmente grave de la captación de cobre en el intestino. Si también hay anemia por deficiencia de hierro, el hierro también debe administrarse por vía parenteral, porque la deficiencia de cobre impide la absorción de hierro en el intestino. Las principales causas de la deficiencia de cobre son enfermedades graves en los países industrializados, donde la desnutrición no juega un papel. Sin embargo, los trastornos mentales de la alimentación, como la bulimia o la anorexia, pueden provocar una deficiencia de cobre. Por lo tanto, tratar estos trastornos alimentarios es una prioridad.
Otras enfermedades graves como el cáncer, la depresión o la demencia también pueden asociarse con una ingesta reducida de alimentos. Nuevamente, es importante tratar la enfermedad subyacente. Se esperan trastornos en la captación de cobre en enfermedades gastrointestinales graves y enfermedad celíaca. Además de la administración parenteral de preparaciones de cobre, el requisito previo para un suministro adecuado de cobre es la curación de la enfermedad en cuestión.
Outlook y pronóstico
La probabilidad de sufrir deficiencia de cobre es muy baja en el mundo occidental. El oligoelemento se encuentra en muchos alimentos que están ampliamente disponibles. Una enfermedad también se puede tratar con éxito, lo que da como resultado un buen pronóstico.
Sin embargo, si hay una deficiencia permanente de cobre, aparecen anemia e inmunodeficiencia. Además de las quejas físicas típicas, la psique también sufre. Porque la piel seca o las uñas quebradizas reducen el atractivo. A largo plazo, la falta de tratamiento supone un riesgo para todo el organismo humano.
En los países industrializados, la deficiencia de cobre suele ser consecuencia de enfermedades graves. El cáncer y la demencia en particular se consideran desencadenantes. El tratamiento consiste en la administración oral de comprimidos que contienen el oligoelemento. En casos severos, el intestino debe pasarse por alto, lo que no es un problema según el estado actual de la ciencia. La deficiencia de cobre generalmente se trata como secundaria. El enfoque principal de los médicos es la enfermedad causante. En el caso de los trastornos alimentarios y la tendencia a una dieta unilateral, la perspectiva depende de la voluntad de cooperación del interesado. Porque aquí la ingesta de alimentos incorrecta y los ideales problemáticos causan las quejas.
prevención
La prevención de una deficiencia de cobre consiste en un aporte adecuado de cobre al organismo. Por lo general, esto no es un problema porque la comida contiene suficiente cobre. Si hay signos de trastornos alimentarios, se debe consultar con un médico. Las enfermedades gastrointestinales graves deben aclararse y tratarse con urgencia para prevenir síntomas de deficiencia como la deficiencia de hierro o cobre.
Cura postoperatoria
A diferencia de, por ejemplo, una enfermedad tumoral, la atención de seguimiento no suele formar parte de la terapia si se detecta una deficiencia de cobre. Esto se debe principalmente al hecho de que el riesgo de enfermedad en los países industrializados occidentales es mínimo y puede remediarse fácilmente con la medicación adecuada. La situación del suministro difícilmente podría ser mejor para evitar enfermedades.
Una dieta equilibrada es suficiente para prevenir la recurrencia. Sin embargo, esto no es competencia del sistema de salud; más bien, el paciente tiene que cambiar su vida diaria. Si es necesario, se puede asistir a una consulta nutricional. El tratamiento a largo plazo solo es necesario en los casos en que otras enfermedades están causando la deficiencia de cobre. Los trastornos alimentarios, el cáncer y la depresión pueden causar los síntomas típicos.
La atención de seguimiento consiste en chequeos regulares que se analizan con el médico tratante. Esto se refiere a un examen relacionado con los síntomas y un análisis de sangre. El paciente también recibe consejos de nutrición y otras recetas. Por lo tanto, los exámenes de seguimiento programados no juegan un papel esencial en los países industrializados occidentales después de un diagnóstico de deficiencia de cobre. Solo tienen lugar en el caso de enfermedades subyacentes permanentes y graves para prevenir complicaciones.
Puedes hacerlo tu mismo
Una dieta equilibrada suele ser suficiente para compensar la deficiencia de cobre. Aquellos que experimentan los síntomas típicos deben consumir principalmente hongos, productos integrales, hígado y mejillones. Los alimentos que contienen hierro, como las nueces, el repollo, las lentejas y la avena, también alivian los síntomas y previenen la deficiencia de hierro que los acompaña.
Si hay una deficiencia pronunciada de cobre, el médico también puede recetar complementos alimenticios que contengan cobre. Además, se debe apuntar a un estilo de vida saludable. El ejercicio regular y una buena alimentación fortalecen todo el organismo y ayudan a regular los síntomas carenciales de forma natural. Un diario de alimentos también puede ayudar a identificar los síntomas en forma temprana y prevenir los síntomas de deficiencia antes de que ocurran graves molestias físicas y psicológicas.
Si tiene dificultades para elaborar una dieta equilibrada, debe hablar con un médico especialista o directamente con un nutricionista. Esto es particularmente útil si tiene un trastorno alimentario, cáncer, depresión, demencia u otra enfermedad crónica que promueva una deficiencia de cobre. En el caso de una enfermedad subyacente inicial, también debe consultar a su médico. Pueden controlar la dieta y dar más consejos y medidas para contrarrestar una deficiencia de cobre.