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No es tu albahaca básica
Albahaca santaOcimum tenuiflorum) no es como la albahaca dulce en la salsa marinara de tu mamá o la hierba tailandesa que usas para darle sabor a un cuenco humeante de pho.
Esta planta de hoja verde, también conocida como Ocimum sanctum L. y tulsi, es originaria del sudeste asiático. Tiene una historia dentro de la medicina india como tratamiento para muchas afecciones, desde enfermedades oculares hasta tiña.
Desde las hojas hasta la semilla, la albahaca sagrada se considera un tónico para el cuerpo, la mente y el espíritu. Se recomiendan diferentes partes de la planta para tratar diferentes afecciones:
- Utilice sus flores frescas para la bronquitis.
- Use las hojas y semillas, con pimienta negra, para la malaria.
- Utilice toda la planta para la diarrea, las náuseas y los vómitos.
- Use la forma de píldora y ungüento para el eccema.
- Utilice un extracto de alcohol para las úlceras de estómago y las enfermedades oculares.
- Use un aceite esencial hecho de las hojas para las picaduras de insectos.
Muchos estudios apoyan el uso de toda la planta de albahaca sagrada para uso humano y su valor terapéutico. El valor nutricional también es alto, ya que contiene:
- vitamina A y C
- calcio
- zinc
- planchar
- clorofila
Siempre hable con su médico antes de tomar suplementos. Como muchos suplementos, la albahaca santa no está aprobada como tratamiento de primera línea. También puede interactuar con medicamentos que ya esté tomando.
Siga leyendo para saber por qué la albahaca sagrada se llama la "Reina de las hierbas".
Reducir el estrés y la ansiedad.
Todas las partes de la planta de albahaca sagrada actúan como adaptógeno. Un adaptógeno es una sustancia natural que ayuda a su cuerpo a adaptarse al estrés y promueve el equilibrio mental.
El concepto de adaptógeno es un enfoque holístico. Pero la investigación científica muestra que la albahaca santa tiene propiedades farmacológicas para ayudar a su mente a lidiar con muchos tipos de estrés.
La fuente de su estrés puede ser:
- químico
- físico
- infeccioso
- emocional
En el caso del estrés físico, se sabe que la albahaca sagrada aumenta la resistencia en los animales. Los animales que tenían extractos de hojas de albahaca sagrada y pasaron por escenarios de estrés inducidos por el medio ambiente mostraron:
- metabolismo mejorado
- tiempo de natación mejorado
- menos daño tisular
- niveles más bajos de estrés en ambientes ruidosos
Los estudios en humanos y animales vieron reducido:
- estrés
- problemas sexuales
- problemas para dormir
- olvido
- agotamiento
Según el Journal of Ayurveda and Integrative Medicine, la albahaca santa tiene propiedades antidepresivas y ansiolíticas comparables al diazepam y los medicamentos antidepresivos. Estos estudios examinaron las hojas.
Un estudio encontró que las personas que tomaban 500 miligramos (mg) de extracto de albahaca sagrada cada día se sentían menos ansiosas, estresadas y deprimidas. La gente también se sintió más sociable.
Los practicantes ayurvédicos recomiendan beber albahaca sagrada como té usando las hojas. Y como no contiene cafeína, está bien e incluso se recomienda beberla a diario. El acto de beber té puede ser un ritual y tan relajante como el yoga. Fomenta pensamientos claros, relajación y una sensación de bienestar.
Pero si el sabor amargo y picante de la albahaca no es lo tuyo, hay disponible un suplemento en forma de pastilla o extracto de alcohol. Hay menos riesgo de contaminación cuando se toma una hierba en su forma natural.
ResumenSe ha demostrado que la albahaca santa tiene propiedades antidepresivas y ansiolíticas similares a los medicamentos antidepresivos. Los estudios han demostrado que puede ayudar a las personas a sentirse más sociables y menos ansiosas.
Estimula y vitaliza tu cuerpo
La albahaca santa también es rica en antioxidantes y ayuda a desintoxicar su cuerpo. Los estudios demuestran que la albahaca sagrada puede proteger su cuerpo contra los químicos tóxicos. También puede prevenir el cáncer al reducir el crecimiento de células cancerosas.
Proteger contra infecciones y tratar heridas.
Se cree que los extractos hechos de sus hojas aumentan la velocidad y la fuerza de curación de las heridas. La albahaca santa es:
- antibacteriano
- antivírico
- antifúngico
- antiinflamatorio
- analgésico (un analgésico)
Algunas personas incluso usan albahaca sagrada después de la cirugía para curar y proteger sus heridas. La albahaca sagrada aumenta la fuerza de rotura, el tiempo de curación y la contracción de la herida. La resistencia a la rotura se refiere a cuánta presión o peso puede soportar una herida antes de romperse.
