CARNE: INTOLERANCIA Y ALERGIA - COMIDA
Principal / Comida / 2020

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Megacolon tóxico
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La carne se refiere a los componentes comestibles de los músculos de un animal, a excepción del pescado. En términos más generales, las entrañas y otras partes del animal también cuentan como carne, pero en las cocinas modernas solo se procesa la carne del músculo.