La investigación muestra que la albahaca sagrada puede funcionar contra infecciones y heridas, como:
- úlceras en la boca
- queloides
- cicatrices elevadas
- acné
Baja tu nivel de azúcar en sangre
Si tiene prediabetes o diabetes tipo 2, todas las partes de la planta de albahaca sagrada pueden ayudar a reducir su nivel de azúcar en la sangre. Estudios en animales y humanos han demostrado que la albahaca sagrada puede ayudar a prevenir síntomas de diabetes como:
- aumento de peso
- hiperinsulinemia o exceso de insulina en la sangre
- colesterol alto
- resistencia a la insulina
- hipertensión
En el primer estudio en animales citado, las ratas que recibieron extracto de albahaca sagrada vieron una disminución del 26,4 por ciento en el azúcar en sangre después de 30 días. El azúcar en sangre en ratas que fueron alimentadas con polvo de hojas de albahaca sagrada también disminuyó después de un mes.
Hable con su médico antes de agregar albahaca sagrada a su dieta. Si ya está tomando medicamentos para controlar el azúcar en la sangre, es posible que disminuyan aún más sus niveles de azúcar en la sangre.
Reduce tu colesterol
Dado que la albahaca sagrada se dirige al estrés metabólico, también puede ayudar con la pérdida de peso y los niveles de colesterol.
Los estudios en animales observaron cambios significativos en las moléculas de grasa de los conejos cuando comieron hojas frescas de albahaca sagrada. Tenían un colesterol "malo" más bajo (colesterol LDL) y un colesterol "bueno" más alto (colesterol HDL).
Un estudio en animales encontró que el aceite de albahaca santa (eugenol) reduce los niveles de colesterol inducidos por el estrés. Hubo una reducción del colesterol total en el riñón, hígado o corazón en ratas con y sin diabetes después de que comieron polvo de hojas de albahaca sagrada.
Aliviar la inflamación y el dolor articular.
Imagínese poder combatir el estrés, la ansiedad y la inflamación con una relajante taza de té hecho con hojas de albahaca sagrada.
Como adaptógeno con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, la albahaca santa proporciona todos estos beneficios. Incluso puede ayudar a las personas con artritis o fibromialgia.
Protege tu estómago
La albahaca santa puede contrarrestar los efectos de las úlceras inducidas por el estrés. Aumenta naturalmente las defensas de su estómago al:
- disminución del ácido del estómago
- aumento de la secreción de moco
- aumento de las células mucosas
- extender la vida de las células mucosas
Muchos medicamentos para las úlceras pépticas tienen efectos secundarios y pueden causar malestar en algunas personas. La albahaca santa puede ser una alternativa preferida. Un estudio en animales mostró que 200 mg de extracto de albahaca sagrada redujeron significativamente el número y el índice de úlceras en dos tercios de los animales.
ResumenSe ha demostrado que la albahaca sagrada mejora la salud de su cuerpo de varias maneras. Puede ayudar a proteger contra infecciones, reducir el nivel de azúcar en sangre, reducir el colesterol, aliviar el dolor en las articulaciones y proteger su estómago.
Añadiendo albahaca sagrada a tu cuidado personal
Los suplementos de extracto de albahaca sagrada están disponibles en forma de píldora o cápsula. La dosis sugerida varía de 300 mg a 2000 mg por día para fines preventivos generales.
Cuando se usa como tratamiento, la dosis recomendada es de 600 mg a 1800 mg tomados en múltiples dosis a lo largo del día. Todas las partes de la planta pueden usarse en suplementos y ungüentos tópicos.
El aceite esencial de albahaca santa se destila de las hojas y flores de la planta.
También puede preparar té de albahaca sagrada con las hojas, las flores o el polvo de hojas secas. La hierba también se puede usar para hacer té recién hecho colocando 2-3 cucharaditas de albahaca santa en una taza de agua hirviendo y dejándola reposar durante 5-6 minutos.
Las hojas también se usan comúnmente para cocinar, aunque algunas personas las comen crudas. La albahaca santa tiene un sabor picante y amargo.
ResumenHay muchas formas de incorporar la albahaca sagrada en su vida diaria. Puede cocinar con él, tomarlo en forma de suplemento o hacer un té con él. La albahaca santa también está disponible como aceite esencial.
Uso seguro
Siempre asegúrese de hablar con su médico antes de incorporar albahaca santa o cualquier otro suplemento en su dieta.
No hay suficiente investigación para recomendar su uso en bebés, niños y mujeres embarazadas o en período de lactancia. La FDA no supervisa el procesamiento, la calidad, la pureza y la eficacia de las hierbas o los suplementos.
Compre albahaca sagrada que sea cultivada orgánicamente por una fuente confiable en un ambiente rural no contaminado. La albahaca sagrada cultivada en un área contaminada puede contener el doble de toxicidad.
No se han informado efectos secundarios negativos durante los ensayos clínicos en humanos. Sin embargo, debe evitar la albahaca sagrada si está amamantando, embarazada o tratando de concebir.
ResumenNo se han informado efectos secundarios negativos en ensayos en humanos, pero se recomienda que hable con su médico antes de incorporar la albahaca sagrada en su dieta. Intente comprarlo de una fuente confiable cuando sea posible.
